夏季高溫高濕季，發(fā)霉生蟲(chóng)怎么辦

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每年一到高溫季節(jié)，總會(huì)受到藥材儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)難題的困擾。硫磺禁用了！磷化鋁價(jià)格便宜，但是毒性大效果又單一；進(jìn)冷庫(kù)又總是但心成本問(wèn)題。怎么辦？怎么辦？

中草藥的貯藏與保管

藥材的貯藏和保管是否得法，對(duì)于藥材的質(zhì)量和臨床療效有著密切的關(guān)系。貯藏保管不當(dāng)，往往發(fā)生藥材受潮、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、走油，跑味、變色等變質(zhì)現(xiàn)象，導(dǎo)致藥材變質(zhì)或完全失去療效。

一、藥材的防霉

空氣中有大量的霉菌孢子，散落在藥材的表面，當(dāng)遇到適宜的溫度(25℃左右)、濕度(空氣中相對(duì)濕度在85％以上)，或藥材含水率超過(guò)15％)、合適的環(huán)境(陰暗、不通風(fēng))和足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等條件，即萌發(fā)成菌絲(發(fā)霉)，并產(chǎn)生酵素將藥材中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、膠質(zhì)等成分分解，致使藥材腐壞變質(zhì)。此外，由于藥材在運(yùn)輸過(guò)程中，包裝破損、淋雨受潮、堆碼不當(dāng)?shù)龋伎梢鹚幉奈?、發(fā)熱、霉?fàn)€。防止的措施如下。

1、加強(qiáng)驗(yàn)收：重點(diǎn)是藥材的含水率，若超過(guò)安全水分則不可入庫(kù)。

2、勤作在庫(kù)檢查：經(jīng)常觀察藥材的色澤、氣味變化及有否發(fā)熱、發(fā)霉、泛油、蟲(chóng)蛀等。在庫(kù)檢查平時(shí)每月一次，梅雨季節(jié)應(yīng)3～5天檢查一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)即時(shí)采取措施，通風(fēng)晾曬，或用撞、刷、淘洗的方法除霉。有些藥材，如山茱萸、五味子可用醋(100斤藥材用醋5～6斤)噴洗，熟地用酒噴洗(100斤藥材用酒3～5斤)，噴后悶漬1～2小時(shí)，再推開(kāi)晾干。

二、藥材蟲(chóng)害的防治

蟲(chóng)蛀是中草藥貯藏過(guò)程中最常見(jiàn)的一種危害，嚴(yán)重的可將藥材完全毀壞。蛀蝕藥材的害蟲(chóng)很多，最常見(jiàn)而危害較大的有：

1、米象。成蟲(chóng)體長(zhǎng)3～4毫米，暗黑色--黑褐色，能飛翔，喜潮濕、陰暗。在蓮子、薏米中常見(jiàn)。

2、咖啡豆象。成蟲(chóng)體長(zhǎng)2.5～4.6毫米，暗褐色，善跑、跳、飛。易在白芷、川芎、肉豆蔻、檳榔、薏米中發(fā)現(xiàn)。

3、黑皮蠹。雄蟲(chóng)體長(zhǎng)3～5毫米，雌蟲(chóng)體長(zhǎng)4～6毫米，暗赤褐色至黑色。幼蟲(chóng)長(zhǎng)10毫米。在動(dòng)物類、植物類藥材中都可發(fā)現(xiàn)，為倉(cāng)庫(kù)中主要的一種害蟲(chóng)。

4、藥谷盜。成蟲(chóng)體長(zhǎng)2～3毫米，暗赤黑色，喜在堅(jiān)硬的藥材中形成洞穴。危害芳香性藥材，如陳皮、砂仁、豆冠、貝母、川芎、當(dāng)歸、干姜等。

5、大谷盜。成蟲(chóng)體長(zhǎng)6.5～10毫米，黑褐色，有光澤，善爬行，性兇猛，破壞包裝用品，危害完整藥材使之破碎。在胖大海、芡實(shí)、檳榔、核桃仁及一些堅(jiān)硬的根類藥材中易見(jiàn)。

6、鋸谷盜。成蟲(chóng)體長(zhǎng)2～3.5毫米，暗赤褐色，能飛翔，爬行極快，抗藥及耐旱性強(qiáng)。在款冬花、薏米、豆蔻中可見(jiàn)。

7、印度谷螟。成蟲(chóng)體長(zhǎng)8.5～9毫米，展翅13～18毫米，幼蟲(chóng)長(zhǎng)10～18米。幼蟲(chóng)可吐絲結(jié)網(wǎng)，有剝食性，喜食含糖性、油性、質(zhì)柔軟水分大的藥材，如大麻仁、柏子仁、元肉、槐角、天門冬、瓜萎、黨參、桔梗、當(dāng)歸、山楂、玄參、生地、菊花等數(shù)十種藥材，為藥庫(kù)中大的蟲(chóng)害。

8、干酪螨。喜蛀食果實(shí)，種子和中成藥。

9、日本標(biāo)本蟲(chóng)。危害芳香性藥材。

危害藥材的害蟲(chóng)尚有粉斑螟，地中海粉螟，米黑蟲(chóng)，一點(diǎn)谷螟，赤毛皮蠹，赤擬谷盜(能分泌臭液，使藥材變壞)等。

    中藥材氣調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)養(yǎng)護(hù)技術(shù)是由君合百安獨(dú)立研發(fā)的國(guó)家發(fā)明專利技術(shù)，該技術(shù)主要是通過(guò)物理作用，摒棄傳統(tǒng)的化學(xué)熏蒸方式，讓倉(cāng)儲(chǔ)更安全、更環(huán)保。

     充分利用降氧和二氧化碳滅菌技術(shù)，雙重作用，抑制各種好氧性霉菌的生長(zhǎng)和繁殖，如黃曲霉、黑曲霉、灰綠曲霉、青霉，根霉等，實(shí)現(xiàn)由霉抑霉，無(wú)霉防霉的效果。徹底滅殺常見(jiàn)的藥材害蟲(chóng)（蟲(chóng)卵）如：谷像、米象、大谷盜、赤擬谷盜、藥谷盜、煙草甲蟲(chóng)等，實(shí)現(xiàn)有蟲(chóng)殺蟲(chóng)，無(wú)蟲(chóng)防蟲(chóng)的養(yǎng)護(hù)效果。

 氣調(diào)養(yǎng)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)

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