山楂片低位運(yùn)行 產(chǎn)新或有商機(jī)

【天地網(wǎng)訊】

    山楂片自去年產(chǎn)新后，價(jià)格大幅下滑，統(tǒng)貨價(jià)格由產(chǎn)新前的6.5元下滑至今年上半年的2.5元左右，手工片3.5元左右，市場價(jià)格方才走穩(wěn)。但是貨源走動(dòng)依然不快，產(chǎn)地市場都有部分貨源等待消化。近日河南產(chǎn)地傳來因?yàn)?zāi)導(dǎo)致坐果率低，今年或會(huì)大量減產(chǎn)的消息。產(chǎn)地和市場部分商家多有關(guān)注。
    山楂主產(chǎn)河北，山東，山西，河南等地，屬藥食兩用品種，用途較廣，并且食用量遠(yuǎn)大于藥用量。山楂生長期較長，一年種植，3-4年后可以結(jié)果，多年可以采收，一般生長年限可達(dá)幾十年。因此一旦種植發(fā)展過大，調(diào)整不易。上世紀(jì)90年代初，山楂價(jià)高，畝收益可達(dá)萬元，大大推動(dòng)了當(dāng)時(shí)百姓的種植熱情，一時(shí)種植山楂成風(fēng)。3-4年后，山楂苗已成林，采收季節(jié)果實(shí)成山成海，價(jià)格一跌再跌，最低時(shí)鮮果僅0.2-0.3元，干果1-2元，果農(nóng)損失慘重。只是發(fā)展面積過大，連年價(jià)低，02年前，除極個(gè)別年份外，價(jià)格長期保持在2元左右，97年后，由于價(jià)格長期低迷，部分藥農(nóng)開始砍伐山楂樹改種其他作物，山楂產(chǎn)大于銷的局面有所緩解。隨庫存的消化，02年后，山楂行情開始回升，價(jià)格有所上漲，02-05年價(jià)格穩(wěn)定在2-3元，06年山楂產(chǎn)地減產(chǎn)，消化了部分庫存，使山楂的陳貨壓力進(jìn)一步減少。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的普遍上漲，也推動(dòng)了山楂商家的熱情。07年產(chǎn)新，市場來貨顯少，價(jià)格迅速上漲。年底達(dá)到6.5-7元，山楂迎來了多年來期盼的好行情。
    08年產(chǎn)新后，山楂行情迅速下滑，由前期的6元多掉至2.5元左右，目前仍穩(wěn)定在此價(jià)格。就山楂的全國分布來講，以山東，山西為多，占全國產(chǎn)量為大，其他地區(qū)次之。目前山東，山西等產(chǎn)區(qū)結(jié)果情況相對(duì)較好，雖是小年，今年不存在大的減產(chǎn)可能。其他產(chǎn)區(qū)受氣候因素的影響也不是太大，就全國總的情況量來講，今年山楂的產(chǎn)量受外部因素的影響不會(huì)太大，將繼續(xù)保持穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)。
    去年產(chǎn)新前，價(jià)格較高，刺激產(chǎn)區(qū)積極采收，采收量較大。由于價(jià)格下滑較快，多有商家虧損，而銷路不暢，走貨平淡，導(dǎo)致產(chǎn)地積壓了大量貨源，只能靠市場的消化來走動(dòng)貨源，使產(chǎn)地庫存得以消化。當(dāng)前價(jià)位較低也是貨源能夠走動(dòng)的重要原因，庫存從產(chǎn)地逐漸轉(zhuǎn)移到市場和生產(chǎn)單位。今年以來市場一直不溫不火，價(jià)格的平淡反映了慘淡的需求和市場壓抑的氣氛，目前不存在大的市場缺口。
    山楂為藥食兩用的大宗品種，且從南到北產(chǎn)地較廣，不如川芎，麥冬等藥材產(chǎn)區(qū)集中。加之其價(jià)格多年來保持穩(wěn)定，藥農(nóng)多不惜售，商家多隨購隨銷，而且山楂山楂含糖、淀粉、脂肪酸等，天熱后易變色蟲蛀經(jīng)營戶不愿庫存時(shí)間長，有錢賺就賣，價(jià)格才有了多年平銷的可能。去年  山楂高位運(yùn)行，不料經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的惡化，藥材市場同樣蕭條，眾多藥材紛紛掉價(jià)，外部環(huán)境的不利對(duì)于眾多藥材的操作加大了難度。
    山楂的價(jià)格平穩(wěn)得力于產(chǎn)量的相對(duì)穩(wěn)定，山楂樹一旦長成持續(xù)多年，除非砍掉，年年可以采收，管理方便。前些年山楂價(jià)低一些產(chǎn)區(qū)便砍樹改種，近幾年山楂價(jià)位較好，一些地區(qū)又發(fā)展了一定的面積?？偟膩砜?，山楂產(chǎn)區(qū)面積仍然較大，足夠保證其藥用食用。

                                                山楂價(jià)格圖

    后市預(yù)測：山楂供求穩(wěn)定，產(chǎn)區(qū)面積相對(duì)穩(wěn)定，未來一段時(shí)間山楂將更多的面臨一些局部性的行情和反彈，大的起伏將需要更多耐心的等待和產(chǎn)區(qū)面積隨市場變化而來的實(shí)際調(diào)整。

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唐新

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