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黑褐色、形狀古怪、表面凸凹不平,肉眼看去就像是一塊奇形怪狀的黑乎乎的木頭。這是筆者第一次見到豬苓時的感覺,又黑又小又怪,似乎并沒有傳聞中的那么“金貴”,但九寨溝縣豬苓種植協(xié)會副會長、玉瓦鄉(xiāng)四道城村豬苓種植“土專家”甄永福的一句話,卻讓筆者立即對它刮目相看。
種植豬苓 耗費青杠樹
“別以為這個東西不起眼,你只要聽過一句順口溜,立馬就曉得它有好值錢了。”指著手中這塊黑乎乎的豬苓,甄永福隨口便念叨起來:“一窩一頭豬、十窩一頭牛、百窩小汽車、千窩小洋樓。”攀談中,筆者了解到,豬苓是名貴的中藥材,一公斤干品至少可以賣到180元,但由于一直靠青杠樹為豬苓提供營養(yǎng),不僅產(chǎn)量低,對生態(tài)的破壞更是特別大。“周遭的青杠樹幾乎都快被砍完了,這樣長期下去也不是辦法,當時大家就想,如果能有一種既可以種植豬苓又不用砍樹的辦法就好了。”
尋找良方 高產(chǎn)又生態(tài)
2014年3月,在玉瓦鄉(xiāng)黨委領(lǐng)導(dǎo)下訪的過程中,群眾“撂”出了問題:能不能找到有效的方法,既能使豬苓高產(chǎn),又不用破壞生態(tài)環(huán)境?
玉瓦鄉(xiāng)黨委、政府,主動與縣科技部門聯(lián)系,多次前往外地調(diào)研考察,最終在四川省新荷花生態(tài)藥材有限公司找到了種豬苓保生態(tài)的 “良方”——利用山野蕨菜根作為豬苓種植的密環(huán)菌寄主。
“你看,這就是利用羊蕨(俗名蕨菜)根種植新長出的豬苓。”甄永福在自家后院的蕨菜地里刨開土層,指著一塊雞蛋大小的豬苓告訴筆者,豬苓種植的蓋層土質(zhì)與蕨菜野生環(huán)境大致一樣,因此只需要將野蕨菜根代替青杠樹作為密環(huán)菌寄主便可以,“一平方米的野蕨菜根就能養(yǎng)活一窩豬苓,而且每次只用挖中老年蕨根,幼年的便可以留在土里來年再用。種植成本也就大大降低了。”甄永福給記者算了一筆賬,蕨根每年農(nóng)歷三月底就會長出土,每平方米大概能采鮮蕨菜10斤左右,能收入40元左右,按當前的市價來算,自家種植的70窩豬苓(每窩一平方米),三年后每窩便能產(chǎn)25公斤左右,加上每年采摘羊蕨,一共便可收入3萬元左右。
節(jié)省成本 可持續(xù)發(fā)展
“利用密環(huán)菌寄主,將木本植物變?yōu)椴荼局参铮N植豬苓,不僅能節(jié)省種植成本,還能實現(xiàn)較大的經(jīng)濟收入,在全鄉(xiāng)推廣,大面積種植成功后,我們將向整個玉瓦片區(qū)推廣,讓更多的群眾獲利,真正種出“地下黃金”的社會效益。”玉瓦鄉(xiāng)負責(zé)人向筆者介紹道。據(jù)了解,作為目前九寨溝縣最大的豬苓良種繁育、栽培基地,今年,玉瓦鄉(xiāng)將把蕨菜根種植豬苓作為重點推廣發(fā)展項目,并以甄永福種植基地為中心向四周輻射發(fā)展建成示范園區(qū)。目前,已完成豬苓種植70窩,累計完成投資3萬余元,預(yù)計今年利用蕨菜根種植豬苓將達到1.2畝以上。
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