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像穿山甲這樣成為一味中藥材的國家保護(hù)動物,還有不少。
《后宮甄嬛傳》中,不論是安陵容送給甄嬛使其第一個孩子小產(chǎn)的“舒痕膠”,還是皇上獨賜給華妃致使其始終無法懷孕的“歡宜香”,里面的主要成分就是麝香。
麝,包括林麝、馬麝、原麝等,原是二級保護(hù)動物,2003年已經(jīng)升級至一級保護(hù)。兩歲的雄麝鹿會開始分泌麝香。麝香是一種功效獨特的名貴材料,既可用作香料也有藥用功效,既是中樞神經(jīng)興奮劑,也有鎮(zhèn)痛、消腫的作用,因而也是名貴中藥材。
在中國,從很早的時候,人們就發(fā)現(xiàn)許多野生動植物具有藥用價值,直到現(xiàn)在,野生植物仍然是重要的藥物來源。很多野生動物的器官、毛皮、分泌物甚至是糞便都可入藥,藥用價值很大,同時也因如此,很多野生動物被捕殺利用以致瀕臨滅絕。
國內(nèi)所有亞種的老虎,都是國家一級保護(hù)動物,名字收入“國家野生動物保護(hù)名錄”。但早先虎骨一直被當(dāng)成一味重要的藥材,用于治療風(fēng)濕痹痛、腳膝酸軟,后來才全面禁止虎骨貿(mào)易和虎骨入藥。
過去同樣被中醫(yī)認(rèn)為具有祛風(fēng)通絡(luò)、強(qiáng)筋健骨之效的,還有豹骨。醫(yī)書說,將豹子捕殺后,“剝?nèi)テと?,留下四腳爪上皮毛,再剔凈殘肉,曬干或烘干”,即可入藥。
豹子(包括云豹、雪豹)也是國家一級保護(hù)動物。2006年國家才禁止從野外獵捕豹類和收購豹骨,對非內(nèi)服中成藥處方中含豹骨的品種,一律將豹骨去掉,不用代用品。
另一種國家一級保護(hù)動物賽加羚羊,它們的角——羚羊角也是一味中藥,中醫(yī)認(rèn)為羚羊角有散血解毒之功效,可以主治高熱痙厥、癲癇發(fā)狂等。
雄性梅花鹿、馬鹿未骨化而帶茸毛的幼角,則是鹿茸。生產(chǎn)鹿茸的梅花鹿、馬鹿也是“國家野生動物保護(hù)名錄”中的動物,享受一級保護(hù)待遇。不過2003年,梅花鹿、馬鹿已允許養(yǎng)殖戶馴養(yǎng)繁殖。
犀角,這也是一味很貴重的中藥材,中醫(yī)認(rèn)為犀角可“鎮(zhèn)心神,解大熱,散風(fēng)毒”。但犀牛卻沒有進(jìn)入“國家野生動物保護(hù)名錄”,為什么?原來,中國最后一只野生犀牛已于1922年因人類獵殺而滅絕。
再如蛤蚧,又名大蜥蜴,中醫(yī)認(rèn)為它有“祛風(fēng)、活絡(luò)、散結(jié)”之效,可用于治療骨髓炎、淋巴結(jié)結(jié)核、腫瘤;又有“定驚、解毒”之效,可治中風(fēng)癱瘓、歷節(jié)風(fēng)痛、風(fēng)痰驚癇、瘰疬、惡瘡。
還有幾種二級保護(hù)動物也入了中藥,如穿山甲就是二級保護(hù)動物,還有棕熊、黑熊。熊的骨、肉、掌、脂、血、腦髓均可入藥,但最具藥用價值的還是熊膽。入藥史載于《唐本草》的“熊脂”項下,明《本草綱目》亦有詳細(xì)論述。
市場上的熊膽藥,其中的熊膽成分都是通過“活熊抽膽”方式獲得的。幾年前被抽膽活熊的慘狀被媒體公之于眾后,掀起了一番取締活熊取膽產(chǎn)業(yè)的輿論風(fēng)暴,但過后,“活熊取膽”的話題又逐漸被人淡忘。
吃啥補(bǔ)啥,真的就靈驗嗎?
老實講,穿山甲的顏值很低,全身的鱗片也給人不舒服的感覺,憑什么說吃它的肉、服用它的鱗片就有活血通絡(luò)、消腫排膿、祛風(fēng)止痛、通乳下奶的特殊功效呢,古人的思維真讓人覺得匪夷所思。
與穿山甲這個說法特別類似的說法是近代中西醫(yī)匯通大師張錫純認(rèn)為,蜈蚣“走竄之力最速,內(nèi)而臟腑,外而經(jīng)絡(luò),凡一切瘡瘍諸毒皆能消之。其性尤善搜風(fēng),內(nèi)治肝風(fēng)萌動,癲癇眩暈,抽掣瘛疭,小兒臍風(fēng),外治經(jīng)絡(luò)中風(fēng),口眼歪斜,手足麻木”。
我國古人到底是怎么發(fā)現(xiàn)一些動物的藥用價值的呢?在民間,一直流傳著“吃啥補(bǔ)啥,以形補(bǔ)形”的說法,比如,吃了動物的臟器就會補(bǔ)人體的相應(yīng)臟器;吃了形如人腦的核桃就會補(bǔ)人的腦子;吃了形如腎臟的豆類就能補(bǔ)腎等。
在近現(xiàn)代中國中醫(yī)學(xué)界的醫(yī)學(xué)泰斗張錫純看來,這與人類傳統(tǒng)思維方式“取象比類”有一定關(guān)系,是指在觀察事物獲得直接經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,運(yùn)用事物具體的形象及其象征性符號進(jìn)行表述,依靠比喻、象征、聯(lián)想、推類等方法進(jìn)行思維,反映事物普遍聯(lián)系及其規(guī)律性的一種思維方法。
這種思維方式最早在《易經(jīng)系辭下》有所表達(dá),很多知識體系也都是基于天人合一、陰陽五行等,如中醫(yī)、占卜看相、風(fēng)水堪輿等。就中醫(yī)理論而言,《靈樞·邪客》就說:“天圓地方,人頭圓足方以應(yīng)之。天有日月,人有兩目。地有九州,人有九竅……天有四時,人有四肢。天有五音,人有五藏。天有六律,人有六府。天有冬夏,人有寒熱。天有十日,人有手十指。辰有十二,人有足十指、莖、垂以應(yīng)之……地有四時不生草,人有無子。此人與天地相應(yīng)者也?!?/p>
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中反復(fù)強(qiáng)調(diào)的“人與天地相參”、“天地萬物者,不以數(shù)推,以象之謂也”、“援物比類,化之冥冥”,“不引比類,是知不明”等都是其具體的體現(xiàn)。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對藥物的選擇,更是體現(xiàn)得淋漓盡致,簡單來說就是像什么就補(bǔ)什么,吃什么補(bǔ)什么。吃核桃補(bǔ)腦子;吃豆類補(bǔ)腎?;惗嗌谥参锏捻敹?,所以多用于治頭部疾病,即“諸花皆升”之說;藤類植物,因枝干運(yùn)送水分營養(yǎng)的功能強(qiáng)大,故能治療肢體、關(guān)節(jié)疾?。欢胖俚臉淦だ镉邢瘛敖睢钡臈l狀白絲“筋骨”,吃了就會筋骨強(qiáng)健。樹葉、花類藥多輕飄,易飛揚(yáng),因而功在發(fā)散,故菊花、銀花、連翹之類發(fā)散、清熱解毒;石頭沉重,易下沉,故礦物類藥用于重鎮(zhèn)潛陽,謂之安神,如滋石、龍骨、牡蠣等。
中國古人如此,在古代西方也有“以形補(bǔ)形”的說法,比如,一直有一種不起眼的植物小米草,因為其花形像人們的眼睛而被認(rèn)為具有明目治療眼病的功效,被稱為“明目草”。木賊荬外形看起來像馬毛,因而被認(rèn)為可以用來促進(jìn)頭發(fā)生長。同時,由于它生長于鹽堿濕地而被認(rèn)為可以用來治療腎臟病。由于野靛藍(lán)外形開起來像蛇,而且其果莢干燥后被風(fēng)一吹可以發(fā)出類似響尾蛇的聲音而被認(rèn)為可用于治療蛇咬傷。
看來,西方人的想象力一點不比咱國人差。
這些東西,能不能有替代?
公元125年,我國最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》,收載藥物以類聚365種,其中動物中藥材65種;公元659年,唐朝的《新修本草》是世界上最早一部由國家頒布的藥典,收載藥物850種,其中動物中藥材128種;李時珍的《本草綱目》收載藥物1892種,附方11096條,其中動物中藥材461種;新中國成立后,多所大學(xué)聯(lián)合編著的《中藥大典》收載藥物5769種,其中動物中藥材740種。近些年國家組織的全國中藥資源大普查發(fā)現(xiàn),我國共有中藥材12000種,其中動物1564種……
與我國自古重視動植物入藥不同,一些國家一直質(zhì)疑這一做法。在《瀕危野生動植物國際貿(mào)易公約》第10次成員國大會上,英美分別提出要對東方醫(yī)藥進(jìn)行全面評價,認(rèn)為東方傳統(tǒng)醫(yī)藥利用大量瀕危物種是導(dǎo)致犀牛、虎等野生動物瀕危的重要原因之一,對其它野生動植物的生存和地球生物多樣性構(gòu)成嚴(yán)重威脅。傳統(tǒng)醫(yī)藥利用野生生物尤其是野生動物的問題正逐步成為國際社會的敏感問題。
對此國內(nèi)專家有不同意見,上海中醫(yī)藥大學(xué)教授陳凱先不同意把動物入藥“一棍子打死”,認(rèn)為動物入藥是中醫(yī)藥非常有特色的一部分。要認(rèn)真研究,有選擇地繼承,簡單否定、取消并不合適,畢竟它有獨特的作用和價值。
“在沒有人工替代品的情況下,我不贊同一些比較偏激的主張。還是應(yīng)該把人的健康放在更重要的地位,與此同時應(yīng)積極探索人工替代的辦法,爭取實現(xiàn)人的利益與動物保護(hù)能夠兼顧。”陳凱先說。
中國工程院院士、中藥藥理學(xué)家李連達(dá)呼吁將正常死亡的人工養(yǎng)殖東北虎虎骨納入用藥范圍。他認(rèn)為,虎骨在接骨續(xù)筋上有不可替代的作用,“當(dāng)年治療骨質(zhì)疏松、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,這些以虎骨為原料的中成藥優(yōu)秀品種,現(xiàn)在幾乎全部停滯?!?/p>
在李連達(dá)看來,雖然動物藥的應(yīng)用范圍不像植物藥那么廣,但已有兩千多年歷史,有些甚至是治療危急重癥不可替代的藥物。
中國中醫(yī)科學(xué)院院長張伯禮則認(rèn)為,動物入藥相對常見的只有十幾種,包括犀牛角、牛黃、麝香、熊膽等,涉及的范圍并不是特別廣?!翱萍际侄位蛟S是平衡‘人道’與‘獸道’最好的辦法?!?/p>
采用科技手段除了珍稀動物人工繁殖外,還有一種辦法就是人工替代品研究。張伯禮透露,現(xiàn)在國家在大力推進(jìn)動物入藥人工替代品研究,以麝香為例,目前人工麝香功效相當(dāng)于天然麝香的85%,不但保護(hù)了大量雄麝,也使含麝香的140多種中成藥得以延續(xù)。此外,工程牛黃、人工熊膽粉的研究也取得了很好的成效。
一直關(guān)注野生中藥資源存續(xù)問題的中國中醫(yī)科學(xué)院專家梅智勝建議,國家應(yīng)將野生中藥資源列為戰(zhàn)略資源,成立國家野生中藥資源管理局統(tǒng)一管理,除有計劃地滿足國內(nèi)臨床和科研需要外,嚴(yán)格控制直接商品化利用野生中藥資源,鼓勵優(yōu)先使用人工培育的生物物種資源,嚴(yán)禁野生中藥資源的出口貿(mào)易,同時嚴(yán)禁任何單位和個人私自采集或轉(zhuǎn)讓野生中藥資源及其相關(guān)遺傳資源。
“只有這些舉措同時推進(jìn),才有可能保護(hù)我國越來越珍貴的野生中藥資源,保證我國中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?!?/p>
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