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由于中藥材的種植成本相對比較復(fù)雜,在家種中藥材領(lǐng)域,在種植成本方面一直以經(jīng)驗判斷,就太子參而言,其種植成本不能用一個準確數(shù)據(jù)進行概括,因為不同的種植形式,種植成本存在很大的差異,現(xiàn)對太子參種植進行詳細的剖析。
太子參的種植成本一般涵蓋種苗成本、農(nóng)藥化肥費用、人工費用、地租、管理費用等方面,根據(jù)不同人群的種植方式,其成本也千差萬別,太子參的種植方式主要有兩種:
方式一、農(nóng)戶小面積種植
農(nóng)戶小面積種植是指一個農(nóng)戶利用自己的土地,種植面積在10畝以下,根據(jù)農(nóng)戶自有的種植能力,在自己留種的情況下,自己種植、采挖、管理。
這類種植方式是自己種植、采挖和管理,種苗一般為自己預(yù)留,土地一般為自己家的土地,不需要地租,因此種植成本為(以2013年種苗價格5元/斤計):6元/kg
序 | 成本組成 | 每畝成本(按照太子參干貨計) | 備注 |
1 | 種苗成本 | 0元/kg | |
2 | 人工成本 | 0元/kg | |
3 | 農(nóng)藥化肥費用 | 6元/kg | |
4 | 地租 | 0元/kg | |
5 | 管理費用 | 0元/kg | |
6 | 合計 | 6元/kg |
方式二、小規(guī)模化種植
小規(guī)?;N植是指一個農(nóng)戶,種植面積在10畝以上的,為本地村民利用農(nóng)村閑置的土地,在不付地租的前提下借用種植,一般為當(dāng)?shù)胤N植大戶。
這類種植方式主要是以自己帶頭種植為主,同時雇請親戚朋友幫忙,種苗一般為自己預(yù)留或者部分外購,土地一般為本村或者鄰村的閑置的土地,不需要地租,因此種植成本為(以2013年種苗價格5元/斤計):20元/kg
序 | 成本組成 | 每畝成本(按照太子參干貨計) | 備注 |
1 | 種苗成本 | 1.5元/kg | 一半外購 |
2 | 人工成本 | 13.5元/kg | 自己帶頭種植 |
3 | 農(nóng)藥化肥費用 | 6元/kg | |
4 | 地租 | 0元/kg | |
5 | 管理費用 | 0元/kg | |
6 | 合計 | 20元/kg |
根據(jù)2013年福建柘榮農(nóng)戶種植的數(shù)據(jù),平均每戶的種植面積為2.3畝,加之2013年來太子參的行情不好,基本上看不到50畝以上的種植大戶,因此,目前太子參的種植90%以上是“方式一:農(nóng)戶小面積種植”,剩下為“方式二:小規(guī)?;N植”。
就太子參而言,在農(nóng)戶的概念中,更多的是每畝能賣出多少錢,他們的價值預(yù)期往往與當(dāng)?shù)仄渌?jīng)濟作物進行對比,而得出是否賺錢或虧本,在自己人工成本的概念中往往與在城關(guān)打零工進行橫向?qū)Ρ?,從而估算大致的種植成本。
因此,太子參的種植成本介于6~20元/kg之間,成本與行情的差價就是農(nóng)戶的盈虧額。
太子參新貨就要上市了,面對每年4000多噸的市場需求,2014年的產(chǎn)量無疑仍然是供大于求,在2013年陳貨積壓超過萬噸的市場中尋找商機,前景不容樂觀,藥市有風(fēng)險,行走需謹慎!
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