【天地網(wǎng)訊】
3月1日上午,筆者在天地網(wǎng)工作人員、浙八味藥材專家盧紅訊老師的陪同下,在浙八味藥材種植大戶葛天仙的引領(lǐng)下,來到浙江磐安藥材市場調(diào)研,走訪了藥材經(jīng)銷商,并考察了周邊的藥材種植情況。調(diào)研結(jié)果如下:
一、 磐安中藥材市場概況
浙江中藥材市場坐落在磐安縣的西南部——新渥鎮(zhèn),是長三角地區(qū)最大的藥材市場,為全國十三個(gè)中藥材市場之一。市場占地面積8325平方米,建筑面積4000余平方米,有攤位900余個(gè)。交易大廳位于市場中心,分為地下一層和地上三層,占有16平方標(biāo)準(zhǔn)商鋪1000余個(gè),地下一層為原藥集市交易區(qū);一層為中藥飲片和原藥的交易展示區(qū);二樓為保健品、土特產(chǎn)交易展示區(qū);三樓為中藥材博覽館、精品土特產(chǎn)展示館及旅游休息區(qū)。市場逢二、五、八為集市,參加集市人數(shù)達(dá)5000人左右,多則上萬人。上市品種以磐五味為主,日成交量90-150噸,成交額70-120萬元。產(chǎn)品主要銷往四川、廣東、廣西、河南、云南、安徽等地,還直接出口韓國、日本等國家和地區(qū)。
春節(jié)剛過,市場正在復(fù)蘇,但整個(gè)市場內(nèi)少見買貨的人,據(jù)擺攤的經(jīng)營戶反咉,今年的市場生意比較清淡,購買力明顯下降,中藥材價(jià)格保持平穩(wěn)。
圖一、筆者與天地網(wǎng)浙八味藥材專家盧紅訊老師合影
二、 磐安中藥材種植概況
磐安山水土質(zhì)和氣候特別適宜中藥材生產(chǎn),生產(chǎn)歷史悠久。磐安中藥材資源十分豐富,不僅品種多,門類全;而且產(chǎn)量大,質(zhì)量好,在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),磐安有家種和野生中藥材1055種,其中藥用植物藥材1013種,動(dòng)物藥材39科42種。目前種植具有一定批量的中藥材有馳名中外的“浙八味”中的白術(shù)、元胡、貝母、玄參、白芍五味以及玉竹、丹皮、天麻、桔梗、黃芪、杜仲、厚樸等,形成了白術(shù)、元胡、玄參、白芍、貝母、天麻、桔梗等七大生產(chǎn)基地。磐安白術(shù)形似青蛙,清香誘人,世稱蛙術(shù),被列為珍品;磐安元胡外觀黃亮,圓堅(jiān)飽滿,生物堿含量較其它種植區(qū)高出一倍左右;磐安白芍,歷史上稱為東芍,形美質(zhì)優(yōu),斷面菊花紋,又稱菊花芍,是十全大補(bǔ)酒中不可缺少的一味;磐安貝母稱為東貝,品質(zhì)較好;磐安玄參,質(zhì)堅(jiān)性糯,皮細(xì)肉黑,枝條肥壯,而得名“烏元參”;還有天麻、玉竹、桔梗、茯苓等質(zhì)量都較好。磐安中藥材種植面積最高年份達(dá)到4.6萬畝,一般年份都穩(wěn)定在4萬畝左右。全縣現(xiàn)有中藥材種植戶4.8萬戶,從業(yè)人員6.8萬人,被譽(yù)為“家家戶戶種藥材,鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)聞藥香”。
圖二、筆者在大芝山地區(qū)考察浙貝母開花情況
圖三、筆者與浙五味藥材種植專業(yè)戶葛天仙合影
三、 考察磐安藥材種植印象
磐安周邊是全國最大的浙貝母種植地,筆者在盧紅訊老師和種植戶葛天仙的引領(lǐng)下,走訪了新渥鎮(zhèn)的大芝山、雙溪等村莊??梢哉f新渥鎮(zhèn)周邊全是種藥材的,尤其是順公路下新線往里走,路邊上、山溝里、山坡上、大田里全部種的是藥材,其中浙貝面積最大,應(yīng)該占85%的面積。其次是鐵皮石斛,凡是有大棚的里面全是鐵皮石斛,地里面、花盆中、樹根上、石頭窩里全是鐵皮石斛。延胡索是這幾年恢復(fù)種植的品種,主產(chǎn)地距離遠(yuǎn),我們沒有時(shí)間,所以只看到了一些小地塊。其它品種白術(shù)、白芍、玄參等本地種植的很少。
圖四、路邊上山溝里、山坡上大田里,全部種的是藥材
四、 前期的極寒天氣對磐安藥材的影響
今年1月19日極寒天氣開始襲擊江南,江西、浙江、福建、湖南、貴州、廣東普遍下雪并出現(xiàn)冰凍奇觀,23-24日擴(kuò)展到廣西、云南和越南北部。1月20-21日浙江金華、磐安、麗水等區(qū)域,樹被白雪覆蓋,低溫達(dá)零下7度,山區(qū)為零下9度,樹木的枝條被冰雪包裹,22-23日陰天,白天雪融化、夜晚冷風(fēng)刮,溫度仍然是零下8-9度,木本藥材受災(zāi)嚴(yán)重,草本藥材雖未返青但也有一定影響。大田里種植的藥材受災(zāi)較輕,果樹受災(zāi)較重,種植鐵皮石斛雖然有塑料大棚,由于沒有加溫設(shè)備,其棚內(nèi)溫度也下降為零下5-7度,對鐵皮石斛影響較大。對浙貝母、延胡索均有影響。
圖五、筆者在察看鐵皮石斛因受凍推遲反青的情況
圖六、鐵皮石斛中的米斛非常珍貴但受凍嚴(yán)重剛出芽
圖七、浙貝母因受凍大苗長的不旺二苗才剛發(fā)芽
圖八、延胡索受凍后出苗不全只有少數(shù)在開花
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