話題：2015版藥典頒布 中藥材優(yōu)質優(yōu)價體系初步建立

【天地網訊】

　　國家一系列政策出臺，中醫(yī)藥產業(yè)走出陰霾。大健康世界潮流下，我們似乎看到未來中醫(yī)藥一片坦途。不過，埋在中醫(yī)藥道路上的阿克琉斯之踵我們無法忽視，中藥材原料質量一直堪憂。熏硫、摻假都是行業(yè)的“明規(guī)則”。

　　正所謂巧婦難為無米之炊，源頭的中藥材不好，中醫(yī)再神奇，也無能為力。就在一群國醫(yī)大師痛心疾首之際，大呼什么中醫(yī)將亡于藥。國家當然也沒閑著，2015版藥典出臺，飛檢頻繁，大有不把中藥材流通端搞干凈不罷手的架勢。我們業(yè)內人士能夠明顯感受到，不建立好中藥材優(yōu)質優(yōu)價體系就無法生存。

　　在中藥材天地網發(fā)布中藥材行業(yè)藍皮書之際，我們通過4個方面詳細介紹中藥材優(yōu)質優(yōu)價體系是如何建立的。

　　熏硫藥材滯銷，價差拉大

　　例如，2009年最為嚴重時，在隴西產區(qū)，超過90%的當歸、黨參都要熏硫。目前這個比例已降到20%以下，且多流往農村市場和土特產市場。

　　表一：有硫無硫中藥材價格對比

　　在國家不斷加強監(jiān)管的背景下，市場終于走上優(yōu)勝劣汰的健康發(fā)展軌道，一改長期以來“劣幣驅逐良幣”的惡性循環(huán)。

　　通過2013-2015接近3年總計26880條市場行情的統(tǒng)計可以得出，“含硫”出現(xiàn)的頻率逐年減少，而“無硫”出現(xiàn)的頻率不斷增加，顯而易見，市場對質優(yōu)品更加關注。

　　圖一：中藥材含硫信息明顯減少，無硫成為大趨勢

　　野生品與家種品價格差異明顯

　　近幾年野生藥材資源頻遭破壞，并在逐年下降的品種有：重樓、冬蟲夏草、白及、水蛭、全蝎、豬苓、粉防己、黃精、山慈姑、光慈姑、九香蟲、天龍、牛虻蟲、地骨皮、茜草、五加皮、石葦、白蘞、野生貓爪草、桑螵蛸、廣豆根、石斛、檀香、降香、肉蓯蓉、鎖陽、白鮮皮、蒼術、赤芍，威靈仙等。

　　雖然有些品種家種成功，但由于含量、性狀等問題，價格與野生品差異非常明顯。

表二：家種野生藥材價格對比

　　野生藥材不斷遭遇毀滅式采挖，資源越來越少，這一情況令一批老中醫(yī)和民族民間醫(yī)生憂心忡忡。排除生態(tài)環(huán)境惡化、資源利用不合理等因素外，在經濟利益的趨動下，毀滅式的采挖是導致野生藥材資源日益枯竭的主因。如果野生藥材在遭遇破壞不太嚴重的情況下，短則恢復期大約為3-5年，長則需10-20年，如果一次性殺雞取卵似地采挖，對野生藥材資源來說簡直是滅頂之災。

　　道地藥材與非道地藥材價格差異明顯

　　“道地藥材”是古人用以指在特定產區(qū)生長、品質優(yōu)良、藥效獨特的藥材品種，是傳統(tǒng)的中醫(yī)中藥學中控制中藥材質量的一項獨特的綜合判別標準。目前，道地產區(qū)和非道地產區(qū)價格差異明顯。

　　表三：道地藥材與非道地藥材價格差異

　　雖然差異明顯是好事兒，很多藥材產區(qū)的藥農為了追求利潤，不顧中藥材的“道地”要求，許多非“道地”產區(qū)盲目地種上了道地藥材，南藥北移、西藥東種的現(xiàn)象以及大面積、低水平的藥材基地的重復建設尤為嚴重，使許多中藥材品質嚴重退化，質量嚴重下降，大批品質低劣的中藥材沖擊市場，極大影響了“道地藥材”的優(yōu)勢發(fā)展，為中藥事業(yè)的健康發(fā)展造成了巨大損失。

　　正品藥材與地方性用品、偽品價差越來越大

　　假冒偽劣現(xiàn)象大大收斂 長期存在于各大市場的出售假冒偽劣藥材的囂張氣焰被徹底打壓下去，如部分藥材市場長期以來存在的模具造假、打礬、染色、增重等行為大量減少。

　表四：正品與習用品、偽品價格差異

　　綜述，當前市場出現(xiàn)“三難賣”，一是熏硫藥材難賣；二是含量不夠藥材難賣；三是假冒偽劣難賣。我們相信，隨著對藥材質量要求日益提高和新版藥典的執(zhí)行，這種難賣又將增加三類，一是黃曲霉素超標難賣；二是重金屬殘留超標難賣；三是農藥殘留超標難賣。隨著中藥材優(yōu)質優(yōu)價體系的建立并完善，中醫(yī)藥飄香世界指日可待。

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