市場盤點(第309期)：香料收復失地 監(jiān)管、監(jiān)管、監(jiān)管

【天地網(wǎng)訊】

　　第一部分 大盤走勢

　　圖1：綜合200價格指數(shù)20180417-20180427運行圖

　　本周市場大盤指數(shù)呈現(xiàn)小幅上漲趨勢，本期綜合200大盤指數(shù)在九天的時間里，從2294.71點上漲至2316.68點，上漲21.97點，漲幅0.96%。

　　本期關鍵詞：

　　● 中藥農(nóng)業(yè)落后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)30年

　　談到中藥種植現(xiàn)狀，國家食品藥品監(jiān)督管理局原副局長任德權曾說過這樣一句話：與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相比，中藥農(nóng)業(yè)至少落后30年!

　　中藥種植，絕大部分還是以個體農(nóng)戶散種為主的小農(nóng)經(jīng)濟模式。個體農(nóng)戶優(yōu)良品種和良繁技術缺乏，種植過程管理水平不高，產(chǎn)地加工技術相對落后，機械化生產(chǎn)技術程度偏低(相當于工業(yè)0.5)，人才隊伍相對薄弱，質(zhì)量意識缺乏。

　　好吧!這種鄙視鏈我也看得太多，在整個醫(yī)藥鄙視鏈里，西醫(yī)鄙視中醫(yī)，中醫(yī)鄙視中藥，中藥呢?只能鄙視中藥農(nóng)業(yè)!言下之意，媽的，源頭上都爛了，我們巧婦難為無米之炊啊!其實，中藥飲片問題，我們也說了，產(chǎn)地初加工完全能解決問題。

　　怎么提高中藥農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化?如果是政府主導，監(jiān)管扶持;藥企參與，把控源頭?？此坪糜械览恚聦崝[在我們面前，政府大力扶持的項目，最后往往都變成了權力尋租?？纯粗信d的下場就知道。藥企參與源頭?這是藍海?看看GAP的死掉我們就知道隔行如隔山，你和老農(nóng)比成本?找死!

　　● 安徽省43個中藥材品種被重點監(jiān)管

　　徽省食藥監(jiān)局發(fā)布《關于進一步加強亳州中藥材專業(yè)市場監(jiān)管工作的通知》，明確將進一步加強亳州中藥材專業(yè)市場監(jiān)管工作。

　　根據(jù)通知，市局、專業(yè)市場分局將加強對中藥材專業(yè)市場及周邊商戶經(jīng)營的重點品種進行監(jiān)督檢查和抽驗，具體品種為：

　　五加皮、竹節(jié)參、獨活、白芷、地黃、羌活、紅花、黃柏、延胡索、朱砂、乳香、白礬、青黛、桔梗、砂仁、冰片、連翹、貝母(浙貝、平貝)、徐長卿、蒼術、沉香、檀香、紅參、甘草、北柴胡、巴戟天、白鮮皮、菟絲子、海金沙、蒲黃、石斛、地龍、海風藤、黃連、厚樸、皂角刺、佛手、僵蠶、人參、木通、防己、土木香、細辛等。

　　隨著中藥材市場不斷發(fā)展，監(jiān)管不力甚至權力尋租導致問題不斷累積，從沒沒有被解決。慢慢的，各大中藥材市場成了造假使假的聚集地。這其中緣由，咱們分析過很多次，這里不再贅述。劣幣驅(qū)逐良幣現(xiàn)象嚴重，但各大市場依然不知道自省，為了追求利潤，假貨劣質(zhì)貨依然橫行。

　　這兩年國家加大對偽劣中藥材打擊力度。當然，這里面有誤傷。大家也知道原因，藥典制定標準有問題，但也不能掩蓋中藥材質(zhì)量問題已經(jīng)到了很嚴重的地步。中藥材終端也大肆鄙視流通端，說什么中醫(yī)將亡于藥。雖然有逃避現(xiàn)實，推卸責任嫌疑。但中藥材流通端本身做的就不好，也無法逃避別人對你的指責。

　　第二部分 熱點品種解析

　　一、本期熱點

　　依據(jù)市場動態(tài)，我們本期選擇以下熱點品種進行點評：

　　★ 冬蟲夏草

　　圖2:四川松潘縣農(nóng)戶采挖蟲草

　　近日，青海產(chǎn)區(qū)鮮草已經(jīng)批量上市，隨著鮮草暢銷。小草走動加快，但行情較前期小幅回調(diào)。目前鮮草0.2-0.3克售價在18元/條，0.3-0.4克售價在23元/條，0.4-0.5克鮮草售價在25元/條，0.5-0.6克售價在32元/條，0.7-0.8克售價在38元/條;干貨2000條售價在19萬上下，3000條售價在14萬上下，4000條售價在12萬上下，6000條9萬上下。

　　點評：冬蟲夏草這個品種我們已經(jīng)不能簡單的從供需關系來分析其后市，畢竟市面需求200來噸，但實際產(chǎn)量，算上大小年之分，平均產(chǎn)量也就100-150噸。加上鮮貨食用的增加，以及極草之流高端飲片出現(xiàn)，讓冬蟲夏草更具魅力。同時，我們不難看出，冬蟲夏草買的不吃，吃的不買也決定了價格不會太具敏感性。這兩年價格波動也是淡季跌上5000-1萬，旺季上漲5000-1萬。產(chǎn)新新貨上市小幅下跌，價格下滑商家搶購又導致價格回升。整體行情平穩(wěn)，短線人為因素影響劇烈。不能否認的是，家種蟲草已經(jīng)面試，只是種植單位保密，具體情況不得而知。

　　★ 姜黃

　　圖3：云南紅河屏邊家種姜黃

　　姜黃，今年市場貨源走銷順暢，持貨者喊價較為堅挺，目前市場姜黃價格四川產(chǎn)統(tǒng)貨喊價在28元，實際成交價格在27-27.5元之間;進口貨商家喊價在12元，采購商根據(jù)需求進行采購，后市行情變化繼續(xù)關注。

　　點評：進口姜黃行情與川姜黃互相影響不大，行情與國際大趨勢密切相關。云南姜黃屬于庫存消耗期，目前由于新貨產(chǎn)出少，再加上川貨帶動，行情小幅上漲。后市優(yōu)質(zhì)貨會跟隨川貨漲跌，代替部分川貨用量。而質(zhì)差的貨因可被進口貨替代，價格應與進口貨同步。川姜黃固定需求在2500噸左右，去年產(chǎn)量在1500噸左右，今年產(chǎn)量在1800噸左右，連續(xù)兩年供需不平衡，庫存已基本消耗。由于庫存薄弱，產(chǎn)量少，且今年收購價較高成本高，在2018-2019年新貨采挖之前，價格高位運行已定。但今年各地都有擴種動作，若生長期風調(diào)雨順，副產(chǎn)區(qū)種植都比較成功，則產(chǎn)新后行情會受影響。

　　★ 地黃

　　圖4：河南焦作市武陟縣生地栽子長勢良好

　　地黃，可供貨源充足，近日走動仍未見明顯改觀，行情低迷運行，目前亳州市場地黃價格生地混級貨價在8.5-9元，大三級貨價在10元左右;熟地混級貨價在11元左右。

　　點評：近日，河南焦作生地種苗(產(chǎn)地習稱“生地栽子”)開始下種，供應量較大，無奈種苗出現(xiàn)滯銷不暢，苗價大跌。2017年之前地黃的生產(chǎn)規(guī)模居高不下，而今年種苗價格低廉，產(chǎn)地供應量充盈，貨源出現(xiàn)滯銷。因2017年河南、山西幾大地黃產(chǎn)區(qū)，栽種面積較大及老庫存豐厚，11月產(chǎn)新開始，產(chǎn)地價格便出現(xiàn)大幅回落，包括種苗行情在內(nèi)。如今產(chǎn)地種苗售價在2-2.4元(公斤價，單位下同)，較去年4月售價5-7元跌幅明顯。而一畝地管理好的情況下能產(chǎn)一代種3000斤，但多數(shù)畝產(chǎn)1800斤一代種。此外每畝土地租金600元，畝農(nóng)藥化肥投入約300元，人工采收種苗費約700元，單算種苗成本，小規(guī)模種植生地的效益并不是很可觀。目前山西生地產(chǎn)區(qū)下種即將結(jié)束，河南產(chǎn)區(qū)正在陸續(xù)下種。通過產(chǎn)地信息站監(jiān)測顯示，今年山西、河南兩大產(chǎn)區(qū)生地種苗行情低廉，但實際購銷緩慢，農(nóng)戶種植意愿較低，生產(chǎn)規(guī)模即將出現(xiàn)回調(diào)。

　　二、漲價品種解析(單位：公斤/元)

　　本期漲價品種詳情

　　表1：漲價品種表

　　本期漲價品種中，八角茴香，隨著產(chǎn)區(qū)、市場庫存逐漸的走低，商家采購積極性增加，近期市場人氣高漲，行情也穩(wěn)步攀升，現(xiàn)八角茴香價格大紅好貨在29-30元之間，一般貨27-28元，后市商家仍然看好；草果，產(chǎn)地價連日反彈，市場行情緊隨其不斷上調(diào)，目前亳州市場草果價格多要價在70元左右，但貨源走動一般；白胡椒，口岸時有來貨，市場庫存顯豐，商家多是按計劃采購，近期貨源走動不快，現(xiàn)白胡椒價格越南貨在32-33元之間，海南貨37-38元；太子參，受貴州產(chǎn)區(qū)突降冰雹影響，引起部分商家關注，行情小幅反彈，近日價格轉(zhuǎn)穩(wěn)，目前亳州市場太子參價格貴州統(tǒng)貨價在70-75元之間不等，福建統(tǒng)貨價在65元左右;宣城統(tǒng)貨價在60-65元之間不等。

　　三、跌價品種解析(單位：公斤/元)

　　本期跌價品種詳情

　　表2：跌價品種表

　　本期下跌品種中，覆盆子，受產(chǎn)新影響，行情處于下滑之中，且部分持貨商一時要價亂，目前亳州市場覆盆子價格浙江大粒貨多要價在190-200元；四川小粒貨價跌至45-50元之間不等；蒲公英，正值產(chǎn)新，新貨已陸續(xù)上市，總體行情變化不大，目前亳州市場蒲公英價格家種貨價在5.5-6.5元；甘肅產(chǎn)區(qū)的野生貨價在13-14元，其后市多商關注中；砂仁，進口貨一直缺乏實質(zhì)性消化，價格穩(wěn)中又滑，目前亳州市場砂仁價格統(tǒng)貨價在45元左右；國產(chǎn)貨行情不溫不火，因質(zhì)量不等多要價在300-330元之間；桔梗，貨源供應充足，商家多是隨購隨銷，市場關注度較低，行情在近期疲軟，現(xiàn)桔梗價格安徽去皮無硫貨在25-26元之間，近年產(chǎn)量穩(wěn)定，后市變化看淡。

　　第三部分 后市觀察

　　綜合200價格指數(shù)看似收復失地，整體回暖，指數(shù)上漲22點，漲幅約為1%。不過仔細分析一看，這波綜合200指數(shù)上漲更多的是前期下跌幅度過大的香料品種價格反彈所致。唯一明星品種八角茴香也是因為2017年產(chǎn)區(qū)受到大雪天氣影響，春果產(chǎn)量不大，時下產(chǎn)區(qū)庫存不多，商家看好未來的做多行為。至于下跌品種，除了覆盆子有較大跌幅外，其余下跌幅度不大。我們有理由相信，近期市場將以震蕩走勢為主。在中藥材大量產(chǎn)新前，難有明星品種。

　　本期，市場依然是嚴查為主題，隨著飲片快速發(fā)展，大量一線中醫(yī)藥企業(yè)布局飲片產(chǎn)業(yè)，也導致飲片問題被進一步放大。國家嚴查是好事兒，倒逼企業(yè)采購優(yōu)質(zhì)藥材，同時也倒逼種植端盡快解決中藥材源頭問題。源頭如何解決?溯源系統(tǒng)不失為一條可以嘗試的路。

　　沒了買主，商家依然是自娛自樂。前幾年就在說做品牌。這兩年很多配方顆粒和成藥企業(yè)采購都需要保證藥材品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)藥材依然會一貨難求。但商家的品牌做起來了嗎?百分之九十的商家似乎還是按照老的模式在走。給大家的時間不多了，一旦優(yōu)質(zhì)商家突圍而出，淘汰一定非常殘酷。

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