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近年來天氣持續(xù)干旱,旱半夏連年欠收,在其野生資源逐年減少,家種發(fā)展緩慢的情況下,2002年青黃不接之時(shí),庫存耗盡,產(chǎn)新后不但未落,反而繼升,現(xiàn)野生統(tǒng)貨已攀上了34~35元/公斤的價(jià)位。這是什么原因造成的呢?通過分析,我們認(rèn)為有以下幾點(diǎn):
一、大勢所趨。
50年代至60年代末,旱半夏野生資源豐富,收購量大于銷售量,市場供應(yīng)情況良好。70年代,旱半夏野生資源逐漸減少,市場供應(yīng)日趨緊張。70年代末至80年代初期,野生變家種成功,但因生產(chǎn)技術(shù)難度大,單產(chǎn)低,加之市場放開后,價(jià)格波動幅度大,藥農(nóng)采挖和種植的積極性均不高,家種面積發(fā)展緩慢,供需矛盾日益尖銳。1991年旱半夏產(chǎn)區(qū)遭災(zāi)減產(chǎn),至1992年產(chǎn)新前價(jià)格從14元升為20元左右,還難以應(yīng)手,1992年旱半夏獲豐收,產(chǎn)新后銷勢疲軟,價(jià)格降回14元。但旱半夏資源逐漸減少,加上外貿(mào)出口逐年增加,1993年價(jià)格升為20元以上,1994年價(jià)格繼續(xù)上升為23元,1995年天旱減產(chǎn)又升為28元,1996年突破38元,1997年產(chǎn)新前升為43~48元。1997年底受東南亞經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,出口下降,銷量減少,價(jià)格隨之回落為30多元,1998、1999年再降為20多元,農(nóng)民的采挖積極性也受到了打擊,2000年又遭受旱災(zāi),產(chǎn)量下降,隨著東南亞經(jīng)濟(jì)的逐步復(fù)蘇,出口有所增長,價(jià)格上升為28元左右,2001年天氣持續(xù)干旱,但因外貿(mào)出口量差,價(jià)格平穩(wěn)。但近幾年天氣持續(xù)干旱,庫存幾乎耗盡,價(jià)格節(jié)節(jié)上升,2002年底又升為35元左右,出口級特等貨已升至50元以上,且銷勢仍然順暢。
二、需求拉動價(jià)格上漲。
我國的旱半夏每年都對東南亞一些國家有較大的出口量,1997年東南亞中國家遭受金融危機(jī)的打擊,對外進(jìn)口量急劇下降,尤其是旱半夏的主要進(jìn)口國韓國、日本深受其害,經(jīng)濟(jì)低迷,企業(yè)難以正常生產(chǎn),我國旱半夏的出口量隨之銳減。但隨著近幾年東南亞經(jīng)濟(jì)危機(jī)的緩解,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇,韓、日等國的企業(yè)也基本上恢復(fù)了生產(chǎn),且近年發(fā)現(xiàn),旱半夏還具有去皺養(yǎng)顏的功能。隨著旱半夏用途的拓寬,其出口量逐年增大,國內(nèi)社會需求量也在逐年上升。
三、野生資源逐年減少,家種發(fā)展緩慢。
旱半夏主產(chǎn)四川、貴州、云南、甘肅、山西,另外山東也有少量分布,相對來說產(chǎn)地分布較為零散,云、貴、川所產(chǎn)為野生旱半夏,其中以川貨質(zhì)量最優(yōu),其次依次為貴州貨和云南貨,另外云南貨常含有少量天南星。甘肅、山西、山東為家種旱半夏,因莖畸形,油質(zhì)較重,質(zhì)量較野生品次,其中山西貨油質(zhì)最重,質(zhì)量最次。
近年來我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展得到了舉世矚目的大發(fā)展,人民也過上了好生活,但同時(shí)造成的是自然環(huán)境的破壞,人們大量采伐樹木,開發(fā)山坡,荒地為田,大量使用滅草劑,人們的需要滿足了,但旱半夏的生長環(huán)境卻遭到了嚴(yán)重的破壞,資源遭到了滅絕性的掠奪,僅有的資源也由于生態(tài)環(huán)境破壞的影響,非旱即澇,產(chǎn)區(qū)縮小,產(chǎn)量銳減,同時(shí),產(chǎn)區(qū)農(nóng)民受利益驅(qū)使,掠奪式采挖,使旱半夏野生資源將近枯竭。在這種情況下,家種發(fā)展卻還較緩慢,因家種旱半夏是以種球繁殖的,生產(chǎn)技術(shù)復(fù)雜,種植后球莖容易腐爛在地,生長期間易變形,單產(chǎn)低。目前旱半夏市場還是以野生與家種的供求狀況共同左右其行情變化。
四、天氣干旱造成減產(chǎn)。
自2000年以來,氣候連續(xù)幾年干旱,而旱半夏喜溫和濕潤的氣候,怕強(qiáng)光,不耐旱。導(dǎo)致很多旱半夏苗不能出土。幾年連續(xù)減產(chǎn),基本上沒有庫存,供不應(yīng)求。如:2000年全國遭受罕見的旱災(zāi),大部分幼苗不能出土,四川旱半夏正常年產(chǎn)量300噸左右,2000年產(chǎn)量僅100噸左右,減產(chǎn)70%左右,云南、貴州、山東、山西均減產(chǎn)30%左右。2002年又是一個(gè)干旱年,據(jù)說產(chǎn)地有所減產(chǎn),又沒有庫存量,外貿(mào)出口量增大。
去年年底至今年年初,廣東及各地不斷有客商來荷花池求購大貨,價(jià)格直升不落,甚至有人把旱半夏比喻成為中藥材市場上的一顆夜明珠。也正是這種供不應(yīng)求的供需狀況,造成了旱半夏價(jià)升市俏的局面。
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