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杏仁是我國常用的藥食兩用大宗品種,在我國杏仁產(chǎn)地較廣。其中內(nèi)蒙古東部、遼寧、吉林、河北產(chǎn)量最大,其次山東、河南、山西、陜西、甘肅、新疆也是主要產(chǎn)區(qū)。杏仁含有苦杏仁甙、脂肪油及苦杏仁酶、櫻葉酶、苦杏仁甙的酶、酸水解物及苯甲醛等多種有機(jī)物質(zhì)。性微溫、味苦,有小毒。能止咳平喘、潤腸通便。用于治療咳嗽氣喘、胸滿痰多,腸燥便秘。杏仁近年來價(jià)格變化不是很大,價(jià)格始終在11-13元之間上下動(dòng)蕩。目前產(chǎn)新臨近,市場價(jià)格回升顯硬。今年產(chǎn)量如何,后市走向會(huì)有什么變化,已引起市場商家的積極關(guān)注。
杏仁在04-05年,市場價(jià)格在7-8元徘徊。06年價(jià)格出現(xiàn)了快速上升,價(jià)格一度達(dá)到13元上下。07-08年價(jià)格回蕩,行情萎靡不振。06年的價(jià)格上漲,屬于周期性的自然上漲。其供求關(guān)系并沒有發(fā)生矛盾,因此杏仁的走勢,并沒有繼續(xù)向上開發(fā)空間,只體現(xiàn)了一下自身價(jià)值回歸動(dòng)作。
近期已到杏仁的產(chǎn)期季節(jié),據(jù)產(chǎn)地有關(guān)人士反映,今年有些產(chǎn)區(qū),受氣候等因素影響,今年的產(chǎn)量將要下降。這些有利的消息,使得前期杏仁的價(jià)格出現(xiàn)上漲。經(jīng)營商家開始打起精神,四處搜集貨源,產(chǎn)地和市場的氣氛開始活躍。
杏仁是個(gè)社會(huì)用量較大的品種,一旦有減產(chǎn)因素出現(xiàn),行情極容易發(fā)生變動(dòng)。近年來的杏仁價(jià)格,不算偏高,有利于市場的正常消化?,F(xiàn)在市場庫存不是太大,而且食用品不斷有新的開發(fā)。所以減產(chǎn)因素,舊庫存的不斷消化,以及社會(huì)需求的增加,是近期杏仁漲價(jià)的三個(gè)力點(diǎn)?,F(xiàn)在經(jīng)營商比較積極,囤積商大多還處觀望狀態(tài),等待減產(chǎn)程度的大小來決定是否行動(dòng)。
因杏仁產(chǎn)區(qū)較廣,且產(chǎn)新時(shí)間略不一致,因此產(chǎn)新期的價(jià)格可能不太穩(wěn)定。若今年減產(chǎn)面積較大,杏仁的行情還會(huì)有新的突破。因?yàn)樾尤试跉v史上出現(xiàn)過幾次好的行情,現(xiàn)在杏仁的局勢有重復(fù)歷史輝煌的基礎(chǔ)。
現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)正進(jìn)入陸續(xù)采收階段,杏仁的價(jià)格由先前的11.5元,已上升到13元上下。杏核由3元上漲到4元左右。受前幾年價(jià)格萎靡影響,杏仁加工戶進(jìn)貨相當(dāng)謹(jǐn)慎。一般都勤進(jìn)勤銷,不敢大量儲貨。估計(jì)隨著產(chǎn)新期的深入,市場將出現(xiàn)一個(gè)調(diào)運(yùn)高峰,市場部分囤積商可能要介入。
總之現(xiàn)在杏仁的利好因素偏多,價(jià)格走動(dòng)趨勢看漲。后期如能得到外界眾多力量的支持,相信杏仁的價(jià)格,會(huì)有一番良好的表現(xiàn)。愿它在未來兩年中,發(fā)揮自己潛能,重溫15元以上美夢。
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