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高良姜近幾年的行情,一直顯得不怎么穩(wěn)定:向上受庫(kù)存拖累后勁不足,向下受成本制約難以大跌,目前產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新已經(jīng)基本結(jié)束,今年產(chǎn)新期的行情仍顯得較為疲軟,市價(jià)也不見起色,儼然食之無味棄之可惜。
高良姜2005年受大戶的運(yùn)作市價(jià)在11月升到12元左右,高價(jià)對(duì)往后幾年產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)積極性造成了一定的刺激,同時(shí)因05年之前下種的面積較大也造成了后來幾年采收后的庫(kù)存積累,致使06年-09年產(chǎn)新前行情連年下滑,09年4-5月最低市價(jià)4.3元。2010年是起挖量出現(xiàn)轉(zhuǎn)折的一年,同時(shí)受市場(chǎng)大環(huán)境旺盛的影響,商家認(rèn)為2011年產(chǎn)新開始產(chǎn)量將急劇下降,人氣的推動(dòng)2010年產(chǎn)新未開始行情便出現(xiàn)上漲,至2011年產(chǎn)新前市價(jià)升至15元,后終因多年的庫(kù)存拖累后勁不足,近兩年行情一直低迷不前,總體下行,近段時(shí)間在9.5元徘徊。
高良姜近兩三年起挖面積縮減是不爭(zhēng)的事實(shí),產(chǎn)區(qū)近幾年的生產(chǎn)成本也在大幅度提升,地租、人工、肥料、種苗都有不同上漲,現(xiàn)姜農(nóng)的生產(chǎn)成本(出干品)接近8元左右,收購(gòu)價(jià)8.5-9元,三年下來一畝地還是只有不足千元的利潤(rùn),低于其它短周期的經(jīng)濟(jì)作物。今年產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶有的將地塊包給收購(gòu)商起挖,每畝6000元,這樣利潤(rùn)會(huì)高一點(diǎn),但收購(gòu)商也有一定的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)檫\(yùn)氣好的話畝產(chǎn)會(huì)有800-1000kg,如果只有500-600kg,只能虧本。產(chǎn)區(qū)反映今年收購(gòu)價(jià)低,產(chǎn)地起挖的量不大,上市量小,速度慢,市場(chǎng)關(guān)注度已不及往年,同時(shí)因生長(zhǎng)周期長(zhǎng),用工較多,成本提升,今年的下種量也不會(huì)太大。
關(guān)于庫(kù)存,多年前一直在積壓,近兩三年才逐漸進(jìn)入消耗期,因積累的基數(shù)已大,有效消化仍需一定的時(shí)間,多年的庫(kù)存量已成隱性,難以統(tǒng)計(jì)。近年的產(chǎn)量,產(chǎn)地預(yù)計(jì)2011年在3500噸上下,2012年在2500-3000噸之間,2013年僅有1500-2000噸,產(chǎn)量的銳減,需求大幅度需要庫(kù)存來補(bǔ)給,但近年人民幣不斷升值,高良姜出口受阻,致使其市場(chǎng)需求量相比正常年份的7000噸已有一定下降。
高良姜經(jīng)過近年不溫不火的行情,市場(chǎng)藥商的關(guān)注度已經(jīng)淡然,同時(shí)目前藥市行情的低迷使得商家往年的熱情已經(jīng)不再。近年產(chǎn)量遞減,庫(kù)存的消化程度可能是近十年來最大的一次,俗話說好行情總是在低谷中產(chǎn)生,預(yù)計(jì)高良姜的后市雖還會(huì)有低迷期,但不會(huì)再持久。
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