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一、合約簡介
新疆海川新盟的啤酒花PJH1409合約,是以啤酒花為合約標的物的電子盤現(xiàn)貨定期交收合約,該合約交割時間是2014年9月。啤酒花實際貨物的交收等級符合《NY/T-702-2003啤酒制品》二級啤酒花(顆粒啤酒花)。合約標準一批等于15公斤,每日最大波動幅度限制在較上一個交易日結(jié)算價的7%。
二、品種基本情況
1. 生產(chǎn)情況
啤酒花主產(chǎn)美國、德國、前蘇聯(lián)、捷克斯洛伐克、英國、南斯拉夫等國家,約占世界總產(chǎn)量的80%。據(jù)2013年世界各國酒花產(chǎn)量排行榜顯示,中國占全球的6%。中國主產(chǎn)新疆、甘肅、寧夏、黑龍江、山東等地,其中新疆產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的70%。啤酒花定苗在4月上中旬,花期7-8月,果期9-10月,產(chǎn)新時間是8月底9月初。據(jù)了解,2013年,國產(chǎn)酒花產(chǎn)量大幅下降,減產(chǎn)幅度在30%-40%左右。
2.消費方面
啤酒花產(chǎn)量的99.5%用于啤酒生產(chǎn),剩余的0.5%用于藥品生產(chǎn)或者作為甜燒酒的添加劑。啤酒花是當年收獲加工后用于第二年的啤酒生產(chǎn)。由于我國生產(chǎn)的啤酒幾乎內(nèi)銷,所以由此推測我國的啤酒花也幾乎是內(nèi)銷,而且近幾年,我國的啤酒明顯濃度低,顏色淺、口味淡、苦味小,啤酒花使用量相對較低,也就反映出,雖然近幾年我國啤酒產(chǎn)量增長很多,但啤酒花使用量并未明顯增加。
3.價格方面
據(jù)香港《文匯報》5月14日報道,近年流行精釀啤酒,帶動主要原材料啤酒花的需求大增,價格亦因而上升。酒花的價格要參照甲酸含量和精油含量,國外給酒花定價的時候并不以酒花產(chǎn)量為依據(jù),而是根據(jù)酒花中甲酸的總量來定價,甲酸含量高,單價也就越高。據(jù)調(diào)查,目前酒花的價格在每公斤31-51之間,稍差的在25元左右。
三、盤面分析
本期筆者截取了新疆海川新盟的啤酒花PJH1409合約的3月份至今的盤面走動情況,從盤面可知,出現(xiàn)的最低價位是333,出現(xiàn)的最高價位是460,截至5月14日的收盤價406。由于PJH1409合約標準一批等于15公斤,則目前合約5月14日的收盤價406對應的價格為每公斤27元。雖然目前市場的最低價位是25元左右,但該合約的啤酒花交收品等級是二級啤酒花,所以當期合約的價格跟市場價相差無幾。從盤面可以看出,從3月份開始,盤面就是一個振蕩上漲的行情,從333的最低價位漲至460的最高價位,之后連續(xù)幾個交易日出現(xiàn)下跌的行情,如圖中的紅色框,使目前的行情處于380-420的箱體中,這對應的市場價位是在25.3-28元。
四、后市分析
由于啤酒花屬于今年產(chǎn)明年用的一個品種,并且是以酒花中甲酸的總量來定價,所以啤酒花的產(chǎn)量在一定的程度上對啤酒花的價格影響不大。從截取的盤面看出,合約前期上漲的力度較大,并在440-460的高位維持了4-5個交易日,吸引了很多散戶去做多,之后在380-420之間振蕩徘徊,由此筆者預測,未來啤酒花1409合約的走勢會呈下行趨勢,以此套牢在420以上的高位做多者,由于該合約是在今年9月份交收,距離交收還有4個月的時間,主力有可能會打破333的阻力位,朝著300而去,以此來平掉一部分的較高位做多者,之后又在臨近交收期回到380附近,畢竟一般等級的啤酒花市場價在25元左右。
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