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背景：
近期荷花池市場(chǎng)枸杞子價(jià)格再次上揚(yáng)，枸杞子（小粒 寧夏）價(jià)格從5月12日的45元升為目前的48元，其他市場(chǎng)枸杞子價(jià)格也相應(yīng)上漲，其中亳州市場(chǎng)枸杞子（380粒 寧夏）價(jià)格在60元，一周前價(jià)格在55元，漲幅為9.09%。對(duì)于枸杞子價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，上期筆者從現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，本期將對(duì)其相關(guān)因素進(jìn)行分析，讓我們一起走進(jìn)枸杞子的歷史，探索其后市。
一、枸杞子的價(jià)格探析
“神奇之果”枸杞子，我國是最早利用枸杞資源的國家，對(duì)該品的食用歷史可追溯到公元前800年。下面以寧夏枸杞子380粒規(guī)格為主要研究對(duì)象，對(duì)其價(jià)格進(jìn)行探析。
從2002年開始，一直持續(xù)到2006年底，亳州市場(chǎng)枸杞子（380粒 寧夏 下同）穩(wěn)定在20-23元之間；2007年開始，價(jià)格上揚(yáng)，此番上漲延續(xù)到2008年6月，價(jià)格從23元升至37元，漲幅為60.9%；2008年底價(jià)格下調(diào)到30元上下，并以此價(jià)格運(yùn)行到2009年底；而后在2010年，價(jià)格開始了新一輪上揚(yáng)的步伐，最高突破50元；2011年至2014年4月，枸杞子價(jià)格處于震蕩發(fā)展期，價(jià)格波動(dòng)幅度較大，在40-50元之間波動(dòng)；但從5月開始，枸杞子價(jià)格開始上漲，目前已經(jīng)在60元高位運(yùn)行。
價(jià)格層面看來，枸杞子在多方因素影響下，中途價(jià)格雖伴有震蕩期、下滑期，但并未影響該品種行情“一路向好”的勢(shì)態(tài)。
二、枸杞子價(jià)升探析
近期藥材市場(chǎng)價(jià)滑品種數(shù)量遠(yuǎn)多于價(jià)升品種，在寥寥無幾的價(jià)升品種中，其中動(dòng)物類品種占據(jù)了大部分，如水蛭、九香蟲、蜈蚣等人氣頗旺，它們給冷清的市場(chǎng)稍微帶來了一絲暖意。而除開那些大熱的品種，不難發(fā)現(xiàn)枸杞子，正在展示著自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，以穩(wěn)步上揚(yáng)的姿勢(shì)前進(jìn)著。
（1）市場(chǎng)探析 青黃不接持續(xù)進(jìn)行著
枸杞子此番價(jià)格的上揚(yáng)，最先始于荷花池市場(chǎng)，其次才在亳州等市場(chǎng)相繼上漲，因此筆者主要對(duì)荷花池市場(chǎng)進(jìn)行闡述。
荷花池市場(chǎng)：枸杞子目前正值青黃不接時(shí)期，加之市場(chǎng)存貨量不豐，行情持續(xù)上攀，商家關(guān)注度增加，目前大粒持貨商家要價(jià)在80-85元之間。
（2）供需探析 供小于求短期難以得到緩解
隨著科研力度加大，以及人們保健意識(shí)的加強(qiáng)，以食用為主的藥食兩用品種枸杞子，年需求量巨大，達(dá)到了8萬噸左右，且需求量與日俱增。
食用方面：除開日常食用外，目前正值青黃不接時(shí)期，隨著天氣逐漸升溫，上海、廣東等地習(xí)慣性在稀飯和煲湯時(shí)加入枸杞子，用量增加。
藥用方面：枸杞子獨(dú)特療效，使得以其為主要原料的中成藥品類豐富，以“杞菊地黃丸”為例，需求較大。然而現(xiàn)在產(chǎn)地枸杞子庫存不豐，產(chǎn)新需待7月份，這段時(shí)期，庫存難以得到緩解。
（3）種植情況探析 擴(kuò)種產(chǎn)量近幾年將會(huì)體現(xiàn)
枸杞子種植成本較高，主要是采摘成本、化肥成本、人工成本，隨著生活水平的提高，人工成本也在相應(yīng)提升，寧夏產(chǎn)區(qū)目前人工費(fèi)用在80-100元/人/天。枸杞扦插苗，第一年育苗，第二年種植，種植3-6年產(chǎn)量最高，8年以后基本就挖掉，該品不能重茬，種源縮減。2010年的高價(jià)，勢(shì)必會(huì)增加種植面積，因此產(chǎn)量將會(huì)在近幾年體現(xiàn)，后期應(yīng)多關(guān)注該品產(chǎn)量。
三、枸杞子產(chǎn)地調(diào)查
中藥材天地網(wǎng)對(duì)枸杞子寧夏中寧產(chǎn)地進(jìn)行了調(diào)查，得出的結(jié)果如下：在種植規(guī)模上主要為中戶，占比達(dá)到53%，且普遍種植戶表示當(dāng)前產(chǎn)地枸杞子庫存處于較低水平，受訪者更傾向于認(rèn)為目前價(jià)格水平偏低，看好該品種未來走勢(shì)。
四、枸杞子的未來探析
對(duì)于枸杞子，筆者只是粗略對(duì)其目前的情況進(jìn)行了簡(jiǎn)單分析，就當(dāng)前而言，無論是市場(chǎng)還是產(chǎn)地，都處于貨源不豐的優(yōu)勢(shì)下，在枸杞子產(chǎn)新前行情或?qū)⒗^續(xù)上揚(yáng)。但該品種更為重要的是其產(chǎn)新量，隨著政府對(duì)該品種的扶持，種植面積經(jīng)緯度跨度較大，一年種植多年收益的特點(diǎn)，使得今年具體的產(chǎn)量未知，待新貨大量上市，貨源得到補(bǔ)足，后市持續(xù)上漲的阻力相當(dāng)大。
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