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一漲一跌 酸棗仁后市探究

2015-09-21 15:50 作者: 支敏 11099瀏覽 0評(píng)論 0 0 舉報(bào)

【天地網(wǎng)訊】

  [中藥材天地網(wǎng)訊]目前河南、河北、山東酸棗仁正在緊鑼密鼓的產(chǎn)新加工之中,鮮棗收購(gòu)價(jià)為3.6元/公斤,雖然今年酸棗仁價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)(98貨已經(jīng)由去年同期的200元下滑到目前的137元),但鮮棗收購(gòu)價(jià)卻比去年同期高,去年鮮棗收購(gòu)價(jià)為2.4元/公斤,這一跌一漲,難免讓大家覺(jué)得有點(diǎn)不符合邏輯,按理說(shuō)鮮棗價(jià)格上漲,會(huì)導(dǎo)致收購(gòu)成本的增加,酸棗仁價(jià)格也理應(yīng)上漲才是,可隨著產(chǎn)新的不斷深入,酸棗仁價(jià)格卻不斷下探(如圖一),其中緣由到底怎樣筆者將簡(jiǎn)要分析一二。


  圖一 亳州市場(chǎng)酸棗仁7-9月價(jià)格對(duì)比

  鮮棗價(jià)格上漲屬理所應(yīng)當(dāng)

  酸棗仁目前主要依靠野生資源供應(yīng),雖然野生資源蘊(yùn)藏量較大,但真正有采摘習(xí)慣的產(chǎn)區(qū)并不多,主要集中在山西運(yùn)城、長(zhǎng)治;河南洛陽(yáng)、新鄉(xiāng);陜西陳倉(cāng)區(qū)、澄城縣;山東汶上、平邑、莒縣;河北贊皇、內(nèi)丘等地。以上產(chǎn)區(qū)雖然每年都會(huì)產(chǎn)出大量的鮮棗,但真正能大量加工酸棗仁的地方并不多,其中河北內(nèi)丘縣石河鄉(xiāng)、贊皇縣孤山村以及山東汶上縣為酸棗仁的主要加工集散地,每年全國(guó)的酸棗匯集此處,加工成酸棗仁后再分銷(xiāo)到全國(guó)各地。

  據(jù)了解,今年各產(chǎn)區(qū)酸棗在開(kāi)花掛果期間,天氣正常,并未出現(xiàn)干旱,洪澇天氣,酸棗整體漲勢(shì)良好。最近晉豫陜地區(qū)天氣良好,對(duì)酸棗的采摘和晾曬都有利,而且今年并未出現(xiàn)和去年一樣的搶青現(xiàn)象,各地基本是等到酸棗成熟的比較好的時(shí)候才對(duì)其進(jìn)行采摘,因此今年的酸棗仁比較飽滿(mǎn),出仁率高,品質(zhì)也有所提高,鮮貨價(jià)格高于去年也理所應(yīng)當(dāng)。

  酸棗仁價(jià)格下跌屬理性回歸

  酸棗仁在2012-2013年間可謂是藥市翹楚,98貨行情從100元起價(jià)一度攀升到240元。俗話(huà)說(shuō)“旱棗澇梨”,酸棗仁需要的生長(zhǎng)環(huán)境偏干旱,若產(chǎn)地長(zhǎng)期為陰雨天氣,則非常不利于酸棗生長(zhǎng),導(dǎo)致酸棗開(kāi)花坐果率大大降低,產(chǎn)量減少。而2012年河南、山西、陜西幾大酸棗仁主產(chǎn)區(qū)在坐果期就遭受持續(xù)陰雨天氣影響,導(dǎo)致掛果率降低,產(chǎn)量銳減。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2012年全國(guó)產(chǎn)量減產(chǎn)40-50%,由此觸發(fā)了酸棗仁漲價(jià)的按鈕,行情不斷攀升。更讓人出乎意料的是2013年的4-5月份在酸棗樹(shù)花期階段產(chǎn)區(qū)又遭受陰雨天氣影響,酸棗掛果不佳,產(chǎn)量再次減少,連續(xù)兩年的減產(chǎn),讓酸棗仁一發(fā)不可收拾,行情直逼300元大關(guān),如此高昂的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了酸棗仁的正常范圍。2014年北方天旱,酸棗迎來(lái)大豐收,產(chǎn)新時(shí)行情有所松動(dòng),但98貨基本還是維持在200元左右。截止到今年產(chǎn)新,各大市場(chǎng)和產(chǎn)地均有不少庫(kù)存尚未售出,加上今年產(chǎn)量正常,酸棗仁行情下滑屬理性回歸。

  進(jìn)口酸棗仁市場(chǎng)逐步縮減

  酸棗仁除了國(guó)產(chǎn)以外,還有很大一部分為進(jìn)口貨源,因其品質(zhì)較差,一直較國(guó)產(chǎn)貨便宜很多,國(guó)產(chǎn)貨在200元的高價(jià)時(shí),進(jìn)口貨價(jià)格最高也就65元。前兩年國(guó)產(chǎn)酸棗仁價(jià)格過(guò)高,不少用藥企業(yè)和個(gè)人為節(jié)省成本,只能退而求其次的購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口貨。今年,隨著新藥典的頒布,國(guó)家在醫(yī)藥領(lǐng)域監(jiān)管的加強(qiáng),飛檢不斷,讓一些單位和個(gè)人不敢貿(mào)然使用進(jìn)口劣質(zhì)酸棗仁,市場(chǎng)需求量逐步下降,行情也一度跌到目前的28元左右。

  國(guó)產(chǎn)酸棗仁后市分析

  目前酸棗仍在繼續(xù)產(chǎn)新,從各產(chǎn)區(qū)傳來(lái)的消息均表示豐收,估計(jì)今年酸棗仁產(chǎn)量也將不小,根據(jù)目前的酸棗價(jià)格和人力成本計(jì)算,今年酸棗仁的成本應(yīng)該在95-100元左右,目前市場(chǎng)價(jià)位已經(jīng)離成本線(xiàn)不遠(yuǎn),加上進(jìn)口貨源需求縮減,估計(jì)酸棗仁后市行情下跌的可能性已經(jīng)不大,98貨應(yīng)該會(huì)保持在130元左右。

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