覆盆子產(chǎn)新價(jià)格不跌反漲 資金追高還是出逃？

【天地網(wǎng)訊】

　　臺(tái)州種植覆盆子除了供應(yīng)當(dāng)?shù)亍安烧巍?，還可制成干果供應(yīng)藥企。天臺(tái)白鶴鎮(zhèn)萬(wàn)年覆盆子基地負(fù)責(zé)人王冠平，算是臺(tái)州最早從事覆盆子種植的專業(yè)戶。從2010年至今，其種植基地面積已發(fā)展到200多畝。王冠平說(shuō)今年他與江西某藥企簽訂合同，基地種植的覆盆子絕大多數(shù)都打包出售給該企業(yè)。

　　“如果做采摘游的話，畝產(chǎn)值可達(dá)3萬(wàn)元，做收購(gòu)的話，畝產(chǎn)值為1萬(wàn)元。但做收購(gòu)可以大批量走貨，不會(huì)出現(xiàn)比較嚴(yán)重的浪費(fèi)?！蓖豕谄浇榻B，今年其基地的覆盆子收購(gòu)價(jià)為180多元，相比去年收購(gòu)價(jià)才120多元，著實(shí)漲了不少。

　　據(jù)介紹，萬(wàn)年覆盆子基地將覆盆子制成干果作為藥材出售，而鮮果多供應(yīng)于“采摘游”?！白鳛樗鍪?，對(duì)覆盆子的品質(zhì)和甜度有較高要求，因此選品種非常重要?！蓖豕谄降母才枳踊剡€向臺(tái)州以及周邊城市供應(yīng)種苗?！跋裼行┢贩N第一次結(jié)果后，來(lái)年就不長(zhǎng)果子了。我們從2008年開(kāi)始育苗，至少嘗試種植了20多種，才選育出好的品種?！?/p>

　　覆盆子產(chǎn)地競(jìng)相漲價(jià)

　　安徽省宣城市廣德縣覆盆子新貨干貨陸續(xù)上市銷售，今年產(chǎn)量不大，商家關(guān)注度高，近期貨源走動(dòng)良好，帶動(dòng)行情上漲，現(xiàn)當(dāng)?shù)亟y(tǒng)貨價(jià)格在195元上下。

　　浙江磐安縣覆盆子正在產(chǎn)新中，近期購(gòu)貨商家較多，貨源走動(dòng)順暢，價(jià)格較前期有所上漲，現(xiàn)當(dāng)?shù)馗才枳淤|(zhì)量稍好的貨售價(jià)200元左右。

　　說(shuō)好的產(chǎn)新掉價(jià)呢?

　　覆盆子在2014年前，貨源基本依靠野生資源供應(yīng)，逐年高價(jià)，讓產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶們已經(jīng)不能僅僅滿足于野生資源，他們開(kāi)始從山上將野生的覆盆子苗采挖回來(lái)移栽在自己的土地和庭院里，由于覆盆子對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，只要種下去，基本都能成活。前兩年栽種的覆盆子目前已經(jīng)開(kāi)始結(jié)果產(chǎn)出，2015年覆盆子的野生產(chǎn)量還大于家種的產(chǎn)量，而今年(2016年)覆盆子的家種產(chǎn)量將基本與野生產(chǎn)量持平，總產(chǎn)量也呈逐年增加的態(tài)勢(shì)。除了浙江家種面積在逐年增加外，江西德興、安徽宣城、寧國(guó)等地也在發(fā)展家種。

　　又說(shuō)是受凍減產(chǎn)?

　　自1997年有記錄以來(lái)覆盆子經(jīng)歷了4次倒春寒，而每次倒春寒的發(fā)生都對(duì)覆盆子產(chǎn)量有所影響，直接造成減產(chǎn)，從而吸引大量人氣和資金介入，導(dǎo)致覆盆子價(jià)格一路上揚(yáng)，總的說(shuō)還是倒春寒成就了覆盆子。

　　“價(jià)格走高是因?yàn)楹庇绊?，覆盆子產(chǎn)量比往年減產(chǎn)了一半，今年覆盆子的價(jià)格確實(shí)有些虛高，相信這幾年市場(chǎng)行情都會(huì)很好?！蓖豕谄秸J(rèn)為，近幾年，覆盆子的整體行情一直穩(wěn)中有升。從2014年下半年開(kāi)始，臺(tái)州范圍內(nèi)從事覆盆子的種植戶開(kāi)始增加。

　　需求并非剛性

　　年需求量眾說(shuō)紛紜，查閱很多資料，有的說(shuō)600噸、也有的說(shuō)800噸 、還有的說(shuō)1000噸，反正總而言之肯定是個(gè)小品種。

　　雖然近幾年覆盆子價(jià)格高企，但并不是需求的剛性反應(yīng)，其實(shí)這幾年需求增加并不明顯，一些藥企為降低生產(chǎn)成本甚至使用同科屬的金櫻子(金櫻子為薔薇科植物與覆盆子同科屬，具有固精縮尿、滑腸止瀉作用，藥效基本相同)作替代品。近年，雖然覆盆子在深加工和保健品市場(chǎng)里研發(fā)出果酒、減肥食品、糕點(diǎn)等產(chǎn)品，但我們不難發(fā)現(xiàn)，很多品牌往往在市場(chǎng)上如曇花一現(xiàn)，“生命周期短”已經(jīng)成為中國(guó)保健食品發(fā)展之痛，又加上我國(guó)中成藥價(jià)格大幅下調(diào)，許多大型制藥企業(yè)改變決策，降低生產(chǎn)成本尋求新的產(chǎn)品，這也將阻礙覆盆子的高價(jià)之路。

　　最后還是資金參與

　　高價(jià)刺激大規(guī)模種植，天價(jià)刺激瘋狂種植！該品野生變家種短期確實(shí)需要損耗野生產(chǎn)量。且大量資金參與其中，庫(kù)存就顯得不那么重要了。

　　不過(guò)這次覆盆子產(chǎn)新漲價(jià)情況和2014年又有所不同，2014年產(chǎn)新掉價(jià)后吸引大資金參與引發(fā)大幅反彈。而這次產(chǎn)新行情不但沒(méi)降反而持續(xù)走高，其中必有蹊蹺！高價(jià)尋找接盤俠?還是預(yù)示著資金獲利出逃?我們慢慢看好戲！有一種感覺(jué)，覆盆子要抗不下去了！

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