山東巨野：植桑養(yǎng)蠶成本收益調(diào)查分析

【天地網(wǎng)訊】

　　近期，巨野縣物價(jià)局對(duì)本縣獨(dú)山鎮(zhèn)劉圍子村植桑養(yǎng)蠶成本收益進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，今年農(nóng)戶植桑養(yǎng)蠶數(shù)量減少，畝產(chǎn)值、畝凈利潤上升，畝總成本減少。

　　基本情況：桑蠶繭養(yǎng)殖分為春蠶、伏蠶、秋蠶，秋蠶又分中秋蠶和晚秋蠶，春蠶質(zhì)量最好，秋蠶次之。飼養(yǎng)品種有農(nóng)桑、大中華等。桑蠶繭的生長周期受限于氣溫，每年春季4月20日左右開始養(yǎng)殖春蠶，26-27天為一個(gè)生長周期，5月20日左右開始夏伐，桑樹重新長出新葉后，6月25日左右開始養(yǎng)殖伏蠶，24-25天為一個(gè)生長周期，因中秋蠶與伏蠶間隔時(shí)間短，怕消毒不好影響生長和質(zhì)量，一般不養(yǎng)中秋蠶，晚秋蠶一般在9月5日左右開始養(yǎng)殖，10月上旬結(jié)束。伏蠶一季由于受氣溫、環(huán)境、收購價(jià)格等因素影響，有的養(yǎng)殖戶選擇養(yǎng)春蠶、秋蠶兩季，也有選擇養(yǎng)殖三季蠶的。從調(diào)查中了解到：一棵桑樹苗0.4元，一畝地植1440棵，7—8年為一周期，平均每年投入的桑樹為87.27元/畝。

　　畝產(chǎn)值增加：今年桑蠶畝產(chǎn)值為9524.27元，比去年的9458.96元增加了65.31元，增幅為0.69%。

　　畝總成本減少：今年桑蠶畝總成本為1981.78元，比去年的2041.81元減少了60.03元，減幅為2.94%。其中：種子費(fèi)減幅為0.36%，化肥費(fèi)減幅為11.47%。

　　畝凈利潤增加：今年桑蠶畝凈利潤為7542.49元，比去年的7417.15元增加了125.34元，增幅為1.69%。每50公斤桑蠶價(jià)格為2817元，比去年增加了100元，增幅為3.68%。由于收購價(jià)格上漲，蠶繭收益增加。近幾年來繭絲加工企業(yè)快速增長，繭絲加工總產(chǎn)量和原料蠶繭的總需求量大幅度上升；繭絲加工企業(yè)為了維持正常生產(chǎn)，不得不在原料繭價(jià)格高、利潤空間不大的情況下，也要共同購進(jìn)原料。

　　桑樹種植面積減少：雖然桑蠶養(yǎng)殖收益可觀，但與外出務(wù)工收入相比還是有一定的差距。今年獨(dú)山鎮(zhèn)劉圍子村桑樹種植面積有所減少。桑樹種植面積減少的原因：一是蠶業(yè)生產(chǎn)是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在，大量勞動(dòng)力選擇到工廠打工，致使有技術(shù)、勞動(dòng)能力強(qiáng)的養(yǎng)蠶農(nóng)民急劇減少，從事蠶業(yè)生產(chǎn)的人群老齡化日趨嚴(yán)重。二是桑蠶難于打理，近幾年蠶繭的收購價(jià)格波動(dòng)幅度較大，風(fēng)險(xiǎn)增加。

　　發(fā)展桑蠶養(yǎng)殖的相關(guān)建議：一是強(qiáng)化政策支持。國家要繼續(xù)做好扶持工作，出臺(tái)相應(yīng)的優(yōu)惠政策。加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)工作，大力實(shí)行科學(xué)管理、科學(xué)養(yǎng)殖。創(chuàng)新種養(yǎng)模式，大力推進(jìn)桑—菜、桑—薯、桑—藥間作，積極開展蠶棚養(yǎng)雞、桑枝袋料栽培食用菌以及桑葉茶、桑果產(chǎn)品研發(fā)，提高土地生產(chǎn)率、資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率，多渠道增加群眾收入；要培育龍頭企業(yè)，只有辦好龍頭企業(yè)，才能延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，提升產(chǎn)業(yè)整體效益。使桑蠶繭養(yǎng)殖場真正做到規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化。二是合理控制種植規(guī)模，不因行情好壞而盲目“一窩蜂”式擴(kuò)大和毀種，加強(qiáng)對(duì)植桑養(yǎng)蠶業(yè)的扶持，制止砍桑棄桑。桑園砍伐后，要想恢復(fù)，需要很長時(shí)間，要保持蠶繭生產(chǎn)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

　　(山東省巨野縣物價(jià)局 劉翠蓮、孫自彪)

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