誤信“楊梅核敗火” 當(dāng)心傷身

【天地網(wǎng)訊】

　　“玉盤楊梅為君設(shè)，吳鹽如花皎白雪。”楊梅的甘美自古便深受人們喜愛，經(jīng)過不斷的品種改良，更是成為夏季最受歡迎的水果之一。梅雨季節(jié)，申城水果攤上的楊梅早已是紅得發(fā)紫。可是楊梅核到底該吃進(jìn)去還是吐出來，卻有不同說法。坊間傳言，楊梅核可敗火，核上絨毛又可刮走腸道內(nèi)的毒素，利于美容減肥。不少網(wǎng)友還表示想要嘗試。然而，醫(yī)生卻警告稱，吞食楊梅核不僅不能敗火，反倒會增加腸道負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會引起腸梗阻或憩室炎；而孩子吞食楊梅核引發(fā)的后果則更嚴(yán)重。同時，家長還要當(dāng)心水果核可能對孩子造成的其他傷害。

　　編者按：

　　暑期來臨，孩子的安全問題牽動家長的心，近期本版推出"暑"你平安”系列報道，將對一些涉及兒童的安全誤區(qū)、安全隱患作實用提醒。

　　網(wǎng)傳：

　　吞咽楊梅核敗火又清腸

　　雖然梅雨天令人煩，但卻是市民小張最喜歡的楊梅上市的時候。“小時候吃的本地楊梅又酸又小，蘸著糖吃很好吃?，F(xiàn)在的楊梅又紅又大，買回來用鹽水泡著。等著吃的時候，口水都要流出來。”楊梅雖好吃，但多吃之后小張總會冒出幾顆痘痘，“小時候聽媽媽說，楊梅吃多了上火，要帶著楊梅核一起吞下去才行。”20多年來，小張吃楊梅幾乎都吞核，“其實我蠻擔(dān)心吃多了楊梅核會消化不良。”除敗火外，坊間還有吞楊梅核可清腸的說法，“吃楊梅時也可順便吞幾顆楊梅核，核表面的絨毛有助于帶出體內(nèi)毒素，甚至刮走體內(nèi)油脂。”

　　小張還告訴記者，小時候曾因吞咽楊梅核而卡住喉嚨，后來喝了幾口水才吞下。記者了解到，杭州等地的醫(yī)院都曾接診過急性腸梗阻的病人，發(fā)病原因有的正是因為一口氣吃了多顆楊梅核。

　　醫(yī)生：

　　“有毛就可刷走毒素”不科學(xué)

　　上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院脾胃病科主任醫(yī)師柳文介紹，楊梅又甘又酸，具有生津止渴、澀腸止瀉、消食利尿的功效，但楊梅同樣性偏溫，吃多了容易上火，尤其是對于容易上火的人來說要少食用。“楊梅有時還可入藥，但從未聽說楊梅核也是一味藥材，更別提可以敗火。”柳文表示，吃楊梅上火可通過楊梅核來敗火的說法可能是坊間的一種誤讀。

　　至于楊梅核表面的絨毛可刮走腸道內(nèi)的毒素，具有清腸功能，柳文稱此說法純屬無稽之談，“楊梅核表面有絨毛不錯，但不是有毛的東西都可刷走毒素的，否則吃棉花豈不是更好了？”

　　柳文向記者解釋說，芹菜等高纖維的蔬菜的確有清腸道、促消化的功能，因為富含的膳食纖維不可被人體吸收，但它會增加腸道蠕動，促使大便排出，另外高膳食纖維增加大便容量，進(jìn)一步促進(jìn)其排出體外，“但是促消化的功能并非是纖維素刮出來，這和所謂的楊梅核絨毛刮走體內(nèi)毒素是不一樣的。”

　　提醒：

　　孩子吞食果核后果更嚴(yán)重

　　吞食楊梅核不僅不能清腸道，還會引發(fā)嚴(yán)重的消化道問題。柳文總結(jié)了吞食楊梅核的三大安全隱患。首先，楊梅核不能被腸道消化，只能原樣地排出體外，但是在通過腸道過程中，由于腸道蜿蜒曲折，極易在某些部位堆積，導(dǎo)致腹脹、便秘，可能會出現(xiàn)腸道擴(kuò)張、積氣積液，甚至引發(fā)急性腸梗阻，產(chǎn)生電解質(zhì)紊亂；如楊梅核嵌入了腸胃的憩室中，將無法自行排出，時間一長就會引發(fā)炎癥，病菌滯留憩室內(nèi)，感染腸道，吸收毒素，甚至引發(fā)腸道出血穿孔。“即便對于消化道健康的人來說，吞食大量的楊梅核，也只會增加腸道消化負(fù)擔(dān)，有害無益。”

　　“幸好我們在臨床過程中并沒有接診到由于吞食楊梅核而引發(fā)腸梗阻的病人。”柳文告訴記者，一般人無意中吞食一兩顆楊梅核問題不大，但超過四五顆，風(fēng)險就大大增加，尤其是對于消化道尚稚嫩的孩子來說，千萬不要吞食楊梅核，以免噎住。

　　除了楊梅，西瓜、葡萄等也是應(yīng)季水果，西瓜籽和葡萄籽，吞食后會有什么不良反應(yīng)么？柳文表示，西瓜籽和葡萄籽無明顯尖角，并且體積較小，對于腸胃健康的人來說，吞食后影響不大，都能順利排出體外；但對于孩子和消化系統(tǒng)不好的人來說，還是應(yīng)該盡量將之吐出來，以免引發(fā)身體不適。至于棗核這類有明顯尖角的硬核，柳文則明確表示千萬不可吞食，否則極易劃傷消化道或卡在食道中，對消化器官造成傷害。

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