生產(chǎn)結(jié)構(gòu)失調(diào)的甘肅西和半夏（投稿資訊）

【天地網(wǎng)訊】

       春回大地，萬物復(fù)蘇，2023年，西和縣半夏種植已基本結(jié)束。筆者經(jīng)過逐鄉(xiāng)逐村逐戶調(diào)研，對當(dāng)?shù)匕胂纳a(chǎn)情況做了個摸底，相關(guān)情況如下，共業(yè)內(nèi)同仁交流探討。

一、西和縣半夏播種情況

       2023年農(nóng)戶總計購入半夏種植的種子約有2000噸左右?？偡N植面積約5700畝（分布在西和縣、禮縣和天水鎮(zhèn)周邊），預(yù)計產(chǎn)干品半夏約2200噸（一般每畝播種量約為350公斤至400公斤，在正常風(fēng)調(diào)雨順且豐收的情況下，畝產(chǎn)約350公斤至400公斤干品半夏）。

二、影響西和縣半夏種植面積的因素

       首先，半夏不能連作，種植過一茬的土地需要八年左右才能再次種植，經(jīng)過多年的大面積種植，西和縣與周邊縣域適合種植半夏又有水源的地塊越來越少（適宜種植半夏的地塊周邊一定要有水源，再好的地塊，如果沒有水源農(nóng)戶也不敢種植），所以，種植面積一直在縮小。

       其次，2021年半夏產(chǎn)新后，由于河北產(chǎn)區(qū)半夏低價格對市場的沖擊，西和半夏降至每公斤68元至70元，此價格已降至農(nóng)戶種植成本價，種植戶無利可圖，導(dǎo)致2022年種植面積進(jìn)一步減少。在產(chǎn)新季時，由于疫情影響，部分中藥廠停產(chǎn)導(dǎo)致半夏需求量下降。同時，止咳化痰類藥品銷售受到監(jiān)管，進(jìn)一步限制了半夏的銷量。

       因此，在半夏產(chǎn)新后，價格還是維持在70元左右，走動緩慢，種植戶購種積極性不高（西和縣半夏所需的種球均采自湖北、四川等地，種植戶沒有自留種源的習(xí)慣），另外，2022年四川和湖北地區(qū)干旱也影響了半夏種子產(chǎn)出量，進(jìn)一步導(dǎo)致了2023年半夏的種植面積減少。

三、半夏的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)失調(diào)

       全國疫情防控放開后，很多人在短時間內(nèi)被感染，導(dǎo)致半夏需求量急劇上升（半夏功效：燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結(jié)。用于痰多咳喘，痰飲眩悸，風(fēng)痰眩暈，痰厥頭痛，嘔吐反胃，胸脘痞悶，梅核氣；生用外治癰腫痰核），貨源逐漸減少。因此，半夏價格開始上漲。

     
       尤其是河北產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的貨源僅十天就被商家收購了95%，而西和產(chǎn)區(qū)原本就貨源不多，也被搶購一空。盡管西和產(chǎn)區(qū)收購價格漲至105元至110元，但這并沒有刺激2023年種植面積的增加。主要原因是該地區(qū)能夠適宜種植半夏的土地有限，種球也比較短缺，導(dǎo)致無法大規(guī)模增加半夏的種植面積。

       作為“中國半夏之鄉(xiāng)”，西和半夏可能會像“浙江元胡”一樣，形成產(chǎn)地逐漸轉(zhuǎn)移的趨勢。由于環(huán)境和資源等因素的限制，未來幾年西和產(chǎn)區(qū)的半夏種植面積將逐年萎縮，至少五年內(nèi)恢復(fù)不到原有的種植面積。

       然而，歷屆西和縣政府領(lǐng)導(dǎo)人，與西和人民共同努力發(fā)展的農(nóng)民致富“金蛋蛋”將暫時告一段落。但是，我們會用最大的努力與全國科研院校合作，建立半夏工廠化種苗繁育基地，解決半夏種子卡脖子問題，早日突破半夏連作障礙問題，保障西和半夏產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

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