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2023年,一場五十年一遇的干旱悄無聲息地降臨云嶺大地,旱情之下,云南地產(chǎn)的大多數(shù)藥材受到業(yè)內(nèi)高度關(guān)注,但以云當(dāng)歸的關(guān)注度最高,根本原因在于甘肅當(dāng)歸受雪災(zāi)影響,抽薹率較高,云當(dāng)歸就成了當(dāng)歸的希望所在。
筆者自5月中旬以來,多次深入滇東、滇西兩大云當(dāng)歸產(chǎn)區(qū)進(jìn)行全面調(diào)查,獲取了第一手資料,現(xiàn)整理成文,以饗全國各地業(yè)內(nèi)同仁對(duì)云當(dāng)歸的關(guān)心和厚愛。
(尋甸縣六哨鄉(xiāng)5月中旬移栽的當(dāng)歸長勢情況)
一、滇西產(chǎn)區(qū)的栽種情況
云當(dāng)歸滇西產(chǎn)區(qū)包括迪慶州的香格里拉市、德欽縣、維西縣、麗江市的玉龍縣、古城區(qū)、寧蒗縣、永勝縣、怒江州的蘭坪縣以及大理州的巍山縣、云龍縣、永平縣、洱源縣、劍川縣、鶴慶縣等縣。截止6月22日,迪慶州的種植面積估計(jì)在14000畝左右,以維西縣面積最大,約9000畝;麗江市栽種面積約12000畝,以玉龍縣為核心;大理州和怒江州蘭坪縣的栽種面積約6000畝左右。滇西地區(qū)種植的總面積在32000畝左右。
(6月16日拍攝的鶴慶縣馬廠村直播當(dāng)歸長勢情況)
按照楚雄州和康中藥材產(chǎn)銷協(xié)會(huì)信息中心四月份的監(jiān)測數(shù)據(jù),滇西地區(qū)預(yù)計(jì)種植面積在43000畝左右,但是,在持續(xù)加重的旱情的影響下,維西縣等地2月底至3月初以種子直播的當(dāng)歸大部分枯死,面積約7000畝;4月底至5月中旬移栽的部分當(dāng)歸苗也因干旱死亡,面積約4000畝。
(6月17日拍攝的玉龍縣太安鄉(xiāng)已移栽近一個(gè)月的當(dāng)歸基地情況)
(6月18日拍攝的香格里拉市小中甸鎮(zhèn)當(dāng)歸長勢情況)
(維西縣永春鄉(xiāng)5月初移栽的當(dāng)歸長勢情況)
二、滇東產(chǎn)區(qū)的栽種情況
滇東產(chǎn)區(qū)包括昭通市魯?shù)榭h、昭陽區(qū)、曲靖市會(huì)澤縣、宣威市、沾益區(qū)、麒麟?yún)^(qū)、富源縣和昆明市祿勸縣、尋甸縣、東川區(qū)等縣區(qū)。截止6月22日,昭通市種植面積約4500畝,曲靖市種植面積11000畝左右,昆明市種植面積估計(jì)在5500畝左右。滇東地區(qū)種植的總面積在21000畝左右。
(6月24日拍攝的曲靖市沾益區(qū)當(dāng)歸長勢情況)
該地區(qū)在五月中旬之前栽種的當(dāng)歸面積在1500至2000畝之間,因?yàn)楦珊?,部分?dāng)歸苗干枯死亡,6月5日后,該地區(qū)普降有效雨水,當(dāng)歸移栽工作全面而緊張地展開。
(昆明市東川區(qū)目前仍在種植中的當(dāng)歸基地)
(尋甸縣六哨鄉(xiāng)6月初移栽的當(dāng)歸基地)
(昭通市昭陽區(qū)5月下旬移栽的當(dāng)歸長勢情況)
(祿勸縣馬鹿塘鄉(xiāng)6月初移栽的當(dāng)歸長勢情況)
三、其它地區(qū)的栽種情況
2022年,云當(dāng)歸延續(xù)2021年的高價(jià),與此同時(shí),黃精、續(xù)斷、重樓、三七等藥材價(jià)格走跌,部分種植戶看到當(dāng)歸價(jià)格連續(xù)兩年堅(jiān)挺、且種植生長的時(shí)間較短,投資回報(bào)見效快,都不約而同地改種云當(dāng)歸,根據(jù)目前統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),紅河州、文山市、玉溪市、楚雄州、保山市都有一定的種植面積,在這幾個(gè)非傳統(tǒng)種植區(qū)的州市中,2023年種植面積最大的地區(qū)是紅河州,實(shí)際種植面積不少于1500畝。除去滇東和滇西兩大主產(chǎn)區(qū),云南省其余州市今年發(fā)展的種植面積約有3500畝左右。
四、2023年的當(dāng)歸種植成本
很多當(dāng)歸經(jīng)營商十分關(guān)心2023年的當(dāng)歸種植成本,這是分析和預(yù)測未來當(dāng)歸行情的一個(gè)參考依據(jù)。首先,我們要弄清楚云當(dāng)歸的種植方式,不同的種植方式的成本不盡相同,在以鶴慶縣馬廠、維西縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)為代表的傳統(tǒng)種植區(qū),藥農(nóng)自己留種點(diǎn)播或育苗的較多,這類種植方式的成本最低,俗話說“養(yǎng)兒不計(jì)飯食錢”,這類藥農(nóng)的土地、種子、農(nóng)家肥和付出的勞動(dòng)時(shí)間不計(jì)算為成本;另一部分有土地、農(nóng)家肥、勞動(dòng)力等要素的藥農(nóng)沒有種子或者種苗,他們必須要購買種子或者種苗,種子或種苗的投入就成為他們最大的成本,采用購買種子自己育苗移栽模式的,每畝的的成本約350元(含薄膜和化肥,下同),購買種苗進(jìn)行移栽的,每畝成本在1000至2300元之間;自己購買種子育苗、再租賃土地、聘請(qǐng)人工栽種的,畝均成本在2000至2600元之間(不含中耕管理費(fèi)用和采挖費(fèi)用,下同),租賃土地并購買種苗、肥料、薄膜等生產(chǎn)資料的種植大戶,畝均成本在2600至4000元之間。4000元還不是最高成本,6月15日后,由于種植需求不斷放大,種苗價(jià)格快速上漲到0.20至0.25元,較大的苗最高價(jià)達(dá)到每株0.30元,加上土地租金、薄膜、肥料、整地和栽種的勞務(wù)成本等費(fèi)用,投入就要達(dá)到4800元左右,如果再把中耕除草、施肥、澆水和采挖費(fèi)用計(jì)算進(jìn)去,每畝成本將達(dá)到6000多元,如此高的成本,是云當(dāng)歸這個(gè)品種歷史上最高的投入。
五、云當(dāng)歸長勢情況
筆者在實(shí)地調(diào)查中,看到在5月下旬之前移栽的當(dāng)歸苗,因干旱影響,死亡率較高,缺塘現(xiàn)象較普遍。種植海拔較高、地表蒸發(fā)量相對(duì)小一些、同時(shí)有一定水源保障的種植地塊,當(dāng)歸苗的成活率就相比較高,例如麗江云全生物開發(fā)公司在玉龍縣太安鄉(xiāng)的當(dāng)歸種植基地,但這類特殊的范例僅是少數(shù)??傮w上,在5月底前移栽,特別是中旬前移栽的,枯死的當(dāng)歸苗幾乎占到50%,沒有枯死的,因地表溫度過高,加之覆蓋了地膜,少量的水汽形成蒸騰效應(yīng),殘存的當(dāng)歸苗的莖葉遭受生理機(jī)能的損傷,導(dǎo)致長勢相比往年同期較差,在很多基地上,都可以看到當(dāng)歸莖葉高度僅有2—5公分高,葉小而少,嚴(yán)重制約了當(dāng)歸的光合作用,生長過于緩慢。
6月5日,云南省第一波雨水全面到來,廣大種植戶才迎來2023年最佳的栽種窗口期,但栽種的高潮階段是6月10日至6月22日,距離傳統(tǒng)采收時(shí)間僅有五個(gè)月,2023年的云當(dāng)歸勢必會(huì)形成“早產(chǎn)兒”,發(fā)生個(gè)頭偏小、產(chǎn)量低的可能性極大。就在筆者撰寫本文時(shí),傳來鶴慶縣馬廠村從去年直播當(dāng)歸地中間出的苗子賣價(jià)達(dá)到0.5元一株的消息,且不說購買者的種植成本將創(chuàng)下驚人的新紀(jì)錄,這些苗子的長勢將會(huì)怎么樣?抽薹的概率有多高?所有人都要在心里打上一個(gè)問號(hào)。
盡管遭受五十年一遇的干旱和罕有高溫天氣的嚴(yán)重影響,但毋庸置疑,2023年的云當(dāng)歸種植面積是云南歷史上當(dāng)歸種植面積最大的一年,在中藥材發(fā)展史上具有里程碑的意義,它標(biāo)志著當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)南移的全面開始。
雖然目前云南少數(shù)地方還在搶種,但基本上可以確定2023年的云當(dāng)歸種植面積將大概率達(dá)到56000畝以上,由于受干旱和高溫天氣的影響,云當(dāng)歸長勢受到極大影響,總產(chǎn)量也必然與預(yù)期相比有大幅度的下降,然而,只要中后期不發(fā)生人力不可抗拒的自然災(zāi)害和嚴(yán)重的病蟲害,產(chǎn)量規(guī)?;蛟S能夠?qū)崿F(xiàn)6000噸左右。
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