【天地網(wǎng)訊】
光陰匆匆如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間,云當(dāng)歸在兩個(gè)多月后就將迎來產(chǎn)新。七月初以來,圍繞著云當(dāng)歸種植面積、受災(zāi)情況、長勢、種子價(jià)格與產(chǎn)量等業(yè)內(nèi)普遍關(guān)心的話題,抖音、快手、微信朋友圈等熱鬧的不亦樂乎,熱鬧的氛圍中,既有短視的膚淺,關(guān)注點(diǎn)多是云當(dāng)歸減產(chǎn)怎么樣?價(jià)格會(huì)不會(huì)再創(chuàng)歷史新高?內(nèi)中透出的是渴盼漲價(jià)的歡喜;也有前瞻的深刻,關(guān)注點(diǎn)是在頻繁發(fā)生的抽薹、冰雪干旱災(zāi)害和難以一蹴而就的農(nóng)殘問題的大背景下,當(dāng)歸種植業(yè)如何發(fā)展?明年后年的當(dāng)歸行情將是怎樣的風(fēng)景?內(nèi)中透出的是對當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)脫軌可持續(xù)健康發(fā)展的憂慮。
一、關(guān)于2023年云當(dāng)歸種植面積、預(yù)計(jì)產(chǎn)量的再次調(diào)查
2023年6月26日,筆者在中藥材天地網(wǎng)上刊發(fā)《備受關(guān)注的云當(dāng)歸種植情況怎樣?》一文時(shí),根據(jù)楚雄州和康中藥材產(chǎn)銷協(xié)會(huì)信息中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),基本確定2023年的云當(dāng)歸種植面積將大概率達(dá)到56000畝以上。時(shí)過境遷,兩個(gè)多月后,筆者再次對云南今年的的當(dāng)歸種植面積進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,剔除因?yàn)楹禎?、病害?dǎo)致的絕收面積,按照正常種植生長狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行歸攏調(diào)整,大致確定云南今年正常生長的當(dāng)歸面積在42000畝左右,從滇西、滇東兩大產(chǎn)區(qū)來看,滇西約20000畝,滇東(含文山州與紅河州)約22000畝。
(8月23日香格里拉某當(dāng)歸基地實(shí)況)
從長勢看,滇西普遍好于滇東,因?yàn)楦珊?,滇東地區(qū)多個(gè)縣區(qū)的種植戶多次補(bǔ)苗,最晚的甚至到7月中旬都還在四處找苗補(bǔ)栽,進(jìn)入8月以后,雨水連綿,部分低洼的種植地塊出現(xiàn)積水,根莖腐病發(fā)作,植株死亡較多,同時(shí),宣威、富源、沾益等縣區(qū)根結(jié)線蟲病多有發(fā)生,對云當(dāng)歸產(chǎn)情帶來不可預(yù)估的影響。
(麗江某當(dāng)歸基地9月1日實(shí)況)
客觀地講,預(yù)判云當(dāng)歸的產(chǎn)量是一件非常頭疼的事情,在云南,當(dāng)歸目前有育苗移栽和直播種植兩大技術(shù)路徑,其中,直播種植的產(chǎn)量較高,而直播種植中,以大理州鶴慶縣馬廠隔年直播的產(chǎn)量最高,鮮品最高產(chǎn)量可達(dá)1500公斤,其特點(diǎn)是在地生長時(shí)間較長,從播種至采挖,約16個(gè)月;迪慶州維西縣則普遍采用每年2、3月間播種,年末采挖的技術(shù),生長時(shí)間相對較短,一般生長時(shí)間在8個(gè)月,由于歸頭小于鶴慶馬廠歸,故產(chǎn)量就稍低一些,一般平均畝產(chǎn)在1000公斤。育苗移栽的云當(dāng)歸從多年的種植實(shí)踐來看,產(chǎn)量達(dá)到800公斤已經(jīng)屬于長勢較好的,而長勢差的畝產(chǎn)僅小幾百公斤。對來源于各方面的信息進(jìn)行科學(xué)分析,筆者預(yù)估2023年的云當(dāng)歸干品總產(chǎn)量約在5000噸左右。
二、云當(dāng)歸種子價(jià)格暴漲有百害而無一利
8月中旬,部分甘肅當(dāng)歸經(jīng)銷商深入滇西地區(qū)收購云當(dāng)歸種子,鮮種子最初價(jià)格為70元左右,隨后人氣暴漲,價(jià)格一路飆升,至8月25日,最高價(jià)達(dá)到300元,如此高價(jià),可謂出乎眾人意料,折算作干品價(jià)格,約在2100元,這在云當(dāng)歸幾十年的種植生產(chǎn)歷史上,絕無僅有。育種的藥農(nóng)喜笑顏開,計(jì)劃購種育苗的種植戶卻瞠目結(jié)舌,云當(dāng)歸種子價(jià)格暴漲無論從那個(gè)角度來說都是有百害而無一利。
首先,廣大育種的藥農(nóng)和購種育苗的人員面對種子價(jià)格暴漲,唯恐買不到種子,紛紛搶購,導(dǎo)致許多還沒有成熟的種子被采割。實(shí)地調(diào)查顯示,9月5日之前采割的種子的成熟度不足50%,海拔在3000米以上的基地所繁育的種子的成熟度僅在30%左右,以這樣質(zhì)量的種子繁育的種苗,境況何如,不言自明,明年可用于栽種的當(dāng)歸種苗數(shù)量將大打折扣。
(維西縣某育種基地8月26日開始采收出售當(dāng)歸種子)
其次,種子的高價(jià)格刺激了部分膽大的藥農(nóng)投資明年當(dāng)歸育種的積極性,筆者就接觸到幾位想在明年擴(kuò)大育種基地規(guī)模的農(nóng)民,有如此想法的人絕非寥寥幾人,那明年當(dāng)歸種子的數(shù)量勢必會(huì)大幅增加。
與此同時(shí),極個(gè)別想走捷徑的人就不可避免地弄出“火藥籽”,這就會(huì)危及到云當(dāng)歸的健康發(fā)展?;诖耍P者認(rèn)為明年的云當(dāng)歸種子將大量上市,價(jià)格將跌至近幾年來的新低,從長遠(yuǎn)來看,似乎會(huì)推動(dòng)云當(dāng)歸種植回歸到成本合理的理性狀態(tài)。
但是,由于到時(shí)有大量種子積壓難以消化,最終成為陳種流入到后年的種子市場,搖身一變成一個(gè)個(gè)坑人害人的陷阱,這對云當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)性發(fā)展是極為不利的。
再次,以今年天價(jià)般的種子育出來的種苗在明年5、6月份栽種時(shí)節(jié)出售,不出意外又是較高的苗價(jià),這將維系云當(dāng)歸較高的種植成本,從某種意義上說,增加了云當(dāng)歸的種植風(fēng)險(xiǎn)。不論是在甘肅、青海,還是在四川、云南,當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)要步入良性發(fā)展的軌道,必須科學(xué)布局和發(fā)展制種基地,制定全國統(tǒng)一的當(dāng)歸種子標(biāo)準(zhǔn),通過市場化手段將種苗價(jià)格保持在合理價(jià)位。否則,單純以當(dāng)歸藥材的高價(jià)位來驅(qū)動(dòng)當(dāng)歸種植必然會(huì)嚴(yán)重?fù)p害整個(gè)當(dāng)歸產(chǎn)業(yè)全體參與者的利益。
三、明年的當(dāng)歸行情如何
以筆者個(gè)人的觀察,明年的當(dāng)歸將繼續(xù)炙手可熱,并有進(jìn)一步上漲的可能,理由如下:
①今年的甘肅種植區(qū)屢次遭受雪災(zāi)、冰雹、洪水等自然災(zāi)害襲擊,且大面積抽薹,減產(chǎn)是板上釘釘?shù)氖聦?shí)。而云南種植區(qū)遭受了歷史上罕見的干旱與高溫共同疊加的嚴(yán)重影響,盡管今年種植面積比2022年成倍增漲,但實(shí)際有效面積與預(yù)計(jì)總產(chǎn)量和預(yù)期相去甚遠(yuǎn)。如此,今年的全國總產(chǎn)量與2022年相比并無較大變化,這就為當(dāng)歸保持在高價(jià)位構(gòu)建了基本前提。
(香格里拉市某當(dāng)歸種植基地8月30日實(shí)況)
②8月下旬以來,當(dāng)歸突然出現(xiàn)下跌,并非供應(yīng)數(shù)量大幅增加了,而是因?yàn)榕R近產(chǎn)新,囤貨商與產(chǎn)地經(jīng)營商經(jīng)過利益博弈與妥協(xié),故意壓低價(jià)格,以待產(chǎn)新時(shí),大家都能低價(jià)收購??梢灶A(yù)見,產(chǎn)新之后不久,當(dāng)歸將迎來一波大漲。
③近期,傳出甘肅省大力整頓“火藥籽”和岷縣當(dāng)歸育苗地遭受冰雹襲擊的新聞,引起中藥材業(yè)界高度關(guān)注。筆者從多個(gè)渠道獲得的消息證實(shí)了上述新聞的真實(shí)性,目前可以肯定一點(diǎn),明年甘肅省等北方產(chǎn)地可用于栽種的種苗數(shù)量將有一定幅度的減少,同時(shí),云南產(chǎn)區(qū)的種苗數(shù)量由于今年的干旱、病害和提前采收導(dǎo)致種子飽滿度較低等因素也將減少,全國種植的面積不可能有大的增加,如此,供應(yīng)端的產(chǎn)能依然難以滿足市場整體需求,市場還會(huì)存在較大缺口,唯有高價(jià)格才能有效調(diào)整市場需求。
(曲靖市某當(dāng)歸基地8月22日正在人工除草的實(shí)況)
在眾多家種藥材中,當(dāng)歸是被公認(rèn)較難種植的品種之一。其對土壤環(huán)境、自然環(huán)境、氣候和天氣環(huán)境,具有與生俱來的“過敏性”。外部環(huán)境稍有較大變化,就會(huì)立即啟動(dòng)應(yīng)對環(huán)境變化的脅迫響應(yīng)機(jī)制,抽薹就是其中最有代表性的表現(xiàn)。
當(dāng)歸作為常用大宗藥材,發(fā)展人工種植已有百年以上歷史,但至今我們還沒有找到當(dāng)歸種植業(yè)健康發(fā)展的科學(xué)途徑,其根本原因是種植者與市場經(jīng)營者面對市場價(jià)格行情變化時(shí),總是以市場利益最大化為種植經(jīng)營行為的決策坐標(biāo),當(dāng)歸簡單地成了牟利的工具。
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