產(chǎn)新追蹤：山茱萸產(chǎn)新進(jìn)入后期 后市還能再漲嗎？

【天地網(wǎng)訊】

       山茱萸一直是備受氣候、人氣、資金青睞的品種，今年產(chǎn)新以來(lái)，山茱萸的行情先是出現(xiàn)了下滑，后平穩(wěn)，然后再上漲，到近日再平穩(wěn)的過(guò)程，其行情起伏波動(dòng)的原因到底是什么，今年新貨產(chǎn)出又是怎樣的一個(gè)情況，為此，筆者聯(lián)系了主產(chǎn)區(qū)多個(gè)商家進(jìn)行了了解，現(xiàn)將了解到的內(nèi)容匯總給大家。

一、2023年山茱萸產(chǎn)新情況

       因山茱萸產(chǎn)區(qū)多、分布廣泛和庫(kù)存一直沒有見底，每年都是一個(gè)有爭(zhēng)議的品種，雖然今春有多次倒春寒影響，但因產(chǎn)新前期商家還無(wú)法判斷新貨產(chǎn)量多少和前期利好的提前釋放，進(jìn)入產(chǎn)新之后多商轉(zhuǎn)為觀望態(tài)度，山茱萸價(jià)格有一定的回落，產(chǎn)新前產(chǎn)地筒子皮價(jià)格為75-85元之間不等，飲片貨價(jià)格為70-75元之間不等，藥廠貨價(jià)格為58-65元之間不等；產(chǎn)新時(shí)產(chǎn)地筒子皮價(jià)格為62-65元，飲片貨價(jià)格58-65元，藥廠貨價(jià)格50-52元，筒子皮每公斤回落的有20元左右，飲片貨每公斤回落的有10-15元，藥廠貨回落的接近有10元左右。

圖為：河南產(chǎn)區(qū)山茱萸正在過(guò)篩

       產(chǎn)新進(jìn)入中期，本身關(guān)注商家就多，再加上減產(chǎn)以及價(jià)格逐步走低的同時(shí)，關(guān)注的壓貨商增多，產(chǎn)地貨源走動(dòng)有所加快，帶動(dòng)價(jià)格也開始小漲，其中產(chǎn)地藥廠貨當(dāng)時(shí)漲至55元以上，飲片貨當(dāng)時(shí)漲至65元以上，筒子皮當(dāng)時(shí)漲至70-75元之間不等，隨著產(chǎn)新進(jìn)入中后期，產(chǎn)量減少日漸明朗，這段時(shí)間商家對(duì)其關(guān)注力度依然不減，壓貨商家（基本上是本地的商販、亳州的商家，還有藥廠）也開始紛紛尋購(gòu)貨源，只不過(guò)目前行情止升已暫時(shí)轉(zhuǎn)穩(wěn)，現(xiàn)產(chǎn)地中紅色的貨售價(jià)在60-70元之間不等，藥廠貨售價(jià)在55-60元之間不等，筒子皮售價(jià)在68-80元之間不等。

圖為：河南產(chǎn)區(qū)山茱萸正在加工去核剝皮

二、今年新貨產(chǎn)量減少的原因

       河南產(chǎn)區(qū)是山茱萸的主產(chǎn)區(qū)之一，每年的山茱萸大概在十月份進(jìn)入成熟期，10月中旬陸續(xù)產(chǎn)新，并且有大小年之分，今年河南產(chǎn)區(qū)山茱萸本應(yīng)是結(jié)果大年，但實(shí)際新貨產(chǎn)量遠(yuǎn)少于預(yù)期，也從而引起了收購(gòu)商、產(chǎn)地商家與市場(chǎng)商家的密切關(guān)注，而造成今年新貨產(chǎn)量減少的原因主要有以下幾點(diǎn)。

       第一：進(jìn)入2023年，我國(guó)山茱萸主產(chǎn)區(qū)由于盛花期受倒春寒的多次侵襲對(duì)山茱萸的掛果影響比較大，再加上冰雹、沙塵暴等自然災(zāi)害直接造成了山茱萸產(chǎn)區(qū)有著各不相同的減產(chǎn)幅度。

       第二：山茱萸主產(chǎn)區(qū)在10月份遭遇接近一個(gè)月左右的持續(xù)陰雨天氣當(dāng)時(shí)導(dǎo)致了壞死在樹上的果子比較多，生蟲現(xiàn)象也有所加劇，因此，也造成了山茱萸部分減產(chǎn)。

圖為：下雨過(guò)后河南產(chǎn)區(qū)山茱萸情況

       第三：11月份河南太平鎮(zhèn)、較河、車村等主產(chǎn)區(qū)由于當(dāng)?shù)氐谋敬谓笛?duì)山茱萸的色澤有著直接影響，也造成了高質(zhì)量、顏色好的貨進(jìn)一步減少（今年的筒子皮和飲片貨總量不及去年同期）。

三、山茱萸的供需情況

       山茱萸一個(gè)年用量達(dá)7000-8000噸的品種，曾有商家統(tǒng)計(jì)過(guò)大年在沒有天氣影響和自然災(zāi)害情況下可產(chǎn)8000-9000噸，其中豐產(chǎn)年2018年全國(guó)產(chǎn)量最高曾達(dá)12000噸左右，但由于國(guó)內(nèi)這幾年氣候異常情況反復(fù)，山茱萸全國(guó)產(chǎn)量持續(xù)下降，2019年有商統(tǒng)計(jì)估計(jì)新貨產(chǎn)量大約6000噸左右，2020年有商統(tǒng)計(jì)估計(jì)新貨產(chǎn)量大約5000噸左右，2021年有商統(tǒng)計(jì)估計(jì)新貨產(chǎn)量大約3000噸左右，2022年有商統(tǒng)計(jì)估計(jì)新貨產(chǎn)量6000噸左右，2023年本來(lái)預(yù)期新貨產(chǎn)量5000-6000噸，結(jié)果產(chǎn)量有商統(tǒng)計(jì)估計(jì)不足4000噸。

       而通過(guò)近幾年產(chǎn)地商家和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)年銷量總結(jié)數(shù)據(jù)看，山茱萸食用、藥用量都占有一定比例，隨著貨源的持續(xù)消耗和連續(xù)多年的減產(chǎn)，雖然目前庫(kù)存依然還有，但產(chǎn)地陳貨多集中在大戶手里，不僅市場(chǎng)上可流通的陳貨很少，產(chǎn)地商家和藥廠都很少有庫(kù)存，目前庫(kù)存量應(yīng)該是近幾年最低的一年。

       同時(shí)，今年國(guó)家衛(wèi)生健康委和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布公告將山茱萸等9種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄，目前已引起了廣泛關(guān)注，食用用量必會(huì)出現(xiàn)一定增加，再加上近年電商平臺(tái)的興起也帶動(dòng)了山茱萸不小的銷量，特別尤以高質(zhì)量貨、好貨將供需趨緊。

四、總結(jié)

       現(xiàn)山茱萸產(chǎn)區(qū)進(jìn)入產(chǎn)新后期，今年減產(chǎn)是不爭(zhēng)的事實(shí)，但自產(chǎn)新至今并沒有出現(xiàn)大家期盼的大漲行情，多商認(rèn)為或許隨著貨源的持續(xù)消耗以及在商家加持的拉動(dòng)下，山茱萸仍有向好趨勢(shì)，尤其優(yōu)質(zhì)貨不排除價(jià)格還有進(jìn)一步上漲的可能。與此同時(shí)，還需密切關(guān)注以下相關(guān)因素。

       1、山茱萸貨源實(shí)銷情況。

       2、大戶手中貨源出貨量情況。

       3、接下來(lái)山茱萸資金進(jìn)入情況。

       4、市場(chǎng)大環(huán)境對(duì)品種的影響。

（本文感謝河南省西峽縣西峽縣太平鎮(zhèn)馬健翔15038795135提供的相關(guān)圖片信息）

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