投稿資訊|菊花種類繁多，農(nóng)殘等問(wèn)題制約其高速發(fā)展！

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 　　菊花，為菊科植物菊的干燥頭狀花序。9-11月花盛開(kāi)時(shí)分批采收，陰干或焙干，或熏、蒸后烘干。藥材按產(chǎn)地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”、“懷菊”。分布較廣，河北、河南、江蘇、山東、浙江、山西、安徽等地均有分布，從9月開(kāi)始，各地各品種菊花相繼進(jìn)入產(chǎn)新期。

一、菊花市場(chǎng)、產(chǎn)地走動(dòng)情況

　　菊花(公斤價(jià)，下同)，品種眾多，部分產(chǎn)地正在產(chǎn)新，部分產(chǎn)地新貨已經(jīng)應(yīng)市。近期產(chǎn)區(qū)正常來(lái)貨，市場(chǎng)庫(kù)存穩(wěn)定，商家隨購(gòu)隨銷，行情波動(dòng)不大，現(xiàn)安徽藥菊價(jià)格在35-40元之間，貢菊朵菊120-130元，杭菊花胎菊?qǐng)?bào)價(jià)83-85元左右，北京菊統(tǒng)貨報(bào)價(jià)在33-37元之間不等。

　　圖：江蘇省鹽城菊花

　　江蘇省鹽城當(dāng)?shù)鼐栈óa(chǎn)新時(shí)間通常(9月15日到11月15日)持續(xù)2個(gè)月，目前產(chǎn)地菊花產(chǎn)新結(jié)束，產(chǎn)地走動(dòng)平穩(wěn)，行情穩(wěn)定，產(chǎn)地貨源充足，產(chǎn)地胎菊價(jià)格在75元左右，朵花42-50元之間，包全檢，含稅、運(yùn)費(fèi)，紙箱包裝。

二、胎菊價(jià)格漲跌情況

　　圖：菊花江蘇統(tǒng)2019-2024年市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖

　　從胎菊近五年歷史行情可以看出，疫情前期全國(guó)種植面積偏大，多數(shù)菊花行情均在低位運(yùn)行，疫情之后菊花需求增加，疊加庫(kù)存消化，產(chǎn)地減產(chǎn)，行情出現(xiàn)上漲，之后由于種植面積增加，產(chǎn)量增加，行情理性回調(diào)。

　　圖：江蘇省鹽城菊花

三、鹽城菊花收益尚可

　　杭白菊，按道地藥材菊花是產(chǎn)自浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市一帶，近幾十年杭白菊由于在桐鄉(xiāng)種植受到其它各種原因的制約，種植面積大為減少，有人看準(zhǔn)這形勢(shì)于是向外省推廣種植，現(xiàn)江蘇鹽城就是二十年前由桐鄉(xiāng)引進(jìn)過(guò)來(lái)的菊花。

　　圖：江蘇省鹽城菊花

　　經(jīng)過(guò)近20年發(fā)展，江蘇省鹽城市射陽(yáng)縣的產(chǎn)量占到杭白菊總產(chǎn)量的70%，此外當(dāng)?shù)啬限r(nóng)1號(hào)菊花一畝地可產(chǎn)1500-1800公斤鮮大花，按照7-7.2公斤鮮花干品1公斤干花計(jì)算，干花畝產(chǎn)在208-257公斤。

　　圖：南農(nóng)1號(hào)菊花

　　當(dāng)?shù)胤N植使用的菊花脫毒苗，生長(zhǎng)旺盛、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)。平均一畝地種苗投入約1200元，移栽200元一天，機(jī)械化管理160元每畝，地租500元每畝，采收6毛一公斤，一畝地種植采收成本在2800元。

四、綜合預(yù)判

　　近年來(lái)，茶用菊花用量在逐年增加，杭白菊胎菊作為主要的茶用菊花，每年全國(guó)的需求量在5000噸左右，今年全國(guó)總產(chǎn)量估計(jì)5500噸左右。菊花目前面臨的問(wèn)題是農(nóng)殘不易合格退貨率高。由于菊花種類繁多，菊花藥食兩用，因產(chǎn)區(qū)、功效不同，市場(chǎng)上有亳菊花、滁菊花、貢菊花、太陽(yáng)花、小金菊、祁菊花、懷菊花、山西菊花、杭菊花、蘇北菊等。多開(kāi)發(fā)民間藥食兩用的新品種，走零售端路線，市場(chǎng)廣闊利潤(rùn)也可觀。因地制宜發(fā)展菊花特色種植產(chǎn)業(yè)，不僅可以給村民和村集體帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益，還能有效提升人居環(huán)境。同時(shí)，將依托菊花產(chǎn)業(yè)，積極探索觀光旅游、采摘體驗(yàn)等農(nóng)文旅融合發(fā)展新模式，深入發(fā)展‘菊花經(jīng)濟(jì)’，將菊花產(chǎn)業(yè)打造為產(chǎn)地的專屬名片。

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