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一、產(chǎn)新價(jià)落在情理之中
五味子有南北之分。目前正是南五味（又稱西五味）集中產(chǎn)新上市時(shí)節(jié)，河南、湖北部分淺山丘陵地區(qū)產(chǎn)新已基本結(jié)束，陜西、山西、甘肅部分高海拔地區(qū)仍陸續(xù)上市。正如預(yù)料的那樣，產(chǎn)新之初形成搶購(gòu)，導(dǎo)致質(zhì)量嚴(yán)重下降，成本高得離譜，據(jù)河南西峽、盧氏部分主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村反饋信息稱當(dāng)?shù)仵r五味子收到1.5-2元/公斤，按正常鮮干比15：1計(jì)，公斤價(jià)已達(dá)30元左右，而質(zhì)量卻相去懸殊，市場(chǎng)立即作出跌價(jià)反映，產(chǎn)新月余以來(lái)，價(jià)格直線降至11元左右，無(wú)情的價(jià)格規(guī)律再次粉碎了搶購(gòu)者的黃梁美夢(mèng)。
回頭仔細(xì)分析，此番跌價(jià)其實(shí)都在情理之中。首先是產(chǎn)量。筆者在五月份深入部分主產(chǎn)地考察連翹時(shí)，五味子花正開(kāi)得異常繁茂漫爛，當(dāng)時(shí)就得出如果天氣沒(méi)太大變故，產(chǎn)量將明顯高于去年的結(jié)論，結(jié)果證明了這個(gè)結(jié)論是基本正確的。其次是質(zhì)量，物雖以稀為貴，但沒(méi)有起碼的質(zhì)量保證，再對(duì)路的商品也讓人買著擔(dān)心，五味子就是這種商品，不管是從個(gè)頭、色澤、肉厚度、干濕，今年的五味子都實(shí)在無(wú)法令人滿意，這是由提前搶青所決定的。就象2000年山茱萸搶青，搶青破壞的不僅僅是資源，它往往是還預(yù)示著一個(gè)品種從顛峰躍入深谷的第一步。五味子如此、山茱萸如此、太子參如此、八角、胖大海、佛手等莫不如此。
二、后市將大幅攀升的預(yù)想只是一廂情愿
最近走了一些地方，包括產(chǎn)地和藥市，聽(tīng)不少藥市中人談?wù)?，認(rèn)為產(chǎn)新降價(jià)之余，后市還是有大幅反彈可能的。理由大概有三點(diǎn)：一是產(chǎn)新前庫(kù)存極度空虛，幾乎為零；二是近年用量明顯增加；三是人氣普遍較好。乍聽(tīng)似有幾分道理，但細(xì)細(xì)想去，還是有許多值得商榷的地方。首先，庫(kù)存空虛和用量增加這兩點(diǎn)我是承認(rèn)的，至于人氣如何，任誰(shuí)也難以把握。我這里再闡述二點(diǎn)，也許僅這兩點(diǎn)就足以對(duì)五味子的后市下一個(gè)大致明確的結(jié)論。其一，今年南五味產(chǎn)量的相對(duì)豐收已是被驗(yàn)證了的事實(shí)，這具體就反映在價(jià)格狂跌上。其二，五味子不象連翹，連翹是青翹搶完了便沒(méi)有老翹，而南五味采完后還有產(chǎn)量難以估摸的北五味。這才是懸在入手者頭上危險(xiǎn)之劍，一但落下，可能是致命的。而據(jù)筆者了解，今年北五味已基本斷定也是豐收年，所謂豐收，一是自然產(chǎn)量大；二是顆粒歸倉(cāng)。誠(chéng)如是，則南北大貨皆爭(zhēng)涌入市，上半年虛空的庫(kù)存無(wú)疑是要充實(shí)了，而原本堅(jiān)實(shí)的人心恐怕就虛燥了，到那時(shí)，還何人氣之有？
以上結(jié)論只代表個(gè)人觀點(diǎn)，謹(jǐn)供藥界同仁參考。誠(chéng)邀有識(shí)者來(lái)函共同探討。
2002年8月15日
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