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豫西是王不留行全國三大主產(chǎn)區(qū)之一,年產(chǎn)量最高時達800噸左右,去年產(chǎn)新400-500噸,今年五月下旬豫西王不留行開始產(chǎn)新,好一些的地塊每畝能收80-100千克,差一些的地塊每畝只能收40-80千克,今年的總產(chǎn)量不足百噸,減產(chǎn)十分嚴重。為什么今年比去年下降80%,筆者帶著疑問走訪了豫西的嵩縣、伊川、宜陽、洛寧、孟津、新安、澠池、陜縣等幾個主產(chǎn)區(qū),并與亳州、安國、禹州等幾個市場上經(jīng)營王不留行的大戶進行了電話聯(lián)系,現(xiàn)將了解到的情況通報給大家。
一、王不留行的簡介:
王不留行為石竹科麥藍菜屬植物麥藍菜的種子。別名:留行子、大麥牛、奶米等,豫西農(nóng)民稱其為麥鐮子。歷史上多雜生于麥田之中,1987年開始試種,現(xiàn)在已全部為家種,野生品極少,我國王不留行主要產(chǎn)區(qū)有甘肅的張掖地區(qū)、河南的豫西地區(qū)、河北的邢臺地區(qū)及安國周邊地區(qū)。河南河北每年秋季種麥時下種,第二年夏季收麥前成熟,一般早于麥子10天左右;甘肅則是每年4月份種植,10月份收獲。前些年產(chǎn)地農(nóng)民多在麥田套種,近年則單獨種植,價格高時,農(nóng)民棄糧種藥,價格低時農(nóng)民則棄藥種糧。平常好地畝產(chǎn)120-150千克,坡地畝產(chǎn)80-120千克。正常年景全國每年產(chǎn)1600-2200噸。
王不留行為常用中藥品種之一,具有行血調(diào)經(jīng),催生下乳,消腫斂瘡的功能,多用于閉經(jīng),乳汁不通,乳腺炎,瘡癰腫毒等病癥,中藥處方使用的是王不留行花,其用量不大,加上藥廠投料,年需求量約600-800噸;獸藥廠投料主要以原藥為主,尤其是近十年奶牛業(yè)的不斷發(fā)展,具有極強催乳作用的王不留行,早已成為奶牛業(yè)不可缺少的飼料添加劑而被廣泛應用,并以每年20%以上的速度遞增,現(xiàn)在僅內(nèi)蒙古一個省,每年的用量已超過500噸,全國約在1500噸左右。2002年王不留行全國的用量為1200噸,現(xiàn)在全國每年的用量已超過2000噸。
二、全國發(fā)展種植概況和豫西調(diào)查:
王不留行前些年主產(chǎn)地較多:河南、河北、山西、陜西、甘肅等地均有種植。因其種植時間與種小麥基本相同,所以凡是可以種植小麥的地方,均可種植王不留行,尤其是1987年底其市價上升為15元【千克價下同】后,全國各地一哄而上,農(nóng)民紛紛種植,1988年至1990年全國種植面積達數(shù)萬畝,收獲約4000-5000噸,而當時的年用量僅為500噸左右,足夠10年之用,1991年本品在全國爛市,市價下跌為2元以下,產(chǎn)地收購價為0.8元,且連續(xù)幾年價低。1993年底市場成交價僅為 1.2元,收購價為0.5-0.6元,那幾年全國基本沒有再種,原因是農(nóng)民手中的存貨無人收購,一直到1997年,市價一直在1.5-2.2元之間徘徊,農(nóng)民等一年又一年,始終也沒有盼到漲價,大都賠錢賣掉,這對種植者是一次嚴重的打擊,教訓深刻。
1998年市價反彈為3元,1999年上升為4元,這時部分產(chǎn)地開始種植,種植面積不大,并形成了河北內(nèi)丘、河南洛寧、甘肅河西走廊三個主產(chǎn)區(qū),1999年產(chǎn)新時,產(chǎn)地收購價3-3.2元,農(nóng)民收益不錯,他們普遍擴種。2000年6月產(chǎn)新前,安國市場率先漲價,帶動全國市價上漲,市價由4元上漲為5.5-6元,農(nóng)民賣3元之后又上升為4元,最高時收購價達4.5元,畝收入大多在500-600元,這比種糧收入多一倍,所以2000年11月份他們迅速擴大了種植面積,全國種植面積近2萬畝,僅豫西就種了6000畝。到2001年產(chǎn)新時收購價由3元下滑為2.2元,2002年又下滑為1.8元,2003年5月又下滑為1.6元,農(nóng)民受到了又一次打擊,所以2003年秋,他們開始大幅度減種,全國種植面積由2004年的5200畝一下子降為1500畝,縮減70%以上。加上2004年春天干旱,平均畝產(chǎn)不足70千克,6月產(chǎn)新后,雖然收購價上升為2元,但畝收入僅為130-140元,加上糧油漲價,國家直補等優(yōu)惠政策的兌現(xiàn),農(nóng)民種麥子每畝收入450元,所從種植王不留行的農(nóng)民叫苦連天。為此筆者在2004年曾做過一個調(diào)查,并于2004.7.17在藥材信息上發(fā)表了【王不留行減產(chǎn)嚴重缺口大】的文章,后來王不留行價格回升,使農(nóng)民收益增加不少,經(jīng)營者也同樣受益。
2004年8月,王不留行產(chǎn)地收購價由2.2元上升為2.6元,10月上升為2.8元,但收入仍低于種糧,所以2004年農(nóng)民仍然棄種,致使2005年產(chǎn)量下降,6月產(chǎn)新后漲價,產(chǎn)地收購價猛漲為3.8-4.0元,隨后又漲為4.2元。2005年10月農(nóng)民擴大了種植,2005年底2006年初市價平穩(wěn)在5.0-6.1元,2006年6月產(chǎn)新后量大,市價下滑為5.5-5.8元,產(chǎn)地價格4.0-4.2元,一直到2008年5月才再次下滑,原因是2007年又有很多農(nóng)民種植了王不留行,減產(chǎn)約有30%-40%,馬上就要產(chǎn)新,所以紛紛甩賣致使價格下跌。2008年底市價再次下跌到4.0元右,產(chǎn)地收價2.00-2.40元。此價與2002-2003年的1.6-1.8元相比,可以說農(nóng)民收益更低,因為當年小麥收價0.5元右,而去年小麥收價0.80元,麥價上了60%,而王不留行卻只提高了29%,農(nóng)民實際收益下降了31%。筆者將豫西產(chǎn)地的調(diào)查情況列表如下:
王不留行豫西產(chǎn)地種植情況一覽表
當年 |
藥市行情 |
產(chǎn)地 |
每畝 |
種植 |
次年 |
種小麥 |
6-10月 |
收購價 |
平均收入 |
面積 |
產(chǎn)量 |
每畝收入 |
|
1998 |
2.5-3.0 |
2.0-2.5 |
260 |
900 |
100 |
220 |
1999 |
3.8-4.0 |
3.0-3.2 |
330 |
2000 |
230 |
220 |
2000 |
5.0-6.0 |
4.0-4.5 |
430 |
6000 |
800 |
240 |
2001 |
4.5-3.0 |
3.5-2.2 |
370 |
4000 |
600 |
260 |
2002 |
3.0-2.2 |
2.2-1.8 |
300 |
3000 |
400 |
300 |
2003 |
2.3-2.4 |
1.6-1.8 |
220 |
1500 |
100 |
400 |
2004 |
2.8-3.4 |
1.8-2.0 |
135 |
100 |
15 |
450 |
2005 |
4.5-6.0 |
2.8-4.2 |
500 |
4000 |
600 |
450 |
2006 |
6.1-5.6 |
4.2-4.0 |
500 |
3000 |
450 |
500 |
2007 |
5.6-5.7 |
4.0-4.2 |
480 |
2800 |
400 |
500 |
2008 |
5.7-4.3 |
4.0-2.2 |
260 |
800 |
100 |
550 |
2009 |
4.3- |
3.0-3.6 |
360 |
|
|
600 |
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