黑胡椒庫存尚豐 行情暫穩(wěn)

【天地網(wǎng)訊】

    黑胡椒前期受香料普遍漲價(jià)影響，加上有部分產(chǎn)區(qū)受災(zāi)害影響減產(chǎn)，引起多商關(guān)注，大量囤積貨源，雖逢淡季，市價(jià)稍有上漲，走勢表現(xiàn)堅(jiān)挺。目前市場價(jià)在22.5-23.5元之間平穩(wěn)運(yùn)行。
    黑胡椒國內(nèi)主產(chǎn)于海南省瓊海、文昌、萬寧、瓊山等市縣，國外越南、印度、印度尼西亞等東南亞國家。黑胡椒為多年生長藤本植物，一般植后2-3年即可開花結(jié)果，壽命可達(dá)20年左右，果實(shí)呈球形，黃紅色時(shí)采收，在植株上呈串狀，每串有漿果50-60粒，干后變成黑色，稱之為黑胡椒。產(chǎn)量達(dá)2200千克左右/公頃，胡椒能與椰子、檳榔、橡膠等生產(chǎn)期長的作物間種，達(dá)到提高土地利用價(jià)值空間，產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。
    黑胡椒的藥用價(jià)值：黑胡椒藥食兩用是人們喜愛的調(diào)味品，是全世界消費(fèi)量最大的辛辣香料，在任何烹調(diào)的食品中都能使用；在醫(yī)學(xué)上胡椒可用作健胃劑、解熱劑、利尿劑及支氣管粘膜刺激劑等，可治療消化不良、寒痰、腸炎、支氣管炎、感冒和風(fēng)濕病等。
    產(chǎn)地情況：胡椒一年種植多年受益，產(chǎn)品的加工簡單易行，且耐貯放，因此，適合農(nóng)戶大量種植。據(jù)主產(chǎn)區(qū)越南藥農(nóng)了解，今年由于災(zāi)害造成死苗，畝產(chǎn)量相對減少，但黑胡椒種植產(chǎn)量高，農(nóng)戶受益，當(dāng)?shù)胤N地資源豐富，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物之一，每年都有擴(kuò)地發(fā)展種植，總產(chǎn)量相對往年沒有明顯的減少，目前基本產(chǎn)新結(jié)束，大貨走暢，有部分實(shí)力較厚農(nóng)戶也不急著出售，期待高價(jià)出售，當(dāng)?shù)厝杂胁糠重浽础?
    近年情況：據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人員反映2007年臺風(fēng)雨水影響越南產(chǎn)區(qū)，正趕上胡椒花季，黑胡椒受損嚴(yán)重，大約減產(chǎn)30-40%，價(jià)格上漲到25-26元， 2008年前期胡椒生長正常，越南黑胡椒的掛果率較上年增加20-30%，價(jià)格開始循序回落至22元左右，到2009年3-4月產(chǎn)新時(shí)降至14-15元，7-8月份黑胡椒的價(jià)格受需求量的影響價(jià)迅速回升至21元上下平穩(wěn)運(yùn)行。
    目前情況：近日多商停手觀望，市場貨源走緩，價(jià)格也比前期回落0.5-1元平穩(wěn)運(yùn)行，適逢銷售淡季，產(chǎn)區(qū)市場貨源尚豐，加之面臨海南白胡椒大量產(chǎn)新，受普遍品種回落影響，有商積極拋售，但關(guān)注力仍濃，價(jià)暫保持22.5元上下平穩(wěn)運(yùn)行。
    黑胡椒后市預(yù)測：國外土地遼闊有明顯擴(kuò)地種植，貨源尚豐，國內(nèi)面臨大量產(chǎn)新，適逢銷售淡季，估計(jì)短期內(nèi)價(jià)格再攀新高仍需要新的支撐點(diǎn)。

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