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狗脊為常用中藥材品種,別名金毛狗脊、黃狗頭、金毛獅子,主產(chǎn)于南方各省和越南鄰國,廣西又為其主產(chǎn)區(qū)之一,近期市場尋貨商家增多,產(chǎn)地、市場貨源緊缺,價格上漲,現(xiàn)玉林市場進口金毛狗脊統(tǒng)貨3.5-4元,去毛生統(tǒng)貨4.5元左右,熟統(tǒng)7-7.5元。
狗脊完全為野生,資源豐富,易于尋找,也正是如此,使得其價格多年以來一直在低位運行,較少商家對其投入關(guān)注。但是隨著近年來勞動成本的上升,很多產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民對低價的狗脊逐漸失去了采集加工的動力,致使市場貨源逐漸減少。2008、2009兩年藥材品種價格大幅上揚,低價位的品種也開始引起一些敏感商家的關(guān)注,并不斷在尋找那些多年低價且市價還低于勞動成本的品種,狗脊便是符合基本條件的品種之一。
據(jù)產(chǎn)地商反映,狗脊資源豐富,且易于采挖,但農(nóng)戶就是不怎么愿意去加工,因采挖后要削去葉柄、蘆頭及須根,再用火燒根莖上的絨毛,還要刮干凈并用水洗,然后才能切片,熟狗脊還要蒸、煮,工序繁瑣,且刮毛不小心時會弄得全身發(fā)癢,按照目前的生活水平農(nóng)民都覺得不劃算,因此紛紛放棄采收加工轉(zhuǎn)而從事其他勞作,致使目前很多產(chǎn)地收購站都出現(xiàn)收購不到貨源的局面。
近期有商家在市場、產(chǎn)地尋貨,但均反映市場合適的貨源很少,去產(chǎn)地大貨也不好收集,且近來進口貨量也不是很多,求購難以如愿,目前狗脊價格上揚的幅度還不是很大,預(yù)計后市仍有上漲空間,但畢竟資源還豐富,預(yù)計漲幅不會太高。
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