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近年來(lái)
蘆根需求一直旺盛強(qiáng)勁，尤其是一些大的制藥企業(yè)對(duì)含量高的優(yōu)質(zhì)蘆根更是殷切渴求。又因多年采挖導(dǎo)致資源儲(chǔ)量下降，加之國(guó)家為保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，對(duì)一些濕地、水域、葦塘限挖限采，使得蘆根供應(yīng)日顯緊拙，以此造成蘆根行情多年堅(jiān)挺，未來(lái)還會(huì)逐漸上升，就此簡(jiǎn)要分析如下。
一、蘆根的功效 蘆根為禾科植物蘆葦?shù)男迈r或干燥根莖， 性味：甘、寒。功能主治：清熱生津、除煩止嘔、利尿透疹。主熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋麻疹，并解河豚魚(yú)毒 。不僅如此，蘆根還營(yíng)養(yǎng)豐富，味道芳香，是理想的保健食品。近年來(lái)，由于發(fā)現(xiàn)蘆筍中天門(mén)冬酰胺能有效地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)、擴(kuò)散并能使細(xì)胞生長(zhǎng)正?；?，使蘆筍身價(jià)倍增。常食蘆根對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、癌以及水腫、咳嗽、腎臟病、浮腫病、糖尿病、肥胖病等病癥均有很好的療效。
二、蘆根的主要產(chǎn)區(qū)近況 蘆根全國(guó)大部地區(qū)均產(chǎn)，但有采挖習(xí)慣及有規(guī)模采挖量的地區(qū)卻很少，以目前主要大的產(chǎn)區(qū)有2個(gè)，一個(gè)是河北白洋淀地區(qū)，另一個(gè)是天津靜海地區(qū)。次產(chǎn)區(qū)有甘肅武威、山東菏澤、河北的衡水等地。
（1）白洋淀產(chǎn)區(qū)：白洋淀在河北安新縣境內(nèi)，地處京、津、石腹地，各距離150公里左右。這里古有“北地西湖”之稱(chēng)，今有“華北明珠”之譽(yù)，詩(shī)贊“北國(guó)江南”，歌詠“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。 白洋淀水域遼闊，煙波浩淼，勢(shì)連天際，總面積366平方公里，淀區(qū)遍布39個(gè)村落、3700條溝壕、12萬(wàn)畝蘆葦分割成大小不等、形狀各異的143個(gè)淀泊。因有如此大面積的蘆葦分布，自然蘆根的產(chǎn)量也成首屈一指。據(jù)安國(guó)市場(chǎng)蘆根專(zhuān)營(yíng)商講，每年的秋末至來(lái)年開(kāi)春即枯水期是蘆根的產(chǎn)新高峰，當(dāng)?shù)氐磉叺拇迕癖阍诔妨怂奶J葦?shù)赜猛诰驒C(jī)開(kāi)始采挖蘆根。一經(jīng)挖出，這些鮮蘆根就會(huì)直接銷(xiāo)售。每年白洋淀產(chǎn)出的蘆根干貨一般不低于500噸左右。
（2）天津靜海產(chǎn)區(qū)： 靜?？h地處天津市西南部，海河流域下游地形比較平緩但多洼淀,主要洼淀有賈口洼、團(tuán)泊洼及東淀，歷史上曾是黑龍港河、子牙河、大清河等河系的滯瀝和分洪區(qū)。因河流縱橫且分割封閉排水不暢的地理環(huán)境，形成歷史上的低洼鹽堿地區(qū)，這樣的地理環(huán)境非常適宜蘆葦?shù)纳L(zhǎng)，也逐漸演變成了蘆根的主要大產(chǎn)地。這里所產(chǎn)蘆根與白洋淀蘆根有所不同，因鹽堿地生長(zhǎng)大部為旱蘆根，又為細(xì)蘆根，當(dāng)然也有部分水蘆根。主要是當(dāng)?shù)匾恍┧幉氖召?gòu)商，收購(gòu)了個(gè)子加工成咀子，在銷(xiāo)往安國(guó)市場(chǎng)。每年總產(chǎn)量也在450-500噸。
（3）次產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量：幾個(gè)蘆根次產(chǎn)區(qū)沒(méi)有規(guī)模，時(shí)有時(shí)無(wú)，只是偶爾有從這些地區(qū)調(diào)回 ，長(zhǎng)期需求沒(méi)有。不過(guò)一年下來(lái)，從這些產(chǎn)區(qū)也要調(diào)回150-200噸。
三、蘆根的加工基地 蘆根的主要加工基地是位于安國(guó)市北部邊界的“大西章”村。本村經(jīng)過(guò)數(shù)十年來(lái)對(duì)蘆根的加工購(gòu)銷(xiāo)，目前已經(jīng)發(fā)展到50來(lái)戶專(zhuān)營(yíng)商，從業(yè)人員200來(lái)口子。這只是常規(guī)參業(yè)人員，如果行情好從業(yè)人員會(huì)馬上擴(kuò)大。這里有常年在產(chǎn)地采購(gòu)的，也有在安國(guó)市場(chǎng)擺攤設(shè)點(diǎn)銷(xiāo)售的，主要是加工挑選所用人工較多。蘆根從產(chǎn)地調(diào)回后在切制以前要挑選分檔，粗、細(xì)、黑、黃、白均要過(guò)手，因?yàn)橘|(zhì)量的不同使得蘆根價(jià)格差異較大。如顏色發(fā)黑的粗蘆根咀子市場(chǎng)價(jià)格4.5-5元，黃色咀子6-7元，白色咀子8-10元，白色選咀子13-15元，粗蘆根筒18-20元。
四、蘆根的需求及市場(chǎng) 北京同仁堂是蘆根的需求大戶，主要需求白洋淀所產(chǎn)大蘆根，不但要求顏色好且含量達(dá)標(biāo)。一般年需求在300-400噸，高峰年需求可達(dá)500-600噸。再則貴州百靈年需求在200-250噸，其對(duì)蘆根顏色要求不嚴(yán)，但必須含量達(dá)標(biāo)。亳州市場(chǎng)需求主要是從安國(guó)購(gòu)進(jìn)，包括廣州市場(chǎng)、玉林市場(chǎng)、成都市場(chǎng)所有蘆根飲片，大部分均從安國(guó)市場(chǎng)分散。初步統(tǒng)計(jì)，蘆根藥廠生產(chǎn)、飲片使用，全國(guó)年總用量在1200-1500噸。
五、供應(yīng)逐年趨緊、行情保持堅(jiān)挺 我們知道，我國(guó)是一個(gè)水力資源緊缺的國(guó)家，好多池塘干涸濕地萎縮，為此政府加大力度保護(hù)環(huán)境，增加森林草地覆蓋面積。也就是蘆根的爛采濫挖將逐漸得到遏制，貨源的供應(yīng)隨著對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度加大而日趨緊拙。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查，“大西章”加工基地來(lái)一車(chē)銷(xiāo)一車(chē)，來(lái)十車(chē)銷(xiāo)十車(chē)，年復(fù)一年從沒(méi)有過(guò)剩余。而安國(guó)市場(chǎng)蘆根飲片專(zhuān)營(yíng)商，也是隨進(jìn)隨銷(xiāo)少有庫(kù)存，安國(guó)市場(chǎng)緊鄰加工基地“近水樓臺(tái)先得月”尚且如此，其它市場(chǎng)貨源供應(yīng)、庫(kù)存如何可想而知。以此預(yù)計(jì)，蘆根的供應(yīng)將長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)，而蘆根的行情會(huì)一直保持堅(jiān)挺。
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