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人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

中藥材誠實通超市供圖-人參
這味被稱為百草之王的傳奇藥材,近一年卻逐步走下神壇,是什么原因?qū)е氯藚⑿星樘?,筆者將從歷史行情、產(chǎn)區(qū)情況、供求關(guān)系等角度淺析一二,供大家參考。
歷史行情分析
吉林長白山產(chǎn)區(qū)人參全須生曬統(tǒng)貨歷史價格走勢圖
2008年,金融危機影響了我國中藥材的出口量,藥食兩用類藥材尤其明顯,其中人參為“重災(zāi)區(qū)”。人參出口受阻后,相當(dāng)一部分人參轉(zhuǎn)為內(nèi)銷,在國內(nèi)市場無特殊需求的情況下,直接沖擊了人參市場,而市場無力支撐打壓,致使價格明顯回落。
2009年,國際市場人參出口標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,對農(nóng)藥殘留、重金屬、含硫量的要求越來越高,產(chǎn)品拒絕入關(guān),退貨現(xiàn)象時有發(fā)生,致使出口數(shù)量有所下降。加之多年低價,產(chǎn)區(qū)棄種現(xiàn)象普遍。導(dǎo)致人參的價格降到了歷史最低點,市場價格最低時回落到38元(單位,公斤,下同)
2010年,春季倒春寒及超低氣溫影響,使得當(dāng)時部分人參小苗遭受凍害。進(jìn)入當(dāng)年8月以后,產(chǎn)區(qū)連續(xù)降雨,很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)暴雨成災(zāi),道路沖毀、橋梁沖斷現(xiàn)象多處發(fā)生。人參地塊受損,產(chǎn)量下滑,行情穩(wěn)步上行。生曬統(tǒng)貨價格飆升到200元左右,較2009年行情上漲400%以上。
2011-2013年,多年低價,加之2010年、2012年產(chǎn)區(qū)受災(zāi),產(chǎn)出量均不大,陳貨庫存也逐步被消化,行情在正常需求拉動下,平穩(wěn)上移。截止2013年五六月份,生曬參統(tǒng)貨價格漲到300元以上。
2014年,普通人參生長5-6年采收,邊條參生長8或9年采收。由于人參長時間低價,生長周期又長,在前期多年低價階段,參農(nóng)種植積極性低落,種植面積逐年調(diào)減。多年低價以及生產(chǎn)的調(diào)減,是人參價格上漲的基礎(chǔ)。人參價格的暴漲,既有多年低價生產(chǎn)調(diào)減的客觀因素,也與部分企業(yè)和商家借機囤積人參原料操控價格有關(guān)。人參的價格創(chuàng)造了歷史最高,生曬參統(tǒng)貨價格高達(dá)720元左右,和2009年的價位相比較,稱之為“天價”不為過。
2015年,從2010年開始漲價,農(nóng)戶陸續(xù)恢復(fù)種植,到2015年基本可以采收,產(chǎn)量增加,產(chǎn)新開始后,行情就開始一路下滑,2015年底價格跌至550元左右。
人參此次行情的大爆發(fā),不僅僅是供需矛盾,更多的是人為因素。人參價格暴漲,不斷吸引眾多資金涌入,大批量的資金介入,一步步把人參價格推高。無論人參價格漲多高,最終還要靠市場實際需求支撐。就像一場煙火華麗的落幕,結(jié)局終究是塵歸塵土歸土。
產(chǎn)區(qū)情況概括
人參分為野生及家種品種,由于人參的生長發(fā)育需要特殊的生態(tài)環(huán)境,具有喜氣候冷涼、濕潤,怕強光,忌高溫,耐嚴(yán)寒的特性。所以野生人參的分布和人工栽培僅限于我國的長白山區(qū)域、北朝鮮和俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)。
全東北能出產(chǎn)野生人參的產(chǎn)地就在長白山脈和大小興安嶺地區(qū),每年只有八九月份才能采挖成熟的野生人參,但都被商家直接收走,能進(jìn)入市場流通出售的很少了。野生人參的價格是根據(jù)每只人參的形狀,年齡,重量綜合起來估價出售的,一般形狀越好的估價越高。
家種人參主產(chǎn)于吉林撫松、集安、長白、靖宇、通化、樺甸、蛟河、臨江、安圖、敦化;黑龍江鐵力、穆棱、虎林、寧安;遼寧桓仁、本溪、新賓、寬甸等縣市。
現(xiàn)階段各個產(chǎn)區(qū),庫存尚豐,買貨商家不多,貨源走動緩慢,產(chǎn)區(qū)商家因持貨質(zhì)量不等,及銷路各不相同,報價有一定差異,目前產(chǎn)區(qū)生曬參普遍報價在330元左右,25支的380元左右,45支的300元左右。
產(chǎn)能及需求量
2010年前人參的價格持續(xù)低迷,種植面積逐年縮減,2014年左右采收的人參正是低價期種植的人參。受產(chǎn)量下滑、陳貨庫存較少、氣象災(zāi)害、藥企人為參與等多重因素影響,2014年人參行情暴漲。2015年采收的人參是2010年左右開始擴種的人參,總產(chǎn)量在5000噸左右。
近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的高速發(fā)展,以及醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的迅速發(fā)展,人參的銷量逐年明顯大幅提高,它除了作為臨床配方及作為中成藥生產(chǎn)的主要原料外,被更多地開發(fā)出新的用途,如保健品、化妝品等。隨著人們保健意識的增強需求量逐年增加,目前需求量在4500噸以上。
人參產(chǎn)能及需求表
2010年開始人參的行情逐步抬頭,參農(nóng)似乎看到了希望的曙光,擴種的速度可謂是空前高漲,直至2015年產(chǎn)新結(jié)束后人參的行情開始回落,但此時的價位較2009年人參的價格,仍舊較高,降價并未撲滅參農(nóng)擴種的熱情。
雖說離2016年產(chǎn)新尚早,但根據(jù)種植面積推算,今年的產(chǎn)量不會低于2015年的總產(chǎn)量。今年產(chǎn)新后產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀會逐日凸顯。
后市分析
1、產(chǎn)量逐年增加
人參一般生長期為4-6年,有時價低參農(nóng)不挖,也可生長6-7年,若遇價高4年也可采挖。邊條參生長8-9年采收,2015年采挖的人參是2010年漲價后種植的人參,隨后的四五年期間,人參的行情不斷上漲,種植面積也在不斷增加,預(yù)計隨后的幾年,年產(chǎn)量會逐年增加,至少在2018年前,產(chǎn)量不會太低。
2、種植成本增加
人參種植管理復(fù)雜、技術(shù)含量高、病蟲害多、對土地要求嚴(yán)格,而且人參的生存環(huán)境比較特殊,生長在長白山等地,種植人參需要砍伐原始森林,砍了樹種完人參,就算補種樹苗也需要十幾年的時間才能恢復(fù)。不能重茬,周期長等原因?qū)е峦恋刈饨鹗敲磕攴N植成本的很大一塊開支。加之每年人工工值增加,參籽價格也在水漲船高,諸多因素影響,種植成本也逐年增加。
結(jié)語:人參的種植成本逐年增加、對于生長環(huán)境的特殊要求、不能重茬等因素影響,人參想要跌至2009年的低價也是一件很難的事情。據(jù)產(chǎn)地商家介紹,雖說現(xiàn)在離產(chǎn)新尚早,但根據(jù)種植面積推算,2016年產(chǎn)量預(yù)計是2015年一至兩倍,在需求量沒有較大突破之前,供大于求的現(xiàn)狀很難改變,在2018年前人參價位出現(xiàn)大漲可能極低,但不排除類似于2008-2009年藥企參與導(dǎo)致漲價。
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