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夏枯草近年一直是國(guó)內(nèi)抗病毒以及涼茶的核心原料之一,今年夏天產(chǎn)新即漲的行情已成為藥市商家熱議的焦點(diǎn)品種。殊不知,在今年夏枯球(夏枯草藥典入藥部位)產(chǎn)新之前,青夏枯球(以下簡(jiǎn)稱青球)已經(jīng)引燃產(chǎn)地行情,統(tǒng)貨售價(jià)高達(dá)32元(公斤價(jià),下同)。
這種青球產(chǎn)品入市為歷年來首次,到底品質(zhì)如何?對(duì)夏枯草及相關(guān)產(chǎn)業(yè)來說是福是禍?務(wù)必引起行業(yè)內(nèi)外高度重視。
一、 采摘青球如同刀尖上跳舞,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)高
夏枯草,為唇形科夏枯草屬多年生草本植物,以其干燥果穗入藥?!吨袊?guó)藥典》(2015年版)收載。夏枯草主要含有黃酮類、苷類、揮發(fā)油等有效成分。所謂的夏枯球青球,即在夏枯草尚未進(jìn)入枯萎期,穗狀花絮處于未開放狀態(tài)的果穗。
據(jù)《夏枯球不同部位活性成分含量動(dòng)態(tài)研究》(王玉霞等人發(fā)布)一文研究結(jié)果表明,6月28日夏枯草果穗中熊果酸、浸出物均顯著高于其他時(shí)期,且總黃酮和齊墩果酸的含量均處于較高水平。研究證明夏枯草果穗采收期為6月下旬為宜,如過早采收,其代謝產(chǎn)物積累不足,則活性成分含量不高;過遲采收,則會(huì)受到自身代謝和地區(qū)降雨的影響,造成活性成分減少。
而夏枯草青球在采摘后,如果因保管不當(dāng),青球顏色容易變暗紫色,售價(jià)也會(huì)打折,甚至買家退單,這也是經(jīng)營(yíng)青球的商家需要顧慮的地方。
圖1:河南確山前期采摘的夏枯草青球遇高溫,已有部分轉(zhuǎn)暗紫色
二、 今年有企業(yè)集中收購(gòu)青球貨,行為詭異
陳老板是河南駐馬店市確山縣當(dāng)?shù)匾患抑兴幉墓镜呢?fù)責(zé)人,也是王老吉涼茶廠的主要供貨商。據(jù)他介紹:“今年5月中旬,確山縣還沒有開摘夏枯球前,已有一家四川藥企開出32元的高價(jià)欲收購(gòu)青球,后來這家企業(yè)以此價(jià)買了30%的青球。高價(jià)的確帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶采收的積極性,隨著青球新貨上市量增加以及青球質(zhì)量的差異,其行情在6月中期開始逐漸下滑至24元左右。這期間,該藥企又收購(gòu)了約70%的青球,最終共買走約150噸的青球。”
圖2:河南確山農(nóng)戶正在積極加工夏枯草青球
此外,據(jù)南陽(yáng)桐柏縣的李老板介紹:“同樣是四川這家藥企,今年5月在當(dāng)?shù)厍嗲虍a(chǎn)新剛開始,開價(jià)28元,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶采摘積極性還不高,而后隨著青球上市量增加,到6月行情先后下滑至26、24元。累計(jì)收購(gòu)約50噸”。
此外,據(jù)兩地商家反映,這家四川藥企在今年青球產(chǎn)新開始前一個(gè)月,已經(jīng)與產(chǎn)地供貨商簽訂收購(gòu)合同。按照幾位產(chǎn)地商所反映的情況,兩產(chǎn)區(qū)甚至河南其他夏枯草產(chǎn)地,在過去幾年都沒有任何一家企業(yè)和市場(chǎng)商單獨(dú)采購(gòu)夏枯草青球貨。而今年出現(xiàn)青球的訂單,并且還是一家企業(yè)集中收購(gòu),這種現(xiàn)象極為詭異。
三、收購(gòu)青球事件目的何在,明年怎么辦?
當(dāng)時(shí),也有很多沒有參與此次收購(gòu)青球的產(chǎn)地商家,推測(cè)今年該藥企破天荒般的高價(jià)收購(gòu)青球,是否會(huì)帶動(dòng)產(chǎn)地夏枯球行情再上一個(gè)新臺(tái)階,是有預(yù)謀的炒作還是其它目的?
后來筆者獲悉,這家位于川內(nèi)的某制藥企業(yè)目前在售的產(chǎn)品中,只有一個(gè)中成藥組方中含有夏枯草,并且這一品種也是日常生活中的常見非處方藥“夏桑菊顆?!?。按常理,藥企投料所用的原料,只要藥典有效成分達(dá)標(biāo)就可以使用,極少有藥企愿意采購(gòu)高價(jià)的原料貨。從這樣的邏輯推理,似乎顯示今年出現(xiàn)的青球采購(gòu)是一次有預(yù)謀的操盤。
如今距離今年夏枯草青球產(chǎn)新早已過去近2個(gè)月,夏枯球統(tǒng)貨行情也已經(jīng)完成產(chǎn)新即漲的行情走勢(shì)。問及商家對(duì)此看法,大致有以下幾種假設(shè):
1、 或許這次收購(gòu)青球的買家是借這家藥企之名來炒作夏枯球,以合同訂購(gòu)的形勢(shì)來鎖定獵物,以防競(jìng)爭(zhēng)者攪局。對(duì)于后來夏枯球統(tǒng)貨持續(xù)上漲,有商家認(rèn)為就是受前期青球高開影響。
2、 買家通過購(gòu)買青球,以期能從夏枯球市場(chǎng)中摸索出青球這樣的細(xì)分市場(chǎng),從而在市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的大趨勢(shì)下開辟一條新路徑。
綜上所述,今年夏枯草青球的問世,不僅打破了夏枯球常規(guī)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)流通現(xiàn)狀;也再次向藥典唯含量的作法提出挑戰(zhàn)——單一成分合格的藥材就是好藥材嗎?值得行業(yè)內(nèi)外和管理部門深思!
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