深度追蹤：川貝母資源緊張，將引發(fā)爐貝母行情上漲！

【天地網(wǎng)訊】

    2016年9月初，天地網(wǎng)發(fā)表《川貝母漲價(jià)23% 眾商家產(chǎn)地?fù)屫洝芬黄恼?，引起商家高度關(guān)注。而川貝母也是一個(gè)龐大的家族，除了備受關(guān)注的松貝和青貝，長期被作為替代使用的爐貝母，有沒有受到川貝資源緊張、價(jià)格連續(xù)上漲的影響？我網(wǎng)在深入調(diào)研后，現(xiàn)將調(diào)查信息反饋如下：

圖1：2016年11月，我網(wǎng)品種專家在甘孜石渠縣爐貝產(chǎn)地考察。

一、川貝母品種復(fù)雜，流通中偽品眾多

    川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。

1、百合科植物暗紫貝母的干燥鱗莖為松貝母；品質(zhì)最優(yōu)，含總生物堿量最高。

圖2：松潘縣松貝俗稱懷中抱月

2、百合科植物川貝母的干燥鱗莖為青貝母；質(zhì)量略次與松貝，但仍然是貝母家族中的上品。

圖3：松潘縣青貝母俗稱小開花

3、百合科甘肅貝母的干燥鱗莖為岷貝母。

圖4：甘肅貝母又稱為岷貝母（來源于網(wǎng)絡(luò)）

4、百合科植物梭砂貝母的干燥鱗莖為爐貝母。

圖5：甘孜州梭砂貝母又稱為白皮爐貝

    以上僅挑選出幾個(gè)主要商品流通品種分析，可以看出，雖然川貝母品種復(fù)雜，但相互替代性較強(qiáng)，因而行情也經(jīng)常相互影響。

二、爐貝主要來自野生，是川貝家族中的常備力量

圖6：天地網(wǎng)專家在丹巴、巴塘爐貝產(chǎn)地考察。

    而今天要重點(diǎn)分析的爐貝，則因?yàn)榇ㄘ愘Y源枯竭而變得地位重要。這個(gè)品種，外觀雖不如松貝、青貝出彩，但近期行情動(dòng)作頻頻，倍受商家關(guān)注，后期風(fēng)頭甚至有望超過家中“長子”。

圖7：四川甘孜州產(chǎn)的虎皮爐貝，表面粗糙，有明顯銹斑。

    爐貝主產(chǎn)于青海玉樹；四川甘孜、石渠、德格、巴塘；西藏昌都；云南西部有少量分布。但因歷史上，主要在四川打箭爐（今川滇交界的虎跳峽附近）一帶，通過“茶馬古道”的馬幫做商品集散，故得名“爐貝”。

    爐貝體大而長，約大于青貝母一倍左右，表面黃白色或象牙黃色。色白、質(zhì)實(shí)、粒勻,稱“白皮爐貝”；有深黃色銹樣斑點(diǎn)，粗糙。似虎皮斑，故稱之為“虎皮貝”。

圖8：爐貝主要分布在川藏高原

    從上圖可見，雖然爐貝在四川、青海、西藏、云南均有分布，但均集中在川藏高原周邊。同時(shí)也可以看到爐貝的生長環(huán)境需要高海拔區(qū)域。

三、川貝系列漲價(jià)，直接拉升爐貝行情

    松貝及青貝產(chǎn)新期在五六月份，產(chǎn)新結(jié)束以后，爐貝開始采挖。八九月份就是爐貝的采挖旺季。今年產(chǎn)新初期白皮爐貝的售價(jià)在1800元上下（公斤價(jià)，下同），虎皮爐貝根據(jù)質(zhì)量不等售價(jià)在1700元上下。

    隨著川貝系列不斷漲價(jià)，爐貝也“水漲船高”。時(shí)下白皮爐貝售價(jià)在2200元左右，虎皮爐貝售價(jià)在2040元上下，漲幅高達(dá)22%左右，且有持續(xù)漲價(jià)之勢(shì)。

    除了松貝和青貝漲價(jià)影響外，導(dǎo)致行情不斷上漲的原因，還有以下三條：

圖9：爐貝多生長于高海拔地區(qū)（圖為云南麗江虎跳峽爐貝產(chǎn)地）

1、野生資源枯竭加速，采挖成本增長

    爐貝是野生藥材，而且生長于海拔3000～4700m的流砂灘上的巖石縫隙中。采挖難度較大。隨著多年破壞性的采挖，低海拔地區(qū)已經(jīng)很難覓其蹤影。

    據(jù)產(chǎn)地藏民反映：前幾年農(nóng)戶一天能采收十多斤爐貝，每天收入在400-500元之間。而近幾年，熟手一天也就采個(gè)幾斤。年輕人已經(jīng)很少上山采挖了。

2、藥監(jiān)嚴(yán)格，藥廠及市場庫存空虛

    2015年中藥材市場面臨大規(guī)模整改，藥廠成為眾矢之的。產(chǎn)新囤貨的生產(chǎn)模式已經(jīng)被摒棄。更多的藥廠都是隨用隨購。貨源走銷緩慢，2015年的價(jià)格持續(xù)低迷，造成當(dāng)年產(chǎn)量也就大幅下滑。到2016年年初的時(shí)候，很多藥廠已出現(xiàn)供應(yīng)缺口。

因此，2016年，爐貝一產(chǎn)新開始行情就穩(wěn)步上揚(yáng)，雖然今年?duì)t貝的產(chǎn)量大于去年，增產(chǎn)約20%左右，但也未能緩解供求缺口。

圖10：荷花池市場商家手中的白皮爐貝，庫存也已不豐。

3、替代作用強(qiáng)，需求量不斷擴(kuò)張

    過去，爐貝每年的需求量并不算太大，但近兩年松貝及青貝產(chǎn)能不斷下降，很多人會(huì)選擇價(jià)格更為實(shí)惠的爐貝替代，需求量和行情也隨之增長。

四、后市分析，爐貝行情將持續(xù)上漲

    據(jù)產(chǎn)地商家反映：今年甘孜州白皮爐貝的產(chǎn)量在20噸左右，加上虎皮爐貝，全國爐貝總產(chǎn)量不超過60噸，資源缺口非常明顯。

    同時(shí)產(chǎn)新后產(chǎn)區(qū)貨源基本外銷，時(shí)下產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶手上就算有貨也就幾公斤，大貨很難組織；市場商家手中庫存也不多，近期以小批量零星交易為主。

    多商家預(yù)計(jì)春節(jié)前后藥廠還會(huì)有一到兩次備貨，在產(chǎn)區(qū)及市場庫存都相對(duì)薄弱前提下，后期爐貝價(jià)格再次上調(diào)已成定局。

    （文章部分圖片及信息有四川商家姚坤15198125763提供，特此感謝！）

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