《藥材問(wèn)答》第9期：川白芷后市或有小漲

【天地網(wǎng)訊】

@范長(zhǎng)生：我沒(méi)經(jīng)營(yíng)過(guò)白芷，需要注意哪些方面？

鄭全林：白芷是一個(gè)生長(zhǎng)期不足一年且適應(yīng)性強(qiáng)的品種，全國(guó)產(chǎn)地分布廣，行情波動(dòng)頻繁，生產(chǎn)容易隨行情起伏而變化。需要結(jié)合市場(chǎng)需求，嚴(yán)格把控好藥材質(zhì)量。

@一品農(nóng)生：請(qǐng)介紹下川白芷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？

鄭全林：遂寧白芷富含香豆素、揮發(fā)油等成分，活性成分和微量元素多達(dá)100多種。此外相比于其他產(chǎn)地，遂寧白芷富含硒元素。川白芷憑借其優(yōu)良品質(zhì)而常年備受市場(chǎng)、藥廠青睞。

@劉羅哥想說(shuō)：遂寧白芷今年種植發(fā)展情況如何？

鄭全林：白芷的道地產(chǎn)區(qū)正在急劇縮小，優(yōu)質(zhì)貨現(xiàn)在得不到優(yōu)價(jià)，農(nóng)戶(hù)種植積極性受挫。目前遂寧白芷產(chǎn)區(qū)萎縮到了原來(lái)高峰時(shí)期的三分之一左右。原來(lái)的龍坪鄉(xiāng)、南強(qiáng)鄉(xiāng)以及蓬溪金橋工業(yè)港、河?xùn)|（鄉(xiāng)）新區(qū)因城市化發(fā)展進(jìn)程的影響，逐漸退出白芷產(chǎn)區(qū)的歷史舞臺(tái)。如今剩下鳳臺(tái)新區(qū)、永興鎮(zhèn)以及近年新出現(xiàn)的紅江鄉(xiāng)、柳樹(shù)鄉(xiāng)、河邊鎮(zhèn)及欄江鎮(zhèn)。

@劉羅哥想說(shuō)：遂寧白芷發(fā)展到今天為什么產(chǎn)區(qū)會(huì)萎縮？

鄭全林：總體概括有三個(gè)原因：首先，因當(dāng)?shù)爻鞘谢l(fā)展過(guò)快，大量臨近城區(qū)的耕地被占；其次，前幾年，白芷包括川白芷的生產(chǎn)效益低下，加工繁瑣費(fèi)時(shí)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)大多棄種白芷而發(fā)展果蔬等其他農(nóng)副產(chǎn)品；再次，隨著近年多方物價(jià)水平的提升導(dǎo)致當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力大量外出掙塊錢(qián)，只有留守的少量中老年人在家種白芷，更不用說(shuō)什么機(jī)械化生產(chǎn)。

@藥材好嗎：今年遂寧白芷長(zhǎng)勢(shì)情況怎樣？

鄭全林：目前看遂寧產(chǎn)區(qū)白芷生長(zhǎng)條件良好，田間已有部分白芷植株因生長(zhǎng)異常茂盛而出現(xiàn)公化的現(xiàn)象。但這些公白芷目前暫不會(huì)對(duì)白芷整體品質(zhì)和行情有明顯影響。

@白芷研客：目前國(guó)內(nèi)白芷市場(chǎng)現(xiàn)狀怎樣？

鄭全林：現(xiàn)在的白芷市場(chǎng)是一個(gè)惡性競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，加工技術(shù)仍然以熏硫曬干為主，無(wú)硫加工的較少。不熏硫的白芷粉性差，發(fā)黃，所以食用基本上賣(mài)不掉。市場(chǎng)導(dǎo)向決定產(chǎn)地白芷的加工方式。當(dāng)然在符合國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)的前提下，加工合格白芷也是一個(gè)硬性競(jìng)爭(zhēng)力。全國(guó)白芷產(chǎn)量1萬(wàn)8千噸，合格的藥典品只有3000噸左右。

@人生大贏家：2017年川白芷還有商機(jī)么？

鄭全林：川白芷去年產(chǎn)新后行情已經(jīng)上了一個(gè)臺(tái)階，此時(shí)需要一個(gè)整固和消化的時(shí)間。隨后行情穩(wěn)中下滑，春節(jié)前行情已低于產(chǎn)新時(shí)收購(gòu)價(jià)，經(jīng)營(yíng)戶(hù)幾乎都賠錢(qián)。2016年的漲價(jià)，會(huì)在一定程度上刺激生產(chǎn)，2017年的產(chǎn)量肯定會(huì)略大于2016年，初步預(yù)計(jì)種植面積增加了20-30%。2017年清明后才能看清今年的產(chǎn)量，固到產(chǎn)新后可能會(huì)有一波小幅漲勢(shì)。 

  上期回顧：《藥材問(wèn)答》第8期：款冬花、蛇床子、五味子后市備受關(guān)注！

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