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天麻,又名赤箭,為蘭科植物天麻的干燥塊莖。目前國(guó)內(nèi)主要栽培品種有紅天麻(天麻原變型)、烏天麻(變型)、烏紅雜交天麻(變型)。主要集中發(fā)展在安徽大別山區(qū)、湖北宜昌產(chǎn)區(qū)、陜西漢中產(chǎn)區(qū)、云南昭通產(chǎn)區(qū)。
2017年5月24日,天地網(wǎng)陜西城固分公司對(duì)緊鄰的甘肅隴南市康縣中藥材資源進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,現(xiàn)將初步調(diào)查情況分享如下:
一、天麻漢中產(chǎn)區(qū)幅員遼闊
圖1:陜西漢中天麻產(chǎn)區(qū)帶動(dòng)甘肅、四川發(fā)展和變遷
作為全國(guó)天麻四大主產(chǎn)區(qū)之一的陜西漢中產(chǎn)區(qū),因種植天麻的歷史悠久,品質(zhì)和地理生態(tài)環(huán)境的優(yōu)良而贏得了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)良好的口碑。隨著時(shí)代的變遷,如今漢中天麻產(chǎn)區(qū)已形成一張龐大的種植分布網(wǎng)。(中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng) anfugogo.cn)以漢中寧強(qiáng)、留壩、勉縣、略陽為中心區(qū)域,外圍有甘肅隴南康縣;四川廣元旺蒼、青川;巴中南江、通江各產(chǎn)地分布。
多年的商貿(mào)往來,讓區(qū)域內(nèi)的天麻無論是種源還是貨源流通都密不可分。寧強(qiáng)縣燕子砭因地理交通的便利又成為天麻漢中產(chǎn)區(qū)最大的集散地。
二、養(yǎng)生康縣 秦嶺陽壩古鎮(zhèn)
圖2:甘肅隴南康縣陽壩國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)一角
甘肅省隴南市康縣位于甘肅東南部,地處長(zhǎng)江上游陜、甘、川三省交匯地帶。轄區(qū)內(nèi)自然生態(tài)條件優(yōu)良,有著名的陽壩國(guó)家級(jí)旅游景區(qū),還有特色的旅游商品,如天麻、黑木耳、花菇、香菇、豬苓等菌類保健產(chǎn)品和茶葉綠色農(nóng)產(chǎn)品。
圖3:陽壩鎮(zhèn)土特產(chǎn)
三、康縣天麻崇尚無硫加工 品質(zhì)優(yōu)良
天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物堿等多種人體有益成分,而被作為藥食兩用的一大保健滋補(bǔ)食材和藥材。
圖4:康縣天麻已有屬于當(dāng)?shù)氐谋=∑放?/p>
調(diào)研組此行集中調(diào)研了陽壩鎮(zhèn)天麻種植發(fā)展情況。通過對(duì)當(dāng)?shù)胤N植大戶的交流獲悉,康縣有著種植天麻的得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,無論是水、土、氣還是空氣的溫濕度都適宜天麻生長(zhǎng)繁殖。
此外,康縣天麻和寧強(qiáng)天麻的加工方式有很大區(qū)別,(中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng) anfugogo.cn)康縣主要加工無硫天麻為主,而寧強(qiáng)天麻也有加工無硫天麻,但以低硫天麻加工為主。從產(chǎn)地加工的方式,可見康縣天麻優(yōu)良的品質(zhì)。
圖5:地處秦嶺山區(qū)的陽壩鎮(zhèn)山清水秀
天麻5個(gè)變型中,紅天麻種子發(fā)芽率和產(chǎn)量高,適應(yīng)性和耐旱性強(qiáng),烏紅天麻塊莖繁殖率、種子發(fā)芽率較低,平均單產(chǎn)較紅天麻低40%。但含水量低,干品質(zhì)量好,因此紅天麻和烏天麻均是較常栽培的優(yōu)良品種。
圖6:陽壩天麻品種展示(紅天麻、雜交烏紅天麻以及切片)
目前陽壩鎮(zhèn)天麻發(fā)展的品種有紅天麻(中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng) anfugogo.cn)以及雜交烏紅天麻兩個(gè)品種。烏紅天麻的麻形較紅天麻更好而被當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶引入至今已有3-4年的時(shí)間。
四、2016年受災(zāi)減產(chǎn)行情上漲 目前長(zhǎng)勢(shì)良好
圖7:遺留至今的2016年天麻植株(已經(jīng)抽薹空心)
據(jù)聞產(chǎn)地種植戶介紹,2016年康縣陽壩鎮(zhèn)的天麻在產(chǎn)新前期因持續(xù)數(shù)周的干旱天氣疊(中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng) anfugogo.cn)加后期臨近產(chǎn)新采挖時(shí)的持續(xù)降雨天氣影響,地里無數(shù)天麻出現(xiàn)爛根現(xiàn)象。農(nóng)戶平均收成減少約30%。
圖8:目前陽壩鎮(zhèn)天麻長(zhǎng)勢(shì)良好
此外,上半年由于有藥廠等客戶前來大量買貨,(主要為天麻片)價(jià)格上漲,開年無硫3、4級(jí)片95元,到現(xiàn)在漲到110元。其余各規(guī)格行情均有小幅上漲。
圖9:康縣天麻產(chǎn)地行情概覽
五、調(diào)研總結(jié):牢牢把準(zhǔn)市場(chǎng) 積極尋求發(fā)展新出路
通過本次初步調(diào)研情況看,陽壩鎮(zhèn)今年天麻種植情況良好,如未來產(chǎn)地沒有大的天氣變化影響,預(yù)計(jì)2017年當(dāng)?shù)靥炻轷r貨產(chǎn)量約3400噸(中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng) anfugogo.cn)。外加寧強(qiáng)1000噸左右及周邊小產(chǎn)區(qū),區(qū)域鮮貨產(chǎn)量預(yù)計(jì)能達(dá)到4400噸。此外,當(dāng)?shù)仵r貨每年用于出口,及云南、宜昌、安徽大別山產(chǎn)區(qū)鮮貨銷售約800噸,亳州鮮貨出口300噸。
目前當(dāng)?shù)鼐邆淦焚|(zhì)優(yōu)勢(shì)的藥材主要以天麻為主,小規(guī)模種有豬苓。天麻常年產(chǎn)量可觀,品質(zhì)優(yōu)良,貨源連續(xù)多年銷往東南亞市場(chǎng),發(fā)展前景不錯(cuò)。
(業(yè)務(wù)聯(lián)系人:黨常杰15528350573)
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