【天地網訊】
青翹,這個備受爭議的品種,零星產新已半月有余,注定話題不少。2017年7月10日,從天地網新絳北杜塢連翹服務站傳來消息:產新前行情下跌的青翹,近兩日再次反彈;而河南三門峽服務站,同樣傳來青翹收購價回升的消息;河北涉縣產區(qū),7月5日開盤后,青翹收購價格一路上行,漲幅超過15%。(中藥材天地網原創(chuàng)http://anfugogo.cn/)
圖1:7月10日,天地網連翹專家劉紅衛(wèi)在河南產地考察青翹加工情況。
青翹行情為何反復振蕩,后市行情何去何往?以下是天地網新絳北杜塢、運城、三門峽、涉縣等服務站,以及盧氏、林州、安澤、屯留等連翹產區(qū)信息站匯總的產新消息:
一、產新尚未大面積開始,個別地區(qū)出現搶青
連翹的主產區(qū)位于山西大部、河南伏牛山區(qū),以及河北太行山區(qū)到陜西秦嶺一帶,因海拔和區(qū)域差異,產新期也不同。往年產新集中在7月上旬到8月初,但今年開春后氣溫偏低,積溫不夠,導致部分產區(qū)連翹產新期稍推后10天左右;另外,連翹掛花座果期間部分產區(qū)出現寒潮和降雪、冰雹天氣(見天地網前期報道),導致一部分連翹出現掛果稀疏現象。
圖2:河北涉縣,連翹統(tǒng)一采收時間開始的最早為7月5日。
但從6月下旬開始,河南太行山區(qū)、伏牛山區(qū)就開始零星采摘,甚至搶青,新貨主要被山西新絳人收走。
圖3:翼城平順和盧氏縣,連翹開采時間為8月1日前后。
圖4:山西安澤縣連翹開采最晚,為8月7日。
由于今年各產區(qū)政府紛紛加強搶青管理,主要產區(qū)的河南盧氏、欒川;山西屯留、長治、安澤、陽城、陵川;河北涉縣等地,都發(fā)文規(guī)定的采摘收購時間。甚至在山路上設卡攔截,一旦發(fā)現提前采摘或收購,當場沒收。因此,今年的青翹搶青現象得到遏制,大面積產新并沒有出現。
故目前來看:除了河北涉縣和河南部分產地外,連翹批量產新尚未開始,集中產新要到半個月后。
二、連翹各產地目前動態(tài)和行情
2.1 河北產區(qū),新貨大量上市行情上漲
圖5:河北涉縣連翹收購輻射范圍。
河北涉縣本身是連翹主產區(qū)之一,參與收購和經營人群過萬人,摩托車、三輪車2000輛以上。收購區(qū)域輻射到周邊200公里范圍內的河南林州;河北武安;山西左權縣、麻田鎮(zhèn);黎城縣和平順縣,產地的收購能力僅次于安澤縣等地。但當地收購后,只有少量自行加工,多數貨源會運往山西古縣舊縣鎮(zhèn)、新絳縣北杜塢鎮(zhèn)集中加工。
圖6:河北涉縣的連翹樹枝,掛果率明顯高于其它產區(qū)。
2017年,涉縣連翹受災不明顯,產能有加大之勢。故當地青翹收購從原定的7月15日,提前到7月5日開始,成為國內最早正式收購連翹的產區(qū)。并且,7月5日的開盤價位只有7.2元(公斤價,下同),低于周邊河南和山西產區(qū),很快吸引大批收購商前來購貨。
圖7:2017年7月10日,河北涉縣農戶正在采摘青翹新貨。
開盤后,涉縣每天鮮果收購量都在200噸以上,7月9日,有北杜塢和舊縣鎮(zhèn)商販前來拉走鮮果4車;林州人拉走2車;本地商家用三輪車、摩托車收購了100噸以上。鮮果行情也從7.2元一路上行,截至到7月10日,青翹收購價格已上漲到8.4元-8.5元。
這種情況下,老百姓采收積極性高漲,主要是老人和小孩采摘。每天上山可采摘鮮果20公斤-25公斤;結果繁盛的山坡,手快一點最高可以采摘到35公斤左右,收入在250多元。
但到7月10日,受行情過快上漲影響,收購商暫時處于觀望狀態(tài);或轉戰(zhàn)到周邊產區(qū)找貨,涉縣大貨交易量放緩。
整體評價:河北涉縣、武安產區(qū)及周邊,并無出現明顯減產跡象,整體產能反而還有所增加?,F在行情一路上行,原因一是開盤價低于周邊,且產新時間早于其它產區(qū);二是眾多小戶都想先收一批貨,試試水,預測一下加工成本;三是新貨折干率隨著時間推移逐步提高,行情隨之上漲。短期內造成涉縣等產地新貨走動較快,行情漲勢明顯。
2.2 河南產區(qū),新貨開始上市行情上漲
圖8:河南洛寧連翹樹,雖掛果稀疏但個頭較大。
河南產區(qū)今年產新開始也較早,像盧氏、嵩縣、欒川到洛寧的伏牛山區(qū)一帶,掛果相對往年稀疏;但連翹果子個大、緊致,賣相好。
圖9:2017年7月10日,河南盧氏杜關鄉(xiāng)正在收購連翹新貨。
7月1日前后,河南連翹產新前,受干貨價格下滑影響,河南各產區(qū)青翹收購價曾處于8.5元-9元相對低位(干度高于山西、河北等地)。但到近兩天,青翹鮮果收購價格上漲到9元-9.5元之間。原因一是雨后新貨收購啟動;二是產新初期,前來拉貨商家增多。其中,7月10日,河南洛寧鮮果收購價達到9.5元-9.6元,干貨成品價格達到33元-34元之間。
圖10:7月10日,欒川縣叫河鄉(xiāng)正在采摘連翹的老太太。
由于掛果不佳,農戶每日采摘量遠低于河北和山西主產區(qū)。手快一點一天能采10公斤-20公斤,收入百元以上;慢一點采7-8公斤,平均收入70元左右。因此,產區(qū)參與采摘連翹的隊伍,主要以老人為主,很少有年輕人。
整體評價:初步來看,河南產區(qū)的欒川、盧氏到嵩縣、西峽等伏牛山地區(qū)連翹相對減產,但尚沒見絕收地塊;而林州、輝縣的太行山產區(qū)產量下降不明顯,甚至還有豐產跡象。
2.3 山西主產區(qū),大戶觀望小戶嘗試性加工
圖11:2017年7月8日,新絳縣北杜塢村正在晾曬的連翹新貨。
由于山西各產區(qū)對搶青嚴加打擊,故目前上市量并不大,鮮果前期收購價格多在8元-8.2元之間;7月10日最高價格上漲到8.4元左右。
山西新絳縣北杜塢是國內連翹最大的集散加工中心,當地人常年會去各產地收購貨源,拉回北杜塢統(tǒng)一加工。但由于今年新貨加工成本達到33元-34元,也沒見大的需求方前來買貨。因此,當地大戶普遍不敢收貨加工,處于觀望狀態(tài),多為小戶嘗試性收貨試水。
圖12:2017年剛剛采摘下來的連翹新貨。
因此,往年像這個時候,各加工戶手中都會有30噸-40噸新貨可賣,但今年大家手中多為幾百公斤現貨。據了解,目前整個北杜塢陳貨加新貨商品量,合計不足500噸。
整體評價:山西是我國連翹的最大產區(qū),分布區(qū)域廣,真實情況目前很難調研清楚。大致判斷,除山西南部的安澤、長治、屯留等地山頂處有減產外;像黎城、平順、左權、潞城,陵川、陽城、沁水、古縣、浮山、襄垣、武鄉(xiāng)和沁縣等地,尚無明顯減產跡象。
三、后市評價,產量和行情半個月后見分曉
國內連翹家種野生產區(qū)分布廣、環(huán)境復雜,陰坡陽坡、山上山下或樹上樹下,單產量都會有差異。倉促下豐產或減產結論,難免偏頗,目前只能說個大概方向。
但,有以下幾個觀點必須明確:
一是目前最清楚今年產能的是采摘戶和加工戶 哪片山、哪個村莊,今年與往年產能差異多大,哪里能采得更多,他們身處一線,是真正的調查者,最有發(fā)言權。但目前大部分地區(qū),尚在禁采階段,不能提前下結論。
二是受災減產不應成為炒作話題 青翹每年都會有受災情況,有時甚至還出現大面積絕收。但今年還沒發(fā)現那里有絕收現象;同時,有地方結果稀疏有地方掛果稠密,此消彼長,應該說今年的連翹生產沒有太大異常,至少不是受災最嚴重年份——因此,受災減產不應成為連翹今年炒作話題。
三是產能和行情要到半個月后見分曉 半個多月后,國內各連翹主產區(qū)會先后進入產新高峰。屆時,企業(yè)和采購商也可能啟動大貨收購,行情會隨之波動。
就短期行情來看:隨著連翹成熟、折干度增加(折干率目前多為3.3-3.6:1,后期有望提高到3.2:1;如果天氣干旱,最高可達到2.8:1),鮮果行情仍有上行空間;而干品行情,雖下行空間不大,但已不容樂觀。
四、杜絕搶青提升品質,是當前產區(qū)最應做的事
雖然連翹后市行情尚不明確,但確保新貨品質,卻是產區(qū)目前最應做的事情——其中最重要的,就是杜絕搶青現象。因為,過早搶青,一是造成嚴重資源浪費;再就是像去年一樣,導致差貨積壓難以出手。
以下是太行山連翹經營協(xié)會提供的連翹采摘建議時間,大家不妨參考一下:
2017年連翹不同產區(qū)合理產新時間
7月20日:西峽縣、欒川縣、盧氏縣、洛寧縣、靈寶縣、丹鳳縣、洛南縣
7月25日:鄖西縣、山陽縣、輝縣、絳縣、陽城縣、澤州縣
8月1日:潼關縣、芮城縣、永濟、平陸縣、垣曲縣、涉縣
8月5日:沁水縣、高平市、陵川縣、古縣、安澤縣、長子縣、壺關縣、屯留縣、武鄉(xiāng)縣、左權縣
8月10日:沁源縣、襄垣縣、黎城縣、沁縣
8月15日:平順縣
附:連翹2015藥典標準
【性狀】
呈長卵形至卵形,稍扁,長1.5?2.5cm,直徑0.5?1.3cm。表面有不規(guī)則的縱皺紋和多數突起的小斑點,兩面各有一條明顯的縱溝。頂端銳尖,基部有小果梗或已脫落。青翹多不開裂,表面綠褐色,突起的灰白色小斑點較少;質硬;種子多數,黃綠色,細長,一側有翅。老翹自頂端開裂或裂成兩瓣,表面黃棕色或紅棕色,內表面多為淺黃棕色,平滑,具一縱隔;質脆;種子棕色,多已脫落。氣微香,味苦。
【檢查】
雜質:青翹不得過3%;老翹不得過9%
水分:不得過10.0%
總灰分:不得過4%
【浸出物】
乙醇(65%)作溶劑冷浸法測定,青翹不得少于30.0%;老翹不得少于16,0%
【含量測定】
按干燥品計,含連翹苷(C27H34O11)不得少于0.15%,含連翹酯苷A(C29H36O15)不得少于0.25%。
連翹的產新情況,我網仍將繼續(xù)跟進報道,敬請留意!
(感謝天地網各連翹產地服務站、信息站提供圖片及信息)
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