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七月下旬,價(jià)處高位的遼五味子行情又出現(xiàn)一波漲價(jià),讓這個(gè)年度熱點(diǎn)品種又火了一把。目前,東北各個(gè)產(chǎn)區(qū)即將進(jìn)入產(chǎn)新季節(jié),產(chǎn)地采摘情況怎樣?后市還有繼續(xù)上漲空間嗎?以下是我網(wǎng)一線報(bào)道:
圖1:2017年8月11日,遼寧產(chǎn)區(qū)商家收購的五味子青果。
一、五味子漲價(jià) 產(chǎn)區(qū)搶青普遍
1.1 五味子搶青 野生資源遭破壞
五味子在2015年前行情保持在50元(公斤價(jià)、下同)以下的低價(jià),多年的低價(jià)導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)種植面積萎縮、拔園現(xiàn)象普遍加之庫存不斷被消化。而2016年2月份的一場大火便是五味子順勢而起的東風(fēng)。
高價(jià)也刺激了搶青普遍,往年八月底九月初才正式開始采摘,去年七月底就出現(xiàn)搶青;而今年也與去年一樣,七月中旬野生五味子尚未轉(zhuǎn)紅。農(nóng)戶就蜂擁而上,遼寧、吉林、黑龍江三省均出現(xiàn)搶青現(xiàn)象,對(duì)野生資源造成極大破壞。
圖2 :商家收購的野生五味子還是純青色
據(jù)產(chǎn)地收購商反映:往年價(jià)格較低時(shí),野生五味子資源幾乎無人問津。從2016年漲價(jià)開始,青果還未轉(zhuǎn)紅時(shí),農(nóng)戶就上山大面積破壞采摘,將芽子全部一起拽下來。直接導(dǎo)致來年坐果率下降,甚至不坐果。
時(shí)下,野生五味子搶青全面結(jié)束,各產(chǎn)區(qū)商家反饋產(chǎn)量較前兩年大幅減少。
1.2 霜凍天氣影響坐果
今年黑龍江產(chǎn)區(qū)四月份斷斷續(xù)續(xù)降雪,五月下旬又遭霜凍襲擊。讓正值開花坐果期的五味子受到不同程度影響。加之去年搶青破壞了野生資源,讓原本庫存不充裕的五味子更是雪上加霜。
二、搶青后患無窮,后市迷霧重重
2.1 搶青后果堪憂 造成資源浪費(fèi)
首先,搶青的貨基本都是半成熟的,含量低。而近兩年藥企檢查嚴(yán)格,很多藥廠拒絕搶青貨。
其次,搶青也會(huì)促使采收期延長,產(chǎn)量增長。在高價(jià)刺激之下,家種及野生貨顆粒歸倉,產(chǎn)量上來了,但因質(zhì)量不達(dá)標(biāo),行情也受到一定程度影響。從這個(gè)層面講,這樣不顧后果的搶青無疑是搬起石頭砸自己的腳。
2.2 家種資源尚未產(chǎn)新 產(chǎn)能尚未恢復(fù)
圖3:吉林蛟河產(chǎn)區(qū)的家種五味子尚未成熟
從調(diào)研情況看,東北各產(chǎn)區(qū)家種五味子尚未完全成熟,預(yù)計(jì)八月底九月初才正式開始產(chǎn)新。五味子為多年生藥材,2015年之前的多年低價(jià)導(dǎo)致種植面積大面積縮減。就算2016年開始大面積種植,三年后才能陸續(xù)開始結(jié)果。故近一兩年家種資源很難短期內(nèi)恢復(fù)。
圖4:近兩年高價(jià)刺激農(nóng)戶精心管理,五味子掛果不錯(cuò)。
雖然產(chǎn)能短期內(nèi)不能恢復(fù);又受到五月份倒春寒天氣的影響,但自2016年開始從50元的價(jià)位漲至?xí)r下的180元的價(jià)位,漲幅高達(dá)360%。在高價(jià)刺激之下,農(nóng)戶精細(xì)化管理,畝產(chǎn)將高于前幾年。
圖5:五味子整體掛果不錯(cuò)。
同時(shí),前些年低價(jià)時(shí)部分商家囤下的貨源也在陸續(xù)出售。在家種貨產(chǎn)量不明朗的背景下,產(chǎn)地大戶普遍認(rèn)為遼五味行情會(huì)繼續(xù)在高價(jià)位堅(jiān)挺運(yùn)行一個(gè)時(shí)期,只是繼續(xù)高歌猛進(jìn)的動(dòng)力不足。但不排除人為參與!
時(shí)下遼五味已在高價(jià)運(yùn)行,商家謹(jǐn)慎投資,價(jià)格越高則風(fēng)險(xiǎn)越高!
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