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莊老師您好!我是北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥資源學(xué)田文倉(cāng),目前正在做國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目中的黃連品種,想了解一些相關(guān)信息,您是這方面專(zhuān)家,所以特向您請(qǐng)教。
@田文倉(cāng):黃連種子不易保存,據(jù)我了解一般都是農(nóng)戶(hù)在自家冰箱中保存,那么我如果采樣,混合泥沙快遞運(yùn)輸對(duì)其發(fā)芽率影響大嗎?
莊金昌:黃連種子保存目前都存在粗放及原始的保存辦法,就是混合泥沙后保存在室外土坎中部,既保濕又利水。無(wú)冰箱冷藏保存。今年我在室內(nèi)保存了3000斤,目前效果良好,這也是黃連種子保存的一個(gè)突破。在運(yùn)輸過(guò)程中,如果混合的泥沙太少,種子產(chǎn)生發(fā)熱,會(huì)影響發(fā)芽,混合的泥沙多一點(diǎn),不存在發(fā)熱現(xiàn)象,對(duì)發(fā)芽沒(méi)有影響。
@田文倉(cāng):黃連為多年生藥材,采收年限不一,根據(jù)您的經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗迣?duì)其產(chǎn)量和質(zhì)量的影響有多大?
莊金昌:關(guān)于黃連的采收期,最佳時(shí)間為每年的9月20至12月初。采收5-6年生黃連為上品,4年以下基本含量不足、且產(chǎn)量低、產(chǎn)品形象難看、毛須不易去凈。6年以上含量也有影響,產(chǎn)量也會(huì)適當(dāng)減少,只是沒(méi)有4年以下生黃連那么明顯。就像人一樣,時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)器官衰竭。
@田文倉(cāng):黃連基源有三種,味連、雅連和云連,目前市場(chǎng)流通比例大概是如何分布的?
莊金昌:具我了解云連產(chǎn)量目前只有10噸左右,雅連有30噸左右。而味連全國(guó)產(chǎn)量有2000噸左右。
@田文倉(cāng):出于研究需要,我需要收集不同產(chǎn)地黃連藥材及其所對(duì)應(yīng)的土壤和水的樣品,您可否提供幫助,或提供產(chǎn)地農(nóng)戶(hù)信息?
莊金昌:關(guān)于土壤和樣品,只要有需要,我會(huì)樂(lè)意提供,我的想法是:現(xiàn)在我不是做這個(gè)產(chǎn)品而是做這個(gè)產(chǎn)業(yè)。
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