柴胡質(zhì)量參差不齊，后市價格能否出現(xiàn)波瀾？

【天地網(wǎng)訊】

柴胡是藥用大宗品種，有著悠久廣泛的用藥歷史，本品為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根。柴胡具有解熱鎮(zhèn)痛、抗炎鎮(zhèn)靜、抗病原體等作用。柴胡每年的用量基本穩(wěn)定，隨著野生資源越來越少，家種柴胡價格是目前整個柴胡行情的指向標。

一、產(chǎn)區(qū)分布、種植情況

柴胡是耐寒、耐旱、怕澇的藥用植物，在生態(tài)環(huán)境較差的地區(qū)反能顯示其優(yōu)勢，因此柴胡在全國種植面積分布廣泛。甘肅、山西和陜西是柴胡的三大種植產(chǎn)區(qū)，甘肅省家種柴胡主產(chǎn)以隴西為中心的甘肅定西北部各縣，定西市隴西縣通渭、馬河鎮(zhèn)一帶大面積種植。近年來隴南一帶（禮縣、宕昌縣、武都區(qū)），臨夏一帶（康樂縣、和政縣），甘南一帶（卓尼縣、舟曲縣）等地也有規(guī)模種植，天水、慶陽也有小量種植，甘肅柴胡的整體產(chǎn)量居全國之首。山西省的柴胡種植面積僅次于甘肅，山西柴胡質(zhì)量相對甘肅柴胡質(zhì)量要好一些，藥商更青睞于山西柴胡。陜西省渭南市、安康市、寶雞市、商洛市等地的柴胡種植面積較大，使陜西成為柴胡的主產(chǎn)地之一。其次黑龍江省的主要種植地為明水縣，是最大的紅柴胡栽培地；大興安嶺地區(qū)的加格達奇種植北柴胡，面積不小。內(nèi)蒙古的烏蘭浩特、吉林的東豐縣、青海省的西寧市、四川的榮縣、河北的安國等地也有一定面積的種植。這些柴胡種植地區(qū)有著一定的共同點：氣候干燥、光照充足，有利于藥用成份的積累，所產(chǎn)柴胡含量足。

圖   家種柴胡

圖   野生柴胡

近幾年來，產(chǎn)地藏柴胡種植面積也在不斷擴大，究其原因，主要是因為藏柴胡種植成本低，產(chǎn)量較高，而且價格便宜，不僅受到藥農(nóng)們的青睞，提高了種植藏柴胡的積極性；而且部分藥廠也愿意收購價格較低的藏柴胡，因而家種柴胡市場受到藏柴胡的一定沖擊，部分家種柴胡銷量由藏柴胡代替。

圖 藏柴胡

通過與產(chǎn)地種子經(jīng)營商家的溝通，我們了解到，今年柴胡籽走貨比往年快，近兩年受國家扶貧中藥材政策的大力支持，今年柴胡籽的銷售量較去年銷售量增加了25%，銷往外省柴胡籽也比較多?？梢娊衲瓴窈谌珖姆N植面積，較往年增加不少。從今年前半年的天氣來看，前半年大部分產(chǎn)區(qū)風(fēng)調(diào)雨順，目前各產(chǎn)地柴胡長勢喜人，豐收在望。對于柴胡本身而言，該品種相對黨參、當歸、黃芪這些來說，受旱情影響并不大。 
   
二、產(chǎn)地市場行情走勢 

圖 甘肅省隴西縣文峰市場柴胡交易區(qū)

圖 原市場周邊剪柴胡現(xiàn)象

甘肅省定西市隴西縣是柴胡的產(chǎn)區(qū)之一，隨著中藥材嚴查，藥廠對柴胡規(guī)格的要求更加嚴格，采收力度不大。近期產(chǎn)地詢貨商少，貨源走貨顯緩，行情穩(wěn)定。目前蘆頭1-2公分柴胡價格在55-57元。據(jù)產(chǎn)地商家介紹，去年柴胡價格較高，貨源走動較快，造成柴胡庫存量的一定消耗，目前整體庫存不大，產(chǎn)地部分商家后市看好。全國各市場柴胡交易平穩(wěn)，各地行情暫無明顯波動。其中甘肅產(chǎn)統(tǒng)貨售價55元，陜西、山西統(tǒng)貨售價60-65元。

三、柴胡需求與庫存情況

在市場經(jīng)濟條件下，供需關(guān)系是決定一切商品價格運行的核心機制。對柴胡而言，假設(shè)年需求量保持穩(wěn)定不變，那么產(chǎn)量及庫存就是決定其行情運行趨勢的重要指標。從目前來看，對于年需求量約在6000噸的柴胡來說，柴胡庫存量較去年有所減少，產(chǎn)需較為均衡，目前行情趨于穩(wěn)定。從甘肅產(chǎn)地經(jīng)營商家那里了解到，目前柴胡品種的市場庫存不豐，近幾年的整體供銷一直處于平衡狀態(tài)，從今年產(chǎn)地柴胡長勢來看，產(chǎn)地長勢良好，預(yù)計今年產(chǎn)量較大，加之藏柴胡銷量沖擊，柴胡后市價格會相對下滑。

四、柴胡歷史行情

圖 甘肅柴胡統(tǒng)貨走勢圖

由于柴胡規(guī)格差異較大，質(zhì)量魚龍混雜，筆者選用甘肅柴胡統(tǒng)貨為例分析如下：
2002年開始，家種柴胡開始產(chǎn)大于銷，庫存積壓，價格回落。2003年非典時期，價格最高漲至17元，2004年全國各個產(chǎn)區(qū)面積不斷擴種，嚴重供大于需，導(dǎo)致2004年年底家種柴胡價落谷底，價格下滑到8元/公斤。受柴胡的價格低廉，種植收入遠不及種農(nóng)作物，藥農(nóng)們種植積極性大減，2005-2006年甘肅柴胡價格階梯式上漲，由5元漲到15元。隨著產(chǎn)地種植面積的不斷減少，到2007年年底柴胡價格突破前高，價格在27元左右。 2010年下半年受中藥材牛市行情的拉動，行情上漲，2011年最高漲至64元。高價刺激下，藥農(nóng)種植積極性大增，柴胡種植面積擴大，造成供遠大于需，行情波動，2014年價格下滑至48元，隨后幾年，柴胡行情穩(wěn)中上漲，目前價格在55-60元左右。

五、總結(jié)

綜上所述，一是隨著國家產(chǎn)業(yè)扶貧力度的不斷加大，產(chǎn)地種植面積逐步擴大，2018年產(chǎn)區(qū)風(fēng)調(diào)雨順，豐產(chǎn)可期；二是藏柴胡近年來對家種柴胡沖擊有擴大之勢，藥廠采購選擇性大；三是目前柴胡價格處于相對高位，壓貨商投資謹慎，四是柴胡種類繁多，規(guī)格不一，難以聚集人氣。因此，柴胡后市震蕩下行概率較大，但產(chǎn)區(qū)后半年天氣變化、庫存消化情況及監(jiān)管力度等因素都是影響后市行情發(fā)展的變量，我網(wǎng)將繼續(xù)跟蹤調(diào)研，望廣大藥農(nóng)藥商持續(xù)關(guān)注。

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