又到梔子產(chǎn)新季，行情能否出現(xiàn)轉(zhuǎn)折?

【天地網(wǎng)訊】

　　2017年的梔子掛果大年，年終產(chǎn)地行情緩慢下滑而收尾。轉(zhuǎn)眼又到2018年的產(chǎn)新季節(jié)，今年的梔子行情能否出現(xiàn)轉(zhuǎn)折?筆者先后采訪了多位產(chǎn)地商家，大家對(duì)梔子都有不同的看法。

圖1：福建福鼎產(chǎn)地梔子晾曬的場景。

1、產(chǎn)區(qū)分散 福建貨逐漸成為市場主導(dǎo)

　　梔子產(chǎn)地分布較廣，江西、福建、河南、山東、江蘇、安徽、浙江、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、河北、陜西多省均有種植。常年商品供應(yīng)市場流通的貨源又多來自江西九江湖口、宜春豐城、樟樹、撫州金溪、吉安泰和、贛州；福建福鼎貫嶺、分水關(guān)、茗洋；河南桐柏；四川廣元、宜賓。其中江西和福建是梔子產(chǎn)量最多的省份。梔子的擴(kuò)種從2011年開始，種植面積明顯擴(kuò)大，新種植、引種的較多，按照梔子樹生命周期，這些年擴(kuò)種的梔子樹均進(jìn)入產(chǎn)期和盛產(chǎn)期。而福建梔子因其性價(jià)比相比江西更高，多方采購成本相對(duì)更低，因此市面流通量更大，成為市場梔子貨源的主力軍。

　　圖2：福建梔子今年采摘的一般統(tǒng)貨。

2、低迷的行情難掩多方利潤的微薄

　　年初筆者曾對(duì)2017年梔子江西、福建產(chǎn)地的生產(chǎn)成本做過初步統(tǒng)計(jì)：

　　2018年月1月的時(shí)候，江西梔子產(chǎn)地鮮貨價(jià)格在4元(公斤價(jià)，單位下同)，干品14元。按盛產(chǎn)期畝產(chǎn)400公斤計(jì)算，畝產(chǎn)收入在2000元，除去投入管理成本700元，畝收益1300元，如果雇人采摘，按照采摘人工每天80元需要花費(fèi)800元上下采摘費(fèi)用，每畝收入400元。福建梔子產(chǎn)地鮮貨價(jià)格1.8-2.2元，平均2元，折干10元。根據(jù)盛果期均產(chǎn)500公斤計(jì)算，畝產(chǎn)收益1000元，除去投入成本700元和采摘人工，其種植戶是虧損狀態(tài)。

　圖3：晾曬是梔子產(chǎn)地初加工中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

　　再看目前，江西產(chǎn)地梔子足干統(tǒng)貨售價(jià)10元，福建足干統(tǒng)貨7塊，現(xiàn)在價(jià)格最低谷，產(chǎn)地農(nóng)戶都大多不愿意上山采收，7塊的價(jià)格鮮貨只有0.8元，采工就要0.6-0.7元，山上挑夫0.1元，運(yùn)費(fèi)0.1元，中午管飯，甚至還有工傷風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)戶采收積極性寥寥無幾。

3、經(jīng)過數(shù)月消化 庫存量依然不少

　　圖4：梔子全國貨源供應(yīng)依然不少。

　　時(shí)下即將進(jìn)入一年之中的第四季度，隨著前三季度市場、藥企以及終端診所、藥店的消耗，各地梔子庫存已有一定量的消化。來自福建福鼎產(chǎn)地的一位商家朋友反映，2017年梔子消耗的總數(shù)量在8500噸左右，現(xiàn)在全國總庫存量還有3000噸左右，福鼎產(chǎn)地存貨量不多，只有幾百噸的庫存，其余貨源大多在各地藥市和壓貨商的手上。

4、2018年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)：減產(chǎn)基本成為定勢(shì)

　　經(jīng)營商家吳老板表示：“如果今年到產(chǎn)新高峰期，梔子價(jià)格還保持去年的價(jià)格，那么今年產(chǎn)新的總量會(huì)比去年減少約三分之一。主要原因是各基地滯采，加工戶質(zhì)量跟不上，加工成本不夠銷售價(jià)格?，F(xiàn)福鼎地區(qū)115家加工戶，今年會(huì)不到90家做初加工。梔子總面積十萬畝左右，長勢(shì)跟去年對(duì)比，合作社和農(nóng)戶疏忽管理，鮮貨預(yù)計(jì)減收2千噸左右，按照去年的價(jià)格，農(nóng)戶和合作社采摘鮮貨的積極性不高。今年產(chǎn)地梔子加工戶的積極性也不高，以往年的加工經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)地加工戶70%的加工質(zhì)量是屬于藥廠投料貨，30%屬于飲片貨。

　　綜上所述，對(duì)于梔子這樣一味大宗類品種，低迷的行情或許給商家?guī)淼氖侵苯拥年囃?，并且倒逼產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能的調(diào)減，砍樹改種都是必然的結(jié)果。但我們同時(shí)也看到低價(jià)導(dǎo)致部分產(chǎn)地梔子生產(chǎn)管理的松懈，加工環(huán)節(jié)的退步。必將影響到原料的品質(zhì)。我們提倡優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的競爭機(jī)制，提倡科學(xué)種植的發(fā)展理念。轉(zhuǎn)機(jī)并非企盼就會(huì)來的。

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