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七月初,野生五味子陸續(xù)開始采摘。產(chǎn)區(qū)五味子減產(chǎn)的消息不斷傳出,五味子行情不斷攀高。但隨之產(chǎn)新深入,行情不斷下滑。時下產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新情況如何?后市行情會朝什么方向發(fā)展?
圖1:遼寧新賓縣的農(nóng)戶正在采摘五味子
一、高價驅(qū)使下 搶青不可避免
2016年之前,五味子行情徘徊在50元(公斤價、下同)以下的價位時,東三省的野生五味子無人問津。家種鮮貨的收購價在4-4.5元/斤的低價。而時下五味子統(tǒng)貨行情在140元上下徘徊,今年產(chǎn)區(qū)鮮貨收購價高達12-13元/斤。漲幅接近200%,野生資源無人管理,搶青不可避免。
圖2:七月中旬吉林產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶采摘的野生五味子
五味子屬于藤本攀巖類植物,農(nóng)戶大量掠奪性的采收,將其藤蔓從樹上拽下來,造成五味子的部分死亡,不死的也得四五年才能恢復結(jié)果。農(nóng)戶為了省事、方便、迅速的采摘,將五味子的藤蔓扯斷,鋸下五味子攀附的樹木,給野生五味子帶來了毀滅性的破壞。而這種采摘方式從16年漲價開始就普遍存在。在這種大面積破壞性采摘的情況下,野生資源逐年減少是早已預見的結(jié)果。
七月份因產(chǎn)區(qū)不斷有嚴重減產(chǎn)的消息傳出,市場及產(chǎn)區(qū)不少商家出現(xiàn)恐慌,大量收購五味子,導致行情從130元漲至160-170元的價格。
而隨之家種貨源采摘,行情持續(xù)回調(diào)。那么今年產(chǎn)區(qū)家種五味子產(chǎn)量如何?
二、生長周期較長 生產(chǎn)尚未恢復
圖3:黑龍江牡丹江市的五味子基地
2.1 高價刺激 家種面積逐漸增加
圖4:五味子歷史價格走勢圖
2006-2007年五味子行情猛升至120-130元后,行情回落至50元以下的低價,行情持續(xù)低迷了8-9年。
多年低價,產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶棄管、拔園現(xiàn)象普遍。2016年行情開始上揚。
2016年開始漲價至今行情一直在130-160元的高價位運行,產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶又開始種植五味子。且國家扶持政策出臺,五味子面積不斷增加。
但五味子是過年生藤本植物,一般育苗需要2年左右,將育苗種植到地里,第四年達到盛果期。所以種植面積增加并未導致短期內(nèi)產(chǎn)量直接上漲。
2.2 農(nóng)戶精細化管理 畝產(chǎn)有所提高
圖5:吉林延吉市農(nóng)戶精心管理 五味子掛果不錯
圖6:遼寧新賓縣五味子鮮貨
近幾年五味子一直處于高價位運行。每年開春及坐果期農(nóng)戶都會積極施肥,農(nóng)戶積極管理,畝產(chǎn)較低價期明顯上漲。
圖7:黑龍江產(chǎn)區(qū)五味子生長情況
但今年生長期產(chǎn)區(qū)天氣持續(xù)干旱,連續(xù)一個多月未降雨。而產(chǎn)新期又連續(xù)降雨,五味子產(chǎn)量受到一定影響。
圖8:吉林延吉市產(chǎn)區(qū)晾曬的五味子
2.3 新舊園子交替 產(chǎn)能尚未恢復
圖9:五味子新園子尚未結(jié)果
五味子第一年少量開花,多為雄性花。第二年種植的五味子可以長至1.5-2米高,雄性花增加6-9倍,開始出現(xiàn)少 量雌性花 。第三年少量結(jié)果。第四到五年進入成果期,產(chǎn)量急增加,以中、下部結(jié)果為主。第六七年,結(jié)果部位上移,下部出現(xiàn)棵禿。第八年以后老化,幾乎不再結(jié)果。
圖10:老園子里的五味子掛果位置偏上
新栽的五味子尚未到盛果期,而老樹枝在不斷老化。產(chǎn)區(qū)貨源青黃不接。
三、后市行情趨于堅挺 繼續(xù)上漲阻力重重
3.1 需求方質(zhì)量要求嚴格 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是大趨勢
近兩年藥材市場整體行情蕭條,醫(yī)藥企業(yè)、飲片廠、保健品廠、酒廠、飲料廠、食品廠等地方的收購量均有所下滑。出口量也受到一定影響。
同時,國家對于藥材的監(jiān)察力度越來越大,含量不達標、質(zhì)量差的貨源銷路受到限制。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為大勢所趨。
3.2 行情持續(xù)波動 繼續(xù)上揚阻力重重
截止發(fā)稿日,產(chǎn)區(qū)鮮貨采摘全部收尾。減產(chǎn)基本已成定局,但減產(chǎn)幅度仍然要看新貨上市情況。后市行情仍會不斷波動。但想大幅上揚,阻力重重。
首先,高價期種植的五味子明后年陸續(xù)達到盛產(chǎn)期,產(chǎn)量不可小覷。另外,近兩年的需求不增反降,并無實際的供求缺口。
在無大量外部資金介入的情況下,并不具備突破歷史最高價的動力。五味子已處于相對高位,切勿盲目跟從。商家謹慎投資,價格越高則風險越高!
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