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眼下已到冬季進補的季節(jié),而北沙參行情卻因新貨上市量增加而出現(xiàn)下降。市場統(tǒng)條行情相比今年年初下降13%。北沙參自十月產(chǎn)新,目前各地采挖基本結束。新貨已大量上市,如何把握好未來北沙參最佳出庫時機?
圖1:面對今年的行情,北沙參產(chǎn)地加工戶按需加工干貨。
一、北沙參前情概要
1.1北沙參每年的金秋季節(jié)采挖,除掉須根,洗凈,稍晾,置沸水中燙后,除去外皮,干燥。貨洗凈直接干燥。有養(yǎng)陰清肺、益胃生津功效。用于肺熱燥咳,勞嗽痰血,熱病津傷,咽干口渴。每年的秋冬季節(jié),也是萬千家庭進補的常見藥食兩用材料之一。
1.2 北沙參歷年需求遞增。80年代初期需求量在1000-1300噸左右,90年代初期達到1800-2000噸左右,2000年后超過3000噸。目前需求已在5000噸上下。
圖2:北沙參近年市場需求趨勢。
1.3 北沙參歷史行情跌宕起伏。2003年非典爆發(fā),需求劇增,價格迅速突破20元。2010年受上年留種少的限制,北沙參行情上漲至35元的高價。從而刺激2011年生產(chǎn)面積大幅擴大,此后行情下滑。2013年面積出現(xiàn)一定調(diào)減,行情反彈。2015年減產(chǎn),市場低迷,庫存消耗中。持續(xù)低迷的行情導致2016年生產(chǎn)出現(xiàn)縮減,產(chǎn)新后價格上漲。2017年產(chǎn)新期期間,河北貨從24元下滑至16元左右。內(nèi)蒙貨從55元下滑至40元左右。2018年種植熱情不減,行情疲軟運行。
二、2018年產(chǎn)新、近況
2.1 行情走低 表現(xiàn)乏力。九月中下旬開始,各地北沙參開始進入產(chǎn)新期。今年河北北沙參鮮貨收購價在1.5元上下,一般小個子去皮不怎么干凈的北沙參13元,去皮一般統(tǒng)貨18.5元,中大條25元左右 。內(nèi)蒙北沙參產(chǎn)新的時候好貨售價39元,現(xiàn)在好貨售價37元;差一點的統(tǒng)貨售價32元,現(xiàn)在降至30元。
圖3:北沙參產(chǎn)地新貨新鮮出爐。
2.2 供大于求的現(xiàn)狀依舊。據(jù)內(nèi)蒙古與河北兩地商家介紹,兩地今年種植面積均與去年持平,兩地產(chǎn)量都在4500噸以上。而據(jù)資料顯示目前北沙參需求達5000噸上下。兩年均有庫存結余,因此北沙參現(xiàn)仍然是供大于求。
圖4:北沙參產(chǎn)地加工情況。
2.3 貨源渠道穩(wěn)定 加工戶謹慎加工。內(nèi)蒙貨主要供廣東做飲片或食用,河北貨主要供藥企使用,近期藥企整頓嚴格,多隨需采購,不敢大量備貨。加工戶在小批量加工新貨,產(chǎn)地庫存尚且有量不薄,新貨產(chǎn)量大,加工戶觀望心態(tài)也較強。
三、北沙參出庫時間
由于內(nèi)蒙沙參和河北沙參之間的品質(zhì)有一定的區(qū)別,價格有所不同,市場上的銷售狀況也存在著差異,從目前的市場銷貨量和產(chǎn)地北沙參起裝的動態(tài)看,庫存量非常有限的上等優(yōu)質(zhì)北沙參貨源依然有較強的市場競爭力,而中下等貨在價格上雖然占有絕對的消費優(yōu)勢,卻倍受優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的北沙參在質(zhì)量上的排擠和威脅,這種價格和質(zhì)量之間的矛盾在今年的市場北沙參以及消費領域里表現(xiàn)得尤為突出,如果把北沙參的流通系統(tǒng)看作是一個消化系統(tǒng)的話,當前需求季節(jié)走遲的現(xiàn)象就好比"結癥"反應:有胃口卻沒食欲,進了食卻消化不充分。從近兩年的整體消費觀念看,社會上各個階層都趨于保守,加之滋補類藥食兩用的藥材的種類又有不少,季節(jié)性的鮮類不斷的填充著市場的需要,才導致近期北沙參行情表現(xiàn)的疲軟不堪。
按正常規(guī)律,北沙參在入庫前期和入庫過程中要把超過總產(chǎn)量10%的貨源通過各種渠道從產(chǎn)地消化出去,今年的北沙參從10月產(chǎn)新至今,產(chǎn)地價格持續(xù)低迷走低,和往年同期相比,各個主銷市場沒能充分發(fā)揮批貨優(yōu)勢,北沙參一旦大量入庫,首先增加的是成本價格,當然優(yōu)質(zhì)沙參仍然是優(yōu)價。從市場正常的消費水平和國際的、國內(nèi)的經(jīng)濟形勢看,一切都在縮水,持貨商家千萬別"等"。在優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的背景下,落袋為安。
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