平穩(wěn)運行的牛蒡子，后市會怎樣？

【天地網訊】

牛蒡子，又名大力子、牛子等，本品為菊科植物牛蒡的干燥成熟果實。牛蒡子以藥用為主，有解熱、利尿、降低血糖、抗腫瘤作用。主治風熱感冒、咽喉腫痛、麻疹不透、風熱疹癢、瘡毒腫痛等癥。

一、生長習性及主產地

該品種喜溫暖濕潤氣候、耐寒、耐旱，怕澇。生于山坡、山谷、林緣、林中、灌木叢中、河邊潮濕地、村莊路旁或荒地，海拔750-3500米。多為直播種植。生產周期為2年。市場上流通的牛蒡子，以顆粒飽滿、大小均勻、無雜質、無癟粒為佳。產區(qū)分布集中于北方地區(qū)，甘肅、四川、陜西等地均有種植，其中甘肅產量占全國70%。甘肅省種植面積集中于定西市（渭源縣會川鎮(zhèn)、臨洮縣衙下集鎮(zhèn)和馬家堡、臨夏回族自治州和政縣）、慶陽市和平涼市。

二、歷史行情

2009年以前，低價運行，產區(qū)種植面積縮減，產能減少，行情上漲，由2010年10元左右的價位上漲至2011年35元上下，牛蒡子行情到達有史以來的高峰。

2012年至2013年，牛蒡子行情高價位震蕩。2013年產新開始，產能增加，行情下跌，價格滑落至20元。2014年產新前16-17元，產新后12-13元。

2015年產新至2016年初，牛蒡子價格回落至10元左右。到了16年產新，因產能減少，價格逐步上漲至17元左右。2017年行情穩(wěn)中下滑，2018年價格在10-12元間震蕩。

2019年行情基本穩(wěn)定，目前價格在10.5-12元。

三、種植成本與收益

按照2018年甘肅產區(qū)農戶種植情況來看，農戶種植牛蒡子成本畝均1000元，2018年平均畝產150公斤，統貨價格平均11元/公斤出售，平均畝產收益650元。種植合作社成本較高，加人工、土地租金、成本畝均1800元，2018年平均畝產150公斤，統貨價格平均11元/公斤出售，平均畝產虧損150元。

四、各產地情況及近期動態(tài)

甘肅省渭源縣會川鎮(zhèn)是牛蒡子的產地之一，近期產地有一定量走動，行情持續(xù)平穩(wěn)運行。目前牛蒡子價格在10.5元左右，過風車牛蒡子價格在11元左右。商家介紹說，以目前的行情來看，陳貨多為高價采購，商家不夠回本，無出貨的意愿，價位相對較低，產區(qū)種植基本為習慣性種植，并且產區(qū)牛蒡子庫存有量，后市行情看穩(wěn)。

甘肅慶陽平涼產地正處于出苗期，根據產地商家介紹，地里出苗一般，有死苗現象，個別農戶不看好，有重新翻地改種其他品種。產地商家認為今年牛蒡子有減產現象，后市看好。

甘肅慶陽商家拍攝產地出苗情況（本照片由慶陽牛蒡子商家王書文提供）

四川省達州市宣漢縣是牛蒡子的產區(qū)之一，近期少見商家尋貨，貨源處于滯銷狀態(tài)。行情持穩(wěn)運行，目前統貨售價在11元上下，產區(qū)可售貨源尚豐。

五、目前現狀

1、易儲存，貯藏于陰晾、干燥、避光的庫房即可。

2、需求量穩(wěn)定

3、產新時間不同，產能補給及時

六、總結

從歷史行情來看，除2011年-2013年，受減種減產、以及西北品種旱災因素影響，牛蒡子的行情有了歷史性暴漲外，牛蒡子整體行情波動不大，價格平穩(wěn)震蕩。

從生長周期來看，牛蒡子籽播兩年生，秧播的推廣縮減了生長周期，一年可收獲。生產恢復快，攀登高價位力不存心。

從產能來說，各產區(qū)產新時間有所不同，產能補給及時，四川產區(qū)產新較早，甘肅產區(qū)略遲，貨源能夠及時補充，在目前產需基本穩(wěn)定狀態(tài)下，庫存的支撐，若無特殊因素，牛蒡子依然穩(wěn)中震蕩。

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