寧夏中寧縣枸杞子開始產(chǎn)新

【天地網(wǎng)訊】

       6月10日，枸杞通考察團(tuán)來到了寧夏中寧縣興林蘋果種植家庭農(nóng)場，農(nóng)場位于中寧紅梧山紅揚(yáng)二泵站西側(cè)，一共種植枸杞50畝。其中，寧杞5號、寧杞10號4齡樹套種30畝，2齡樹20畝。

產(chǎn)新期推遲 鮮果走銷順暢

農(nóng)戶正式開始采摘枸杞子

二齡寧杞5號、10號小樹

四齡寧杞5號、10號枸杞樹

       今年產(chǎn)區(qū)氣溫低于去年，頭茬枸杞成熟明顯晚于往年。根據(jù)農(nóng)場主莫大哥介紹，2018年5月23日他們就已經(jīng)采摘頭茬枸杞了，今年6月10日才開始采摘。除了新疆、山西個別地方枸杞成熟較早之外，就屬中寧枸杞成熟最早。而中寧枸杞6個小產(chǎn)區(qū)之中，紅梧山產(chǎn)區(qū)的枸杞子算最早上市的。由于成熟較早，莫大哥賣鮮果已經(jīng)有一周左右的時間。近幾年養(yǎng)生意識變強(qiáng)，品嘗鮮果較為常見。初期鮮果上市，售價在24-25元/斤的價格發(fā)往全國。而近幾日因鮮果大量上市，價格下滑，售價在15-17元/斤。而出售鮮果利潤遠(yuǎn)高于曬干果。由于采摘了鮮果，因此現(xiàn)在看樹上果實沒有那么茂密。

正在采摘，可以看到果實沒有那么密

鮮果個頭偏小 老產(chǎn)區(qū)產(chǎn)能受限

       莫大哥告訴我們沒摘之前枸杞看起來還可以，但是摘下來一看，今年的枸杞顆?？傮w較小，不如去年。往年頭茬果是最大的，顆粒也比較均勻，但是今年的頭茬果較小。具體什么原因不知道，但大概率講應(yīng)該是氣候原因，這幾年氣候不是很正常。

剛摘下來的鮮果  小果占比較高 

       莫老板在紅梧山種植枸杞已經(jīng)有十幾年了，但這幾年反而不知道怎么種了，枸杞樹容易得病。現(xiàn)在剛開始采摘頭茬貨，但不少枸杞樹的樹葉已經(jīng)枯黃甚至脫落。而且近幾年枸杞坐果也明顯少了。零幾年他剛到這里種植枸杞的時候，整個夏天能摘七八茬，采摘枸杞的時間長達(dá)兩個月之久。但現(xiàn)在產(chǎn)新期最多40天，夏果采收就基本結(jié)束了，且秋果基本沒有。為什么會出現(xiàn)這種狀況，我們交流討論，與很多因素有關(guān)，包括氣候、土壤、施肥、農(nóng)藥等等。

葉子開始發(fā)黃脫落

頭茬蟲鳥禍害 二茬貨源質(zhì)量更佳 

       很多人認(rèn)為枸杞子的頭茬貨是最好的，其實不然。枸杞行業(yè)的人都知道，頭茬枸杞被鳥吃的，西北這邊主要就是麻雀，還有病果枸杞較多。到了二茬，病果、爛果相對的就少了很多，枸杞晾曬出來整體顏色、賣相都較好。所以二茬貨源質(zhì)量是最好的。

被鳥、蟲吃了的果實

枸杞品種改良 新品種新價格

       產(chǎn)區(qū)一些老品種已經(jīng)種植了很多年，因為樹枝老化、坐果率變低、外觀偏小等等原因，收益已經(jīng)越來越低。據(jù)莫場主介紹。近幾年枸杞子行情不好，種植枸杞還欠了一些外債。產(chǎn)新初期行情還好，可到了枸杞大量上市后就很難說。前三茬基本能保本，到后兩茬價格一下跌破成本價，一年到頭還是白干。莫哥說那天他在抖音上看了一個段子，一個河南人麥子收割后回家算賬掙了一塊錢，但一塊錢畢竟沒賠錢啊。但是種枸杞這幾年可是賠慘了，雖然這只是個段子。

很多人沒見過寧杞10號品種

寧杞5號

隔壁鄰居家的寧杞1號

       寧夏枸杞1號、5號、10號從圖片上很直觀的感覺到果子外觀、大小的差異。而從價格上也有明顯的區(qū)別。中寧·國際枸杞交易中心今日已經(jīng)有中寧新貨上市且成交。上市量不足500公斤，新品種5號要價均較高，均在35元/市斤-50元/市斤之間，老品種1號要價35元/市斤。

枸杞市場內(nèi)人頭攢動 觀望商家居多

        由于新貨開始上市，今日枸杞市場客流量大增，比之前新貨未上市之前增加一倍有余。基本都是來觀望新貨上市的。

       總體來看，今年枸杞比去年晚成熟半月左右，從6月10日正式開始，中寧各個家庭農(nóng)場及基地都陸續(xù)開始采摘。采摘完后須經(jīng)晾曬、烘干、色選等步驟才能到達(dá)消費(fèi)者手中，后續(xù)情況我們將持續(xù)關(guān)注！

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