產(chǎn)地追蹤：皂角刺干旱減產(chǎn)，產(chǎn)新來臨行情有望振蕩？

【天地網(wǎng)訊】

一． 基源：

       本品為豆科植物皂莢Gleditsia sinensis Lam.的干燥棘刺。全年均可采收，干燥，或趁鮮切片，干燥。以9月至翌年3月為宜。多以片薄、純凈、色棕紫、切片中間棕紅色、糠心者為佳。別名為：皂莢刺、皂刺、皂角針。

二． 資源分布：

       皂角刺具有消腫托毒，排膿，殺蟲。用于癰疽初起或 膿成不潰；外治疥癬麻風(fēng)等。目前生長期基本在4-5年以上，當(dāng)年皂角樹栽植當(dāng)年即能產(chǎn)刺，往后每年均可采，經(jīng)濟(jì)利用年限可達(dá)百年以上。

      主產(chǎn)河南洛陽、信陽、南陽；江蘇泰興、句容、沭陽縣；湖北宜昌、襄陽、恩施；廣西全縣、龍勝、永福、凌樂；山西、陜西、甘肅、河北、湖北，目前四川，貴州均有大面積種植，全國資源均有分布，其主要集散于河南蒿縣九店鄉(xiāng)、飯坡鄉(xiāng)。成為遠(yuǎn)近聞名的“皂角之鄉(xiāng)’。

三． 皂角樹生態(tài)造林發(fā)展種植面積廣，但人工成本支撐皂角刺行情。

      皂莢樹為生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹種，耐旱節(jié)水，根系發(fā)達(dá)，可用做防護(hù)林和水土保持林。在城鄉(xiāng)景觀林、道路綠化帶均常見，當(dāng)然在退耕還林方面皂角樹成為優(yōu)選樹種。營造草原防護(hù)林能有效防止牧畜破壞，是林牧結(jié)合的優(yōu)選樹種。由于皂角樹適應(yīng)環(huán)境比較強(qiáng)，以畝栽400-450株（株行距2×1.5米），所以現(xiàn)在全國大面積盲目發(fā)展造成現(xiàn)在價格下滑的原由。

圖2：皂角刺產(chǎn)地種植情況

視頻1：皂角刺產(chǎn)地情況

視頻2：皂角刺產(chǎn)地長勢

     雖然皂莢樹種植面積一直在擴(kuò)大，但是它的采集成本成本卻居高不下，目前加工飲片均是手工加工而成，因此租地成本、加工成本和運輸成本占比高。

圖3：皂角刺個子

     在采收季節(jié)，女工70-80元/天，男工100元/天，一天剪2-3公斤左右, 目前產(chǎn)新階段皂角刺大刺個子30-35元/公斤，藥廠貨小刺17元/公斤，中刺飲片31-32元/公斤。由于近年產(chǎn)地種植、加工人工成本高，包地種植戶多為虧損。

圖4：皂角刺手工剪段

圖5：皂角刺加工片

      據(jù)產(chǎn)地客戶反饋，山東、河南、陜西等級均出現(xiàn)不同層次的干旱減產(chǎn)，導(dǎo)致皂角樹結(jié)刺少，產(chǎn)量下降，管理成本增加。而在地租方面包山地300-350元/畝，水澆地600-800元/畝，管理正常畝產(chǎn)皂角刺在35-40公斤。

圖6：部分皂角刺干旱影響結(jié)刺不高

四、杜絕偽品摻雜現(xiàn)象，正品皂角刺前景寬闊。

      皂角刺屬小品種，但曾經(jīng)也突破過160元的高價，因此以前經(jīng)營商多以摻假來增加經(jīng)濟(jì)效益，但隨著市場監(jiān)管力度增強(qiáng)，以假亂真的現(xiàn)象已經(jīng)不復(fù)存在。而今年12月1日新藥典法將頒布，執(zhí)行“四個最嚴(yán)”，將是醫(yī)藥行業(yè)重點關(guān)注的熱點。

    圖7：皂角刺易性狀不符名單

      由于產(chǎn)地部分區(qū)域依然采集假、偽品向（大部分流向嵩縣）各市場流入偽品如小刺（外表多接近正品皂角刺），東北產(chǎn)的扁刺。而皂角刺極易出現(xiàn)性狀不符，因此正品皂角刺有望出現(xiàn)明顯的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。 以下是偽品的信息： 

      1.酸棗刺又名圪針，多斜切片，表面鉛灰色或黑色，皮孔圓形，棕色，中央具一縱線，莖分枝處具一對黑色托葉刺，刺細(xì)長尖銳，直或略彎曲;斷面皮部極窄，木部呈木質(zhì)化，髓部為灰褐色。

      2.日本皂角刺：為豆科植物日本皂莢Gleditsiajaponica Miq. 的干燥棘刺。性狀同皂角刺相似，但是主刺要比皂角刺稍長一些也比較細(xì)，分枝刺較少，大部分在主刺的下部，其全刺表面紅棕色或紫棕色，略具光澤;有的還比較粗糙，帶有黑色小斑點。體輕，質(zhì)地堅硬，而正品皂角刺容易被折斷。同時其斷面也不一樣，其形狀呈圓形或扁圓形，木質(zhì)部為淺黃棕色。

      3.野皂莢刺：為豆科植物野皂莢Gleditsia heterophyiiaBunge 的干燥帶枝棘刺。主刺較長，分枝刺較少，多為1～3個或沒有什么分枝，刺帶著枝條，顏色呈灰白色或灰綠色，有縱條紋及白色橫向皮孔。皮部極薄，木部寬廣，淺黃綠色，中央髓小，顏色為淺棕色。

五、用藥情況

      因為皂角刺主要功效是攻堅散結(jié)、拔毒祛風(fēng)，所以近年在治療腫瘤、癌癥、頑固性皮膚病等方面有了長足的發(fā)展，需求量逐年加大。在中成藥方面，江西千年奇草生物科技有限公司的千年奇草抑菌乳膏，江西富盛生物科技有限公司的選多康草本乳膏，江西銳澤堂生物科技有限公司的藥王百草癬癢靈 等均有對皂角刺的需求，其中中國中藥、康仁堂等企業(yè)均有需求，估計全國年用量600-700噸左右，而正品的皂角刺的供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足藥用需求。

六、歷史行情回顧

圖9：皂角刺歷年行情走勢

      2002年最高價15-18元，2003年最高價22-24元，2004-2005年產(chǎn)新前最高價45-50元，2006-10年價格基本穩(wěn)定在50-55元之間，2010年后，皂角刺由野生變家種種植，前幾年流通大量偽品皂角刺，其中含東北皂角刺扁刺、還有一種刺槐一樣小刺、使得市場價格混亂不一，隨著市場的規(guī)范化，正品皂角刺價格也是一步步走向巔峰，從2011年的70至80元，12年價格達(dá)到120元，13年價格130元。到2015年的150元，也正是這樣高價位刺激老百姓大面積種植，產(chǎn)地藥農(nóng)開始培育，發(fā)展種苗往外銷售，并加以種植。由于此品種生長年限較長，一般得五年才有少量的刺，所以貨源不能及時補(bǔ)充，價格繼續(xù)上行， 15年下半年隨著大量產(chǎn)新，家種品種阿也隨之增加，價格開始有所回落，到16年價格110元左右，17年90元左右，隨著出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，由前期價格下滑至35-40元不等。通過以上走勢圖來看，當(dāng)前價位處于低價反彈期，雖然種植有量，但人工成本決定了皂角刺的采摘的積極性。

七、總結(jié)

       皂角樹生長4-5年后進(jìn)入高產(chǎn)結(jié)刺階段，前幾年高價刺激種植，加上近年發(fā)展脫貧致富和綠化景觀造林，產(chǎn)地基地出現(xiàn)多為銷售皂角樹苗，帶來種植面積增加，家種野生產(chǎn)能補(bǔ)給，出現(xiàn)產(chǎn)大于銷的現(xiàn)象，價格下滑。尤其，包地發(fā)展種植皂角樹以賣皂角刺多為虧損，而皂角刺原料價格處于低位階段，出現(xiàn)部分農(nóng)戶棄收少收，甚至有砍樹栽種其他農(nóng)作物的現(xiàn)象，對皂角刺這個品種也許是個新起點。而2019年多部分區(qū)域長時間干旱導(dǎo)致皂角刺產(chǎn)量有減，加之近年種植、加工人工工值增加，成本的上升和庫存的消耗將對皂角刺帶來新一輪關(guān)注周期，短期行情看漲。由于家種野生在地有量，需求暫未有增的前提下，行情上漲會迎來短期的采收熱情，后市將趨于平穩(wěn)，由于皂角刺易出現(xiàn)性狀不符，也是各地藥監(jiān)局易檢測品種，因此優(yōu)質(zhì)正品貨源將呈現(xiàn)兩極分化的局面。后市行情我網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注?。ǜ兄x河南洛陽馬少強(qiáng)13598188680提供支持）

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