【熱點】連翹鮮果似乎成為“金豆豆” 是偶然還是必然？

【天地網(wǎng)訊】

       連翹產(chǎn)新序幕拉開后，鮮果行情不斷上揚，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶采摘積極性增加，加工戶與商販的熱情高脹，連翹鮮果似乎成為了“金豆豆”，干品青翹的行情也再創(chuàng)歷史新高，這一現(xiàn)象發(fā)生，是偶然的行情，還是多因素促成的必然結果？

       為了了解連翹行情背后發(fā)生真實的因素，就必須重點剖析能夠影響其行情變化的內(nèi)因與外因，因為事物發(fā)展的偶然性決定通往事物必然性的方向。 “減產(chǎn)”與“庫存薄弱”是本次連翹行情發(fā)生變化的主要兩點因素，具體情況如下：

一、 減產(chǎn)的定義

      “倒春寒”用于連翹身上已經(jīng)不足為奇，似乎近幾年頻繁的發(fā)生在它的身上，商家從思想上多少有麻痹的感覺，但不可否認，它的存在直接關乎連翹的行情走勢。

        三月底與四月初連翹進入花期，一般情況20天左右開始坐果，按時間節(jié)點看，五一前后是連翹生長關鍵期

        2021年3月19日，連翹產(chǎn)區(qū)迎來降雪，當時連翹花已經(jīng)三成開放，待花朵上的雪融化共經(jīng)歷了20個小時，待雪融化后，從肉眼看當時影響并不嚴重。

       隨著時間的推移，由于花期天氣行情多變，連翹花在盛開五成的時候，先后遭遇了兩次霜凍，連翹行業(yè)人士帶著對連翹的熱愛翻山越嶺，對其實地調(diào)研，在調(diào)研中有的區(qū)域受到影響，而有的區(qū)域影響不大，總結為：倒春寒有影響，影響度當時還無法定論。

        待連翹花全部開放的時候，偶然的事情發(fā)生，產(chǎn)區(qū)天氣陰雨綿綿，氣溫偏低，同時連續(xù)一周的沙塵暴出現(xiàn)，部分地區(qū)風力達到了九級，這次倒春寒加沙塵暴的出現(xiàn)對其生長產(chǎn)生了最為重要的影響，可以說沙塵暴比倒春寒對連翹的影響度大，一是因為花瓣開放后，雌蕊柱頭分泌出的大量粘液，遇上揚沙天氣，會粘附大量的塵沙，致使花粉脫落而不能授精；既使柱頭上粘附少量花粉，受精后也會導致發(fā)育不良，形成畸型果或小果；二是因為在塵沙彌漫的天氣里，花粉主要傳媒之一的昆蟲正常外出活動受阻，影響了雌花的受精率；第三是在出現(xiàn)揚沙天氣時，空氣特別干燥，柱頭上分泌的粘液會變干，不能繼續(xù)接受花粉，造成果樹只開花不結果，甚至絕收；四是風力過大，使花致殘。如農(nóng)諺有云：“霜打梨花收一半，沙打梨花不見面?！?/p>

       不管是“倒春寒”還是“沙塵暴”對連翹生長確實產(chǎn)生了影響，業(yè)內(nèi)人士一致認為，今年山西產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)程度較去年好一些，陜西、河南、湖北產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量較去年差一些（去年各產(chǎn)區(qū)的減產(chǎn)度我們在以前關于連翹的文章中有過說明）總體為“減”。

       了解了各產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)情況，我們還要進一步分析各產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量占比情況，比如，在正常年景下，山西產(chǎn)區(qū)能占全國產(chǎn)量的60-65%，陜西、河南、湖北的產(chǎn)出量能占全國總產(chǎn)量的35-40%，那么山西產(chǎn)區(qū)就有一定的話語權；但在話語權的同時，次產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量也要引起關注，總減產(chǎn)度的衡量還需商家仔細揣摩。

二、 庫存薄弱的現(xiàn)狀

       連翹經(jīng)歷了連續(xù)三年減產(chǎn)與新冠疫情需求拉動，目前庫存處于薄弱狀態(tài)。

       連翹前幾年庫存是有量的，但近幾年受倒春寒影響，每年貨源產(chǎn)出量均不能滿足當年需求量，這就需要從以前遺留下的庫存中消耗，導致庫存逐年減少。

       2020年新冠疫情突然爆發(fā)，在這場戰(zhàn)役中，中醫(yī)藥起到了重要作用，連翹具有清熱解毒，散結消腫的功效，導致其需求擴增，這一偶然發(fā)生事件對庫存進行了大量的消耗。

       截止目前，粗略統(tǒng)計，連翹庫存應該不足千噸。

三、2021年合格連翹占比值得擔憂

       2020年版《中國藥典》對連翹含量測定增加了揮發(fā)油的檢測項（青翹含揮發(fā)油不得少于2.0%），對青翹含連翹酯苷A的含量標準由不得少于0.25%提升為不得少于3.5%。在高標準檢測下，將對連翹采摘與加工帶來變革，因為揮發(fā)油是聚集在連翹果實種子種仁部位，只有連翹果實的種子種仁生成以后，揮發(fā)油才開始形成并積累，所以必須待連翹鮮果由綠轉(zhuǎn)黃即將成熟時采摘為佳，過早搶青與不適當加工均是對資源的浪費。

       搶青采摘是每年都會發(fā)生的事情，但對于野生資源的連翹，誰采摘了就是誰的，在利益面前，似乎是一件極難控制的現(xiàn)象。

       2021年6月底，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶開始采摘，起初收購價在16元/公斤，隨著一天一個價格的上漲，20-22元/公斤的鮮果高價刺激了農(nóng)戶采摘積極性，更多的農(nóng)戶更是等不及連翹果實的種子種仁生成以后采摘，也就意味著在今年減產(chǎn)的情況下，因搶青采摘造成不合格的貨源占據(jù)了一大部分，如此推算，今年合格貨源產(chǎn)量還是值得擔憂和關注的事情。

四、總結

       連翹減產(chǎn)幾乎成為定局，目前看到的是農(nóng)戶獲得了采收利益，加工戶期盼著未來向好的行情，那么，在高價及合格貨量少的情況下，藥企該如何選擇？

        連翹產(chǎn)新仍在繼續(xù)，隨著產(chǎn)新深入，行情仍將難以平靜，我網(wǎng)也會繼續(xù)跟蹤相關情況，及時為大家報道！

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