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在去年大多數(shù)中藥材行情呈現(xiàn)普漲的背景下,部分籽仁類品種也有不同程度上漲幅度,就牛蒡子這個品種來講,行情曾在2021年產(chǎn)新快要結(jié)束時,高漲至了22-23元。今年產(chǎn)新前后產(chǎn)地商家與市場經(jīng)營戶對該品種的關(guān)注度依然較高,現(xiàn)產(chǎn)新再過10天左右基本全面結(jié)束,那么,牛蒡子今年生長情況到底如何,實際產(chǎn)量到底減產(chǎn)多少?產(chǎn)新后行情能否還呈上漲的勢頭?筆者為此與產(chǎn)地商家和市場經(jīng)營戶進行了深入溝通,分析如下。
一、牛蒡子上輪漲價探因
牛蒡子其性辛、苦、寒,有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、消腫解毒之功效,是清熱解毒類常用藥,可以緩解因流感而產(chǎn)生的發(fā)熱。因種植調(diào)減又逢減產(chǎn),品種曾經(jīng)在甲流年間創(chuàng)造了34元歷史高價,而后行情高位震蕩3年,2014年滑落后。后2016年又有起色,2017-2019年,牛蒡子行情持續(xù)在10-12元震蕩運行。之后時隔5年,受多年持續(xù)低迷行情的影響,產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶種植熱情再次減弱,同時在新冠疫情的影響下,生產(chǎn)種植延遲,牛蒡子在地面積萎縮嚴重,隨著社會庫存得到良好消化,在產(chǎn)能不斷下降的情況下,供求矛盾日益凸顯,2020年產(chǎn)新后上揚,年后快速漲價,價格由13元上漲至2021年的22-23元,上漲幅度達到了73%,市場人氣開始不斷攀升。
但今年以來的情況卻出現(xiàn)了變化,特別是上半年行情放緩,大多是小幅度震蕩,多商認為主要因為多地疫情反彈管控的影響,使得在今年中藥材整體行情沒有那么火熱,市場客流及成交雙雙下滑,還有部分企業(yè)停工或者縮減生產(chǎn),銷量相比去年下滑了。不過近段時間隨著牛蒡子產(chǎn)新情況逐漸明朗,新貨產(chǎn)量不大,行情出現(xiàn)了2元左右的回升。
二、2022年牛蒡子產(chǎn)新情況
牛蒡子甘肅占全國總產(chǎn)量的70-80%,主產(chǎn)于甘肅定西市臨洮縣、慶陽市寧縣,其次是四川產(chǎn)區(qū)、陜西渭南產(chǎn)區(qū)和東北產(chǎn)區(qū)。因此,為進一步了解牛蒡子2022年種植情況,筆者聯(lián)系了多個產(chǎn)區(qū),以下是商家反饋的情況:
第一大產(chǎn)區(qū)甘肅,作為第一大產(chǎn)區(qū)甘肅的牛蒡子近兩年在糧食作物上漲與當(dāng)?shù)卣龀址N植蘋果樹效益不錯后,多數(shù)散戶紛紛改種,且2019年-2021牛蒡子種植面積調(diào)減已得到公認,今年受天氣干旱影響,產(chǎn)地商家估計總得產(chǎn)量較去年可能減少大約50%-60%。
第二產(chǎn)區(qū)陜西產(chǎn)區(qū),目前產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新基本結(jié)束,該區(qū)域豐產(chǎn)年產(chǎn)量可達300噸左右,2022年新貨產(chǎn)量在200噸左右,較去年略有減產(chǎn),現(xiàn)當(dāng)?shù)貓髢r在20-21元,持貨商和購貨商暫處于觀望僵持階段。
第三產(chǎn)區(qū)四川產(chǎn)區(qū),目前產(chǎn)新已經(jīng)結(jié)束,往年該區(qū)域牛蒡子可產(chǎn)200-300噸,但由于該產(chǎn)區(qū)牛蒡子多種植在山上,受勞動力缺乏影響,導(dǎo)致這幾年減種、減產(chǎn),去年產(chǎn)出的新貨產(chǎn)量在150噸左右,今年產(chǎn)地商家估計總得產(chǎn)量會不足100噸。
第四產(chǎn)區(qū)東北產(chǎn)區(qū),主要以野生供應(yīng),一般分布于黑龍江齊齊哈爾、黑河地區(qū),隨著野生資源的越采越少,加之多年價格不高,藥農(nóng)已經(jīng)沒有愿意采摘它的習(xí)慣,今年預(yù)估新貨產(chǎn)量寥寥,目前當(dāng)?shù)嘏]蜃拥漠a(chǎn)量可以說對于總體行情不會產(chǎn)生任何影響。
三、目前牛蒡子產(chǎn)區(qū)市場交易情況
牛蒡子往年種植有育苗和籽播兩種方式,育苗栽種、兩年收獲,籽播一年時間方可采收,為縮短該品生長周期,產(chǎn)地從去年開始多是籽播種植,當(dāng)年農(nóng)歷7-8月種植,次年農(nóng)歷7月初到7月底采收結(jié)束,但一旦遇到干旱天氣,對于產(chǎn)量就會受到很大影響,將會導(dǎo)致牛蒡子顆粒不飽滿、造成單產(chǎn)減產(chǎn)。甘肅慶陽是牛蒡子主產(chǎn)區(qū),今年實屬干旱,減產(chǎn)已經(jīng)成為事實,近期問價者與尋貨商家增多,但產(chǎn)地農(nóng)戶、產(chǎn)地商家、市場專營商以及投資商見狀多對后市比較期盼,惜售心理明顯增強?,F(xiàn)甘肅產(chǎn)地新貨還未開稱,供應(yīng)還是陳貨為主,隴西市場報價在20元左右,慶陽寧縣報價在18.5-19元;市場經(jīng)銷價格為21-22元。
圖為:甘肅產(chǎn)區(qū)在售的牛蒡子
四、牛蒡子庫存情況
牛蒡子正常年需求量在4000多噸,對于今年的銷量來看,2022年牛蒡子上半年的需求有所下降,因此,剩下的貨源便轉(zhuǎn)化庫存,目前仍有部分庫存存在,現(xiàn)在主要庫存在甘肅產(chǎn)區(qū)及亳州市場、安國市場、成都市場(有商統(tǒng)計甘肅產(chǎn)區(qū)大約有3000噸左右,亳州市場大約有600噸左右,其它市場庫存不足千噸)。
五、牛蒡子今年的真實成本
甘肅省產(chǎn)區(qū)——慶陽寧縣商家還介紹從牛蒡子的成本看:按照每畝種植需300-400元(種子20元/單斤,一畝地需1.5-2公斤),再加上第一年化肥300元左右,次年追肥150元左右,田間管理180元左右,除草360元左右,采收的一畝地150元左右,往回運輸費50元左右,每畝合計成本約在1300-1400元,而牛蒡子豐產(chǎn)年每畝產(chǎn)量150公斤,但受主產(chǎn)區(qū)2022年上半年遭遇持續(xù)干旱侵襲,單產(chǎn)下滑嚴重,今年每畝產(chǎn)量多在60公斤左右,使得真實成本攀升為21-22元。
圖為:甘肅產(chǎn)區(qū)牛蒡子產(chǎn)新前的生長情況
圖為:甘肅產(chǎn)區(qū)收割回來還未脫粒的兩年生的牛蒡子
六、總結(jié)
綜上所述,牛蒡子在產(chǎn)能下降以及成本增長的利好刺激下,又引起了一部分商家的投資與很多有心人的關(guān)注,未來一段時間將會持續(xù)在高位運行。至于行情能否突破高點,不僅取決于市場實際需求和持貨者之間的博弈,還要看人氣如何拉動,其后市走勢仍為多商繼續(xù)看好。
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