藥財(cái)有道|山慈菇暴漲背后的危機(jī)(投稿資訊)

【天地網(wǎng)訊】

       山慈菇為中藥名，其來源有三種，分別為蘭科植物杜鵑蘭、獨(dú)蒜蘭與云南獨(dú)蒜蘭，杜鵑蘭習(xí)稱毛慈菇，獨(dú)蒜蘭和云南獨(dú)蒜蘭習(xí)稱冰球子。
傳統(tǒng)中醫(yī)藥認(rèn)為山慈菇具有清熱解毒、化痰散結(jié)的功效，現(xiàn)代科學(xué)研究證明，山慈菇主要含多酚類成分：獨(dú)蒜蘭屬醇；聯(lián)芐類成分：獨(dú)蒜蘭素C、D，獨(dú)蒜蘭醇；還含杜鵑蘭素Ⅰ、Ⅱ，黃烷酮-3-醇類等。山慈菇具有抗病原微生物、抗腫瘤、降壓等作用。

一、山慈菇歷史價(jià)格與資源供應(yīng)變化情況

       2016年之前，山慈菇鮮有人工種植，其藥材來源幾乎是通過野生資源的采集，隨著資源銳減，市場價(jià)格逐年上漲，2012年260元，2013年280元至300元，2015年400至420元，2017年，漲至500元，此后一發(fā)不可收拾，價(jià)格駛?cè)敫咚偕蠞q的快車道，2020年初，價(jià)格攀高至1500元，2022年初，創(chuàng)下歷史最高價(jià)2000元，9月底，漲至2300元，從目前的走勢看，依然還沒有停下上漲的步伐。山慈菇從260元漲到2300元，用了11年的時(shí)間，上漲幅度超過了白芨、重樓等一眾明星藥材。

       山慈菇上漲的根本原因是資源減少、市場供應(yīng)不足。重樓、白芨、黃精、金鐵鎖等藥材價(jià)格大漲之后，許多從事種子種苗繁育的企業(yè)與和個(gè)體戶賺得盆滿缽滿，高價(jià)的山慈菇成為許多藥材種苗投機(jī)者瞄準(zhǔn)的目標(biāo)，2016年，山慈菇開始野生馴化和人工繁育種苗，進(jìn)入2019年后，山慈菇成為炙手可熱的中藥材種植品種，其中的毛慈姑主產(chǎn)四川、貴州、湖南、湖北、河南、安徽等十余個(gè)省市區(qū)，而四川的人工種植是發(fā)展的最早、規(guī)模最大，同時(shí)，毛慈姑的塊根呈連珠狀，老母子不會(huì)像冰球子腐爛，產(chǎn)量同比冰球子較高，因此從一開始就是山慈菇三個(gè)品種中的主導(dǎo)種植品種，而冰球子的偽球莖（即假鱗莖）的生長特點(diǎn)是新的偽球莖每年更新，提高產(chǎn)量的技術(shù)瓶頸難以取得突破，于此，冰球子的種植發(fā)展速度較毛慈菇要慢許多。

       截止目前，山慈菇具體種植了多少面積，誰也說不出一個(gè)準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，從各地公開的育苗售苗量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并以統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本方法對民間種植群眾自發(fā)種植的部分進(jìn)行概率性的統(tǒng)計(jì)分析，估算全國目前種植的面積應(yīng)當(dāng)在10萬畝以上。

二、山慈菇的市場需求情況

       山慈菇市場需求較小，一般將它歸入小品種中，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，年需求約250噸，需求增長率年均5%。

       以用途細(xì)分，山慈菇一部分流入飲片企業(yè)加工成中藥飲片，一部分通過市場經(jīng)銷商銷售給民間診所和消費(fèi)者個(gè)人使用，其余的進(jìn)入中成藥生產(chǎn)企業(yè)。中成藥生產(chǎn)的需求幾乎占了50%的總需求，目前約有10種中成藥的生產(chǎn)需要山慈菇原料，例如麝香丸、紫金錠、癃必舒膠囊、丹慈膠囊、軟堅(jiān)口服液、艾愈膠囊等，所有相關(guān)中成藥的年均原料需求在120噸左右，當(dāng)中以用于治療肝癌和中晚期癌癥的中成藥的市場成長性最好。從山慈菇的功效用途以及涉及到的中成藥的品種數(shù)量、市場銷售額來分析，山慈菇的市場需求相對較小，并在未來較長時(shí)期內(nèi)也不存在導(dǎo)致需求快速增長的因素。

三、山慈菇暴漲的原因解讀

       山慈菇暴漲的主因是資源減少、市場供應(yīng)不足，特別是2021年版的野生重點(diǎn)保護(hù)植物名錄頒布實(shí)施后，全國許多地方的森林公安部門加大了對非法采挖野生山慈菇的打擊力度，例如云南省怒江州，已經(jīng)全面禁止采集野生山慈菇。受此政策的影響，野生山慈菇的供應(yīng)量明顯減少，一定程度地推高了山慈菇的價(jià)格。

       但是，山慈菇已經(jīng)發(fā)展種植了六年之久，且具備相當(dāng)規(guī)模，為什么價(jià)格卻連續(xù)多年走高？這不能不令人警覺！從歷史經(jīng)驗(yàn)來看，凡是價(jià)格較高、規(guī)模量較小的品種最容易受到資本的青睞，因?yàn)檫@種類型的品種易于操控，易于吸引更多的資本追捧，不斷推高價(jià)格，坐莊者獲得的利潤也成倍數(shù)增加。筆者對云南產(chǎn)地的山慈菇經(jīng)銷商曾經(jīng)做過一個(gè)專門調(diào)查，較大的幾個(gè)山慈菇收購商，最多的囤貨到10余噸，只要毛利潤達(dá)到15%以上就會(huì)快速脫手，把貨交給更高一級(jí)的囤貨商，山慈菇成了擊鼓傳花游戲中被資本玩弄的那個(gè)繡球?；蛟S，這才是山慈菇價(jià)格暴漲背后最深層的原因。

四、危機(jī)已經(jīng)初露端倪

       世間萬事萬物，有興必有衰，遍數(shù)這十余年來最吸人眼球的所有中藥材品種，人參、三七、白及、瑪卡、金鐵鎖、重樓、石斛......，哪一個(gè)品種不是在攀上價(jià)格高峰后就轉(zhuǎn)身下跌？小小的山慈菇，哪怕是用美金坐莊，也逃不出這個(gè)自然規(guī)律。

       首先，山慈菇整體需求較小，目前的種植規(guī)模已經(jīng)足夠滿足市場需求，按一畝地100公斤干品的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國不少于十萬畝的面積也可以生產(chǎn)千余噸山慈菇，足夠滿足全國四年的需求。

       其次，援引江湖傳聞，隱藏在全國各地的庫存應(yīng)當(dāng)有幾百噸，至少可以滿足市場一年以上的需求，不論傳聞?wù)婕?，庫存肯定具有相?dāng)數(shù)量，否則就不會(huì)存在坐莊打水的，也就不會(huì)存在價(jià)格高漲的趨向一致性。

       再次，俗語說的好，出頭的椽子先爛，山慈菇以2000多元的價(jià)格獨(dú)樹一幟，熠熠光環(huán)之下勢必引起有關(guān)監(jiān)管部門的重視，搞你一個(gè)市場壟斷也不是什么特大新聞，專搞資本運(yùn)作的肯定知道其中利害，太過貪婪是要付出代價(jià)的，最好的策略就是前瞻性地知曉最理性的價(jià)格山峰在哪里，再往前邁出一步就是萬丈懸崖，一切萬劫不復(fù)。

        最后，山慈菇與其他許多高價(jià)格的品種一樣，壓斷命運(yùn)的稻草往往就是種子種苗，2022年，云南冰球子的果莢最低價(jià)格是10元一個(gè)，毛慈菇果莢最高價(jià)白炒作到20余元一個(gè)，種苗達(dá)到1.5元一株，部分地方甚至賣到2元一株。種子種苗的高價(jià)透露出一個(gè)最重要的信息：該品種已經(jīng)炙熱到即將爆裂的時(shí)候，距離危機(jī)到來只是時(shí)間的問題。筆者2017年7月預(yù)測白芨大跌價(jià)、在2018年5月預(yù)測重樓跌價(jià)，一個(gè)重要的參照依據(jù)就是種苗價(jià)格，個(gè)中原因很簡單，就是種子種苗的價(jià)格上漲必然抑制藥材的上市供應(yīng)量，許多種植戶通過比較，一旦認(rèn)為采收種子的利潤遠(yuǎn)高于采挖藥材就會(huì)選擇繼續(xù)留種生長，直接導(dǎo)致種植市場可供應(yīng)的種苗越來越多，最后出現(xiàn)種苗滯銷價(jià)格下跌，藥材采挖上市量隨之大幅增加，市場恐慌情緒也將不可避免地到來，那時(shí)，危機(jī)將會(huì)不可阻擋地降臨！

       退潮的時(shí)候，才知道誰沒有穿泳褲，跌價(jià)的時(shí)候，看誰還在笑，誰就肯定賺了錢！

(聲明：本文由楚雄州中藥材產(chǎn)銷協(xié)會(huì)趙輝供稿13618784200，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表中藥材天地網(wǎng)平臺(tái)觀點(diǎn)，公正客觀報(bào)導(dǎo)產(chǎn)地真實(shí)信息，不作為從商者投資的依據(jù)。本文已授權(quán)中藥材天地網(wǎng)獨(dú)家首發(fā)，因此，任何網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、報(bào)刊雜志等，未經(jīng)允許，禁止轉(zhuǎn)載!）

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