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中秋節(jié)過后,北沙參進入產新期,目前新貨已經(jīng)上市,河北產新貨統(tǒng)個26-30元,選貨36-39元,裝箱原條40-44元,因貨源不足干,整體行情較產新前微有上??;內蒙貨新貨上市后行情出現(xiàn)回調,目前產區(qū)報價在45-50元之間不等,為何同是北沙參,卻出現(xiàn)了兩個不同曲線的走勢?北沙參未來又是否存在機遇?讓我們共同解析!
一、北沙參是一個值得關注的品種
潛力品種一直是大家挖掘與追隨的,我們把這類品種稱為明星品種,北沙參具有屬于它獨有特性,從未離開過商家視野,具體表現(xiàn)如下:
1.1)北沙參歷史有過高價
北沙參(河北貨為例)歷史高價是在2003年非典時期產生的,行情漲至近65元,這個價格打破了多數(shù)商家對本品的認知,隨著生產大面積恢復,行情回落至低價。
第二次高價是在2011年,受大環(huán)境影響行情漲至35元以上,當時的價格對農戶種植有一定刺激性。
2017年有過一個30元的行情,隨后一直在低價位運行。
1.2)北沙參產區(qū)集中
潛力品種特性之一有產區(qū)集中性,北沙參產區(qū)目前主要集中在河北安國和內蒙赤峰喀喇沁旗,因內蒙貨質量好,多整條裝箱;河北產區(qū)的北沙參藥用價值高,價格低于內蒙貨,所以多以加工飲片和藥廠使用,在藥用市場方面,河北產區(qū)產量的增減對行情波動具有一定決定性的作用。
1.3)北沙參屬于費工品種
在如今工值增加的背景下,品種加工成本也有所抬高,北沙參加工干品難度主要是手工剝皮環(huán)節(jié)(2022年手薄皮工費在0.5-0.8元/斤鮮貨,按折干3.5-4:1計算,單手工費就2元/斤)。鮮品沙參采挖后,須用水沖洗干凈,然后根據(jù)個頭大小做出分類,去皮前需經(jīng)過水燙,以便在水煮過程中易于掌握時間,然后人工剝皮及時晾曬,如遇陰雨天,就容易發(fā)霉變色,影響產品質量。
1.4)北沙參生產遭到破壞,短期難以恢復
北沙參種植不同于其它品種,種子需移栽當年苗子,第二年才能打籽。且若想當年春季種植,其種子必須年前進行沙藏處理,所以種植沙參需提前備好籽種,若待春季突然想大規(guī)模種植,沙藏籽種不能滿足當年種子需求,也是枉然。
二、北沙參各產區(qū)產新情況
1、河北產區(qū)北沙參產新情況
北沙參目前產新已經(jīng)進入高峰期,從采挖面積看:今年在地面積較去年減少1/3,對于北沙參這樣一個大宗品種來講,減幅有點大。
從單產情況看:北沙參正常單產量在400公斤/畝,今年好的地塊畝產甚至能達到500公斤/畝,所以今年河北產區(qū)畝單產量是正常的。
從種植效益看:北沙參包地種植戶包地價格在600-800元/畝,加上肥料、人工、澆水、管理、采挖等費用畝投入在5000-6000元/畝左右,按目前鮮貨行情2.3-2.6元/斤,畝產3500斤計算,種植還是有些利潤;若按干品統(tǒng)貨27元,畝產400公斤計算,毛利潤在萬元。
2、內蒙產區(qū)北沙參產新情況
內蒙產區(qū)因產新時間早于河北,所以目前產新已經(jīng)進入尾聲,從今年種植面積看:內蒙產區(qū)種植面積較去年擴增1/3。
從單產情況看:受今年天氣干旱影響,單產有所減少,正常年景北沙參畝產在300公斤/畝,今年實際多在230公斤/畝左右。
從行情上看:目前新貨大量上市,行情較產新前下滑,多售價在45-50元。
三、北沙參庫存情況
北沙參受連續(xù)多年低價影響,生產處于調減狀態(tài),去年在需求拉動下,產區(qū)貨源供應顯現(xiàn)不足,尤其是優(yōu)質貨,貨源出現(xiàn)短缺,所以目前北沙參庫存處于近些年相對低的量。
四、北沙參需求情況
河北產區(qū)北沙參主要以藥用為主,內蒙產的主要以食用為主,80-90%的貨源主要以銷往廣東和出口藥膳煲湯食用,在近幾年疫情反復背景下,其需求有所減少,尤其是內蒙產的食用貨,外銷量減少幅度明顯,也便成為內蒙貨產新價落原因之一。
五、總結
北沙參的基本面在逐步向好,但需求有所減少,繼續(xù)關注明年的需求與種植面積,它會一直成為我們跟蹤與報道的品種,讓我們一起關注它的行情變化。
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