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據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,近期,貴州、湖北、湖南、江西等南方地區(qū)遭遇今年以來(lái)最強(qiáng)降雨,一些地區(qū)農(nóng)作物受災(zāi),甚至絕收。
五月底,大多數(shù)的果樹(shù)過(guò)了開(kāi)花坐果期,從而“幸運(yùn)地”避免了大雨侵襲可能帶來(lái)的“滅頂之災(zāi)”。然而,對(duì)于一些即將上市或正處于上市期的水果來(lái)說(shuō),持續(xù)的降雨對(duì)果子的口感和質(zhì)量的破壞力也不小。每年五六月份上市的枇杷果,就“不幸地”遭遇了這一“劫”。
浙江永嘉的上吳枇杷、灣里枇杷是枇杷早熟品種,比余杭塘棲枇杷上市要早半個(gè)月左右時(shí)間。眼下正是枇杷收獲的季節(jié),但近段時(shí)間連續(xù)的陰雨卻讓掛滿(mǎn)枝頭的枇杷出現(xiàn)裂果現(xiàn)象,給果農(nóng)帶來(lái)了不少損失。橋下鎮(zhèn)西溪上吳枇杷專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人老吳:
老吳:這個(gè)你看全部裂了,今年損失也挺大的,對(duì)我們產(chǎn)量影響還是蠻大的,一下雨就裂,農(nóng)業(yè)是靠天吃飯的。
老吳的合作社種著500多畝的上吳枇杷,現(xiàn)在正是采摘最佳時(shí)間,看著滿(mǎn)山遍野熟透的枇杷,老吳卻高興不起來(lái)。他隨手拿出幾個(gè)裝在袋子里的枇杷,果實(shí)表面都有開(kāi)裂和腐爛現(xiàn)象。
老吳:因?yàn)榍岸螘r(shí)間沒(méi)下雨天晴了干旱,他不會(huì)長(zhǎng)大,都是這么小,本來(lái)是個(gè)子大一點(diǎn)的,太干了就長(zhǎng)不大,長(zhǎng)的慢,長(zhǎng)不起來(lái),現(xiàn)在雨水又多了,多了又會(huì)爛掉。
另外,持續(xù)降雨造成山路濕滑,也給枇杷采摘帶來(lái)了不小的麻煩。
老吳:我們上吳枇杷銷(xiāo)售是沒(méi)問(wèn)題的,現(xiàn)在人家打電話(huà)要訂多少的貨,我們現(xiàn)在貨下雨也忙不出來(lái),今天我們有好幾百箱,供應(yīng)人家有300多箱,昨天都預(yù)約好的,我們現(xiàn)在都把他回掉。
果農(nóng)李玉菜家有300多株枇杷樹(shù),這幾天,他只能冒雨在馬路邊擺攤設(shè)點(diǎn)銷(xiāo)售,可由于下雨生意也受到了影響。
李玉菜:本來(lái)星期天星期六這兩邊車(chē)子都停不下,人來(lái)人往的很多,很多人四面八方的過(guò)來(lái)都是到這里來(lái)買(mǎi)枇杷,但是下雨天就是人來(lái)少了。
在枇杷主產(chǎn)區(qū)福建,連日的大雨讓經(jīng)銷(xiāo)商們的日子也不好過(guò)。福建莆田的枇杷經(jīng)營(yíng)戶(hù)劉金容表示,今年枇杷價(jià)格整體比去年便宜,枇杷的銷(xiāo)量也不好,很多經(jīng)銷(xiāo)商專(zhuān)向其他品種了。
劉金容:價(jià)格上起碼比去年低了30%,往年一個(gè)大戶(hù)可以賣(mài)十萬(wàn)左右,今年最多只能賣(mài)6到7萬(wàn)。下大雨,一個(gè)是枇杷運(yùn)不出去,另一個(gè)是裂果嚴(yán)重。如果裂果了,別人就不愿意買(mǎi)了。而且枇杷容易爛。水果水分足的話(huà)就會(huì)裂掉,品相不好,這樣的果子只能賣(mài)到酒廠。
而在降水量相對(duì)較少的江蘇,卻是另外一番光景。蘇州東山枇杷已于5月15日開(kāi)始上市,今年枇杷產(chǎn)量有所減少,價(jià)格每斤在35元左右,同比上漲了75%.江蘇蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)分析師蔣林霞表示,江蘇產(chǎn)枇杷之所以量少價(jià)高,其實(shí)也是去年降雨多的“后遺癥”。
蔣林霞:由于去年夏天蘇州降水多,天氣不熱,造成今年枇杷少產(chǎn)。雖然枇杷品質(zhì)沒(méi)變,但受產(chǎn)量影響,枇杷的銷(xiāo)售價(jià)格有所上漲。
每年五月初到六月份是各地枇杷陸續(xù)上市的季節(jié)。本來(lái)今年是枇杷的小年,市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)該有所上漲,但是,一場(chǎng)大雨卻改變了這一軌跡。安徽百大周谷堆市場(chǎng)分析師李濤介紹,像蘇州東山枇杷價(jià)格大漲只是個(gè)個(gè)例,來(lái)自主產(chǎn)區(qū)福建的枇杷漲幅并不明顯。
李濤:我們現(xiàn)在枇杷都是來(lái)自福建省南方地區(qū),受到暴雨天氣的影響,價(jià)格有點(diǎn)上揚(yáng)。比去年同期大概高8毛到1塊錢(qián)左右。后期可能是進(jìn)入枇杷大量上市的,價(jià)格可能有進(jìn)一步下跌的趨勢(shì),可能高峰期的時(shí)候價(jià)格可能在四塊錢(qián)左右。
作為水果中的小品種,枇杷的上市時(shí)間短,產(chǎn)量也低,且容易受災(zāi)害天氣影響。李濤建議種植戶(hù),要避免“把雞蛋放在一個(gè)籃子里”,實(shí)行多元化經(jīng)營(yíng),從而規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
李濤:因?yàn)殍凌诉€是一個(gè)小品種,所以它的消費(fèi)相對(duì)比較有限的,還是建議大家在種植的時(shí)候多一點(diǎn)選擇性,不能夠完全作為主場(chǎng),這樣它對(duì)他的影響還是比較大的,另外還是增加一些深加工,像枇杷作為一些深加工的話(huà)可以做到它的增產(chǎn)與增長(zhǎng)。
?。ㄎ恼聛?lái)源:央廣網(wǎng) 記者 紀(jì)翔 實(shí)習(xí)記者 王子怡 程思琪)
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