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中藥飲片系指藥材經(jīng)過炮制后可直接用于中醫(yī)臨床或制劑生產(chǎn)使用的處方藥品，其質(zhì)量的優(yōu)劣不但影響中成藥的療效，更是直接影響中醫(yī)臨床療效。從2004年以來，中藥飲片行業(yè)整體增長率保持在30%以上，大大超過了醫(yī)藥加工行業(yè)的平均增長速度。2015年中藥飲片工業(yè)銷售總收入1700億元，保守估算，以每年25%的速度增長，到2016年中藥飲片的市場需求將達到2000億元左右，預計到2020年市場需求將超過3500億元。國家政策導向的支持，為飲片產(chǎn)業(yè)升級帶來更大發(fā)展空間，同時面臨著機遇和挑戰(zhàn)。
1、中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小而散
相對于中成藥產(chǎn)業(yè)，中藥飲片產(chǎn)業(yè)起步晚、整體規(guī)模較小，根據(jù)權威數(shù)據(jù)，截止2016年6月底，通過新版GMP認證的中藥飲片企業(yè)1602家，企業(yè)普遍規(guī)模小而散，勢必造成市場無序競爭狀態(tài)。
2、產(chǎn)品生產(chǎn)集中度差，多品種小批量
到目前為止飲片專業(yè)化程度和品種集中度不高，缺乏自身品牌和特色。現(xiàn)有飲片生產(chǎn)工藝技術設備落后，不適應現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⒁?guī)范化生產(chǎn)需要。每家飲片企業(yè)每年提供醫(yī)院的產(chǎn)品有600到800種飲片規(guī)格，每種從藥材進廠到產(chǎn)品出廠，都要檢驗，并進行全過程質(zhì)量控制，勢必造成大量人力物力的投入，負擔非常重。
3、飲片法制化管理進度緩慢
根據(jù)《藥品管理法》第三十一條...“實施批準文號管理的中藥材、中藥飲片品種目錄由國務院藥品監(jiān)督管理部門會同國務院中醫(yī)藥管理部門制定?！钡侵两駴]有落實。
目前各地飲片企業(yè)期盼著國家部門盡早出臺相關技術法規(guī)，實際上截止到2010年，國家對中藥飲片已經(jīng)實行文號管理的中藥飲片有：人工牛黃、青黛、冰片、神曲、膽南星、阿膠、鹿角膠、龜甲膠、滑石粉、水牛角濃縮粉、雄黃、砒霜、紅粉、輕粉、龍血竭、珍珠粉、熊膽粉、蟾酥、鮮竹瀝、西瓜霜等20個品種。據(jù)了解，目前這些品種實際也未管理到位，沒有批準文號的企業(yè)生產(chǎn)阿膠等中藥飲片已經(jīng)到了泛濫的程度，中藥飲片的質(zhì)量得不到保障。
4、中藥飲片生產(chǎn)關鍵技術知識產(chǎn)權保護缺失
近幾年來,雖然我國相關政策規(guī)定,中藥飲片企業(yè)不能對外商合資建廠,但由于中藥飲片炮制關鍵技術學術交流，論文發(fā)表，甚至在深圳有日本津村建的飲片廠，造成了中藥飲片炮制技術的泄漏與知識產(chǎn)權的流失。
5、產(chǎn)品質(zhì)量問題
由于中藥飲片質(zhì)量不能得到很好的保障，“證清、方對、癥準、藥不靈”現(xiàn)象較為普遍，影響整個產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速健康發(fā)展。中藥飲片質(zhì)量低下的原因除了中藥飲片炮制工藝不規(guī)范、質(zhì)量標準不健全、原理不清等因素，傳統(tǒng)炮制技術的缺失也是影響飲片質(zhì)量的關鍵因素之一。
因此，中藥炮制在中醫(yī)藥行業(yè)的地位尤為重要。中藥炮制是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其不僅見證著我國的醫(yī)藥歷史，還蘊含著中華民族特有的科學精神和文化積淀，很多傳統(tǒng)的炮制加工工藝是在長期的辨證論治用藥實踐中總結形成的經(jīng)驗積累，是十分寶貴的財富。但由于現(xiàn)代追求高效率、高效益的時代背景，以及老一輩藥工的退休和離世，很多寶貴的傳統(tǒng)炮制工藝未能得到很好的傳承，面臨失傳或已經(jīng)失傳。因此對這些傳統(tǒng)炮制加工技術進行傳承是目前十分迫切需要開展的工作。
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