節(jié)日里的中醫(yī)藥——中秋與中藥

中秋節(jié)賞月，吃月餅，賞桂花，中秋節(jié)習(xí)俗多，神話傳說(shuō)也不少——嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等神話故事在民間廣為流傳，這些習(xí)俗和傳說(shuō)里包含著豐富多彩的中醫(yī)藥文化元素，今天我們就來(lái)了解一下吧。

小時(shí)候過(guò)中秋最期待的就是吃月餅了，隨著月餅文化的發(fā)展，月餅的種類繁多，月餅內(nèi)餡多由核桃仁、杏仁、松仁、芝麻仁、葵瓜子、山楂、蓮蓉、豆沙、棗泥、桂花、玫瑰等藥食同源的食材組成。從中醫(yī)角度看，藥食同源的中藥一般藥性溫平，具有一定的藥用價(jià)值，如核桃仁具有補(bǔ)腎、溫肺、潤(rùn)腸的功效；杏仁具有降氣止咳平喘、潤(rùn)腸通便的功效；山楂具有消食健脾、行氣散瘀、化濁降脂的功效等。

月餅作為經(jīng)典美食，雖美味可口且營(yíng)養(yǎng)豐富，但其含糖量、脂肪量高，糖尿病、肥胖、高血脂等人士不宜多食；兒童和老人腸胃功能較弱，過(guò)量食用易造成消化不良；腸胃不適者也不宜多食，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

農(nóng)歷八月，又稱桂月，此時(shí)恰逢桂花的花期，遍是桂花香。有些地方中秋有賞桂花、喝桂花酒的習(xí)俗，“吳剛伐桂”、“吳剛捧出桂花酒”等神話故事便起源于中秋節(jié)。

“桂”可能聯(lián)想到中藥里的肉桂、桂枝，然而此“桂”非彼“桂”， 桂枝、肉桂來(lái)源于樟科植物常綠喬木肉桂的干燥嫩枝和樹(shù)皮，大家不要弄混淆了。

桂花，又名木犀、九里香，為木犀科木犀屬植物桂花Osmanthus fragrans Lour.的花，性溫味辛，具有散寒破結(jié)，化痰止咳的功效，可用于牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛。

桂花可用以泡茶、熏茶、浸酒或配制藥膳等，釀制的桂花酒具有開(kāi)胃怡神，平肝散瘀的功效。桂花還可用來(lái)提取精油，桂花精油可以緩解緊張情緒和消除壓力，也可用來(lái)護(hù)膚，具有較好的保濕效果、平衡皮膚的酸堿值、促進(jìn)膠原的形成、并且也有利于自身組織細(xì)胞的代謝與生長(zhǎng)。

吃石榴

“八月十五月正南，瓜果石榴列滿盤”。石榴作為時(shí)令水果，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，而且石榴果實(shí)多呈多子抱團(tuán)的模樣，寓意著人丁興旺，團(tuán)圓美滿。

石榴藥用部位為干燥果皮，為石榴科落葉灌木或喬木植物石榴Punica granatum L.的果皮，性溫味酸澀，歸大腸經(jīng)，具有澀腸止瀉，止血，驅(qū)蟲(chóng)的功效。常用于久瀉，久痢，便血，崩漏，蟲(chóng)積腹痛等癥。石榴自古被譽(yù)為“古錦囊”，除果皮外，花、葉、根、籽等均有一定藥效。

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