探秘西藏“天麻之鄉(xiāng)”！海拔最高的天麻如何養(yǎng)成丨粵藏山海情

在西藏林芝市波密縣扎木鎮(zhèn)東若村天麻野生撫育基地，全國(guó)最大的原始森林里正孕育著波密藏天麻。林地底部的土壤處，分區(qū)嵌著許多紅色、藍(lán)色、黃色的小牌子，猶如一片隱匿的花海。

“這是我們插上的種植牌，主要來(lái)對(duì)種植的天麻做一個(gè)標(biāo)記和區(qū)分。”植物學(xué)博士仇全雷介紹道，在高海拔、低緯度、缺氧的極端環(huán)境下，波密藏天麻品質(zhì)極佳，但產(chǎn)量一直上不去。而他正帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)破解這一難題。

88天500畝野生天麻撫育項(xiàng)目落地

破解之路始于2019年12月，這次由廣東省第九批援藏工作隊(duì)波密縣工作組帶隊(duì)，組成天麻調(diào)研團(tuán)隊(duì)赴云南省、四川省實(shí)地考察學(xué)習(xí)，對(duì)波密天麻產(chǎn)業(yè)得出三條結(jié)論：一是波密縣具備推廣林下仿野生種植天麻的自然條件，而且能夠通過(guò)科學(xué)技術(shù)解決產(chǎn)量過(guò)低的問(wèn)題；二是波密天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展林下仿野生種植比大棚種植更具優(yōu)勢(shì)；三是通過(guò)科學(xué)技術(shù)解決天麻種植產(chǎn)量過(guò)低難題，波密縣天麻產(chǎn)業(yè)必將大有可為。

經(jīng)過(guò)廣東省第九批援藏工作隊(duì)波密縣工作組與仇全雷的深入交流，2020年3月底，由仇全雷組建的考察團(tuán)隊(duì)親赴波密，調(diào)研走訪波密縣主要野生天麻產(chǎn)區(qū)，判斷波密縣域內(nèi)至少有3.8萬(wàn)畝，周邊縣區(qū)約有2萬(wàn)畝以上適宜發(fā)展波密天麻林下野生撫育的林地資源，具備天麻林下野生撫育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。

2020年4月19日，仇全雷重返波密縣，主動(dòng)提出自籌3200萬(wàn)元，在波密縣扎木鎮(zhèn)東若村二級(jí)生態(tài)公益林內(nèi)開(kāi)展野生撫育種植天麻500畝。

該項(xiàng)目的落地，是廣東援藏工作一系列的探索創(chuàng)新和突破。

——35天簽約注冊(cè)：從2020年4月1日仇全雷博士帶著專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)藏考察，到2020年5月4日西藏波密高原藏天麻產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在波密縣登記注冊(cè)，僅僅用了35天。

——88天項(xiàng)目落地：從2020年5月4日西藏波密高原藏天麻產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在波密縣登記注冊(cè)，到2020年7月31日，公司第一期500畝野生撫育面積全部種植完成，包括公司辦公區(qū)、專家工作站、實(shí)驗(yàn)室、天麻藥源基地、員工宿舍建成并投入使用，只用了88天。

破解多難題帶動(dòng)增收超700萬(wàn)元

“這是蜜環(huán)菌供養(yǎng)天麻種子的地方。”仇全雷說(shuō)， 波密天麻無(wú)根無(wú)葉，要靠蜜環(huán)菌提供營(yíng)養(yǎng)才能生長(zhǎng)，而單是發(fā)現(xiàn)并培育蜜環(huán)菌，他就花了13年的時(shí)間。“從2008年開(kāi)始做這一個(gè)菌株，失敗了整整36次，最后一次成功了。”

蜜環(huán)菌對(duì)藏天麻的重要性不容小覷。作為蘭科植物屬下的變種，藏天麻自身無(wú)法生長(zhǎng)，必須通過(guò)蜜環(huán)菌來(lái)提供養(yǎng)分。蜜環(huán)菌供養(yǎng)的過(guò)程，即為天麻種子變?yōu)榉N苗的過(guò)程。成為種苗后，再經(jīng)生長(zhǎng)，才能成為新鮮的天麻。

如今，仇全雷團(tuán)隊(duì)已在波密縣域內(nèi)收集了109個(gè)野生蜜環(huán)菌樣品，經(jīng)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)挑選出9個(gè)優(yōu)勢(shì)菌株，現(xiàn)已被國(guó)家大科學(xué)裝置——中國(guó)西南野生生物種質(zhì)資源庫(kù)活體收錄。“菌種越好，天麻產(chǎn)量上限越高。蜜環(huán)菌的成功培育，直接使波密當(dāng)?shù)氐牟靥炻楫a(chǎn)量每畝增收40斤。”仇全雷直言。

“仇博士的團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐兩年多以來(lái)，波密天麻種植規(guī)模從最初的500畝地?cái)U(kuò)展到1700畝，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮寮w和農(nóng)牧民增收超過(guò)700萬(wàn)元。” 廣東省第九批援藏工作隊(duì)波密工作組組長(zhǎng)鄒勇剛說(shuō)，蜜環(huán)菌的成功培育，將使波密當(dāng)?shù)氐牟靥炻槊慨€增收40 斤、產(chǎn)值增加7200元。

蜜環(huán)菌破解了天麻撫育的技術(shù)難題，但當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民面臨的技術(shù)缺乏以及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題如何破解，是波密工作組和仇全雷一直思考的課題。經(jīng)研究，工作組與仇全雷決定，要發(fā)展“致富帶頭人+專業(yè)種植合作社”的模式，在村民中培育一批種植人才。農(nóng)戶只需負(fù)責(zé)藏天麻林下野生撫育環(huán)節(jié)，菌種、麻種、銷售和技術(shù)等服務(wù)，由基地公司提供。

由此，基地成立了藏天麻野生撫育技能培訓(xùn)學(xué)院，通過(guò)理論培訓(xùn)、田間實(shí)操、綜合技能培養(yǎng)相結(jié)合的方式，教授當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民藏天麻種植技術(shù)，并設(shè)置了初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)從業(yè)資格證考試，最高級(jí)別者，可享受300元一天的務(wù)工待遇。

“我們也會(huì)按照鮮天麻等級(jí)向農(nóng)戶統(tǒng)一回收，幫他們解決銷售問(wèn)題。”仇全雷說(shuō)，目前公司雇用了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民2800多人次，帶動(dòng)增收56萬(wàn)元。

“天麻項(xiàng)目充分體現(xiàn)了廣東援藏著重當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的造血功能和可持續(xù)發(fā)展，著重以黨建為引領(lǐng)，打出了廣東科研援藏、智力幫扶、項(xiàng)目拉動(dòng)、品牌推廣的天麻援藏‘組合拳’。”鄒勇剛說(shuō)，在兩地黨委政府的聯(lián)合推動(dòng)下，這三年的產(chǎn)業(yè)援藏已探索出符合實(shí)際的“廣東實(shí)踐”和“林芝經(jīng)驗(yàn)”。

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